hc8meifmdc|2011A6132836|PM_Website|tblnews|Text_News|0xfdff138c04000000361b000001000100
صنایع دستی استان های ایران
صنایع دستی آذربایجان شرقی
دراستان آذربایجان
شرقی رشته های گوناگون صنایع دستی وجود دارد. از مهمترین صنایع دستی استان می
توان از قالی بافی یاد کرد. رشته هایی که در حال حاضر فعال است عبارت است از: قالی
بافی، گلیم بافی، جاجیم بافی، رنگرزی سنتی و چاپ کلاقه ای، سوزن دوزی، سفالگری
و سرامیک سازی، فرآورده های پوست و چرم، هنرهای مرتبط با چوب، حصیر بافی، طراحی
سنتی و نگارگری، صحافی و جلد سازی سنتی و سایر صنایع دستی که عمدتاً در زمینه گیوه
دوزی چاروق دوزی و ... است.
قالی
بافی:
آذربایجان
و بویژه شهر
تبریز از
دیر باز در خلق قالیهای نفیس، نقش عمده ای داشته است.
سابقه تاریخی
هنری این مردم به دوران مادها می رسد. طراحی فرش در این مرز و بوم، سابقه طولانی
دارد و طراحان بزرگی در این منطقه وجود داشته اند که با خلق آثار گرانبها و با ارزش،
خدمات ارزنده ای به فرش ایران کرده اند.
تبریز
یکی از مراکز
بافندگی
بسیار با اهمیت ایران در زمینه قالی بافی است. فرش های آن چه آنها که زینت بخش موزه
ها ی معتبر جهان است. و یا در مجموعه کلکسیونرهای مشتاق جای گرفته اند و یا
آنهایی که در مقیاس زیاد سر از بازارها و چهار سوق ها در می آورند، همواره خوش اقبال و
خوش معامله هستند.
از
هنرمندان این رشته می توان به میر منصور، رسام ارژنگی، عبدالله باقری، احمد
عماد، حبیب الله امین افشار، میرزا تقی خیابانی، جعفر پاکدست، عباسعلی اعلاباف، اکبر
برگی، قلی نامی، محمد حسن نجف زاده معروف به « بنام تبریزی»، ایپکچی، اهرابی، جوان،
سلماسی، ممقانی، تهرانچی، آنتیکچی و طباطبایی اشاره کرد.
اولین
عناصر و نقش سایه های سنتی ایران نظیر اسلیمی ها و ختایی ها قبل از آنکه از طریق مکتب اصفهان و
فرهنگ دوره صفوی ابعاد جهانی یابند، از طریق نگاره ها و تذهیب و مرقعات برروی
فرشهای شمالی غرب ایران و تبریز ظاهر شدند. نقشه های این فرشها اگر چه نام و نشانی
برخود ندارند ولی در آن حدی از کمالند که طرح و رنگ آنها را می توان با آثار بهزاد و
سلطان محمد و دیگر هنرمندان عصر مقایسه کرد. به دنبال رکود پس از عصر صفوی، تبریز
در اواخر قاجاریه، از اولین شهرهایی است که تجارت فرش به طور گسترده در آن رواج می
یابد و بازار پررونقی برای شرکتهای اروپایی می شود.
فرش های
تبریز در هفتاد سال اخیر اغلب با طرحهای گلدانی، محرابی، شکارگاه، هراتی گل فرنگ، شاه عباسی،
بندی، خشتی یا قابقابی، منظره بافی، قاب قرآنی، افشان، اسلیمی و بعضی از آثار و ابنیه
اسلامی از کوچکترین تا بزرگترین اندازه های ممکن بافته شده اند. از دیگر طرحهای
رایج در تبریز می توان به ریز ماهی، لچک ترنج و بته اشاره کرد.
بافت
انواع فرشهای سنتی با طرحها و رنگهای بدیع و زیبا نمایشگر اوج تسلط طراحان و بافندگان
برفنّ بافت است. چنین است تلفیق رنگهای سنتی و رنگهای متنوع دیگر که به طور هنرمندانه
صورت می گیرد هر چند که ارزش رنگرزی گیاهی قابل مقایسه با رنگرزی شیمیایی نیست.
مورد
دیگری که به عنوان طراحی تابلو و
عموماً
تحت تأثیر طراحی اروپایی در تبریز رایج شده است و ظاهراً بازار گرمی نیز دارد،
جای بحث دارد. این تصاویر همراه بافتی نفیس و درخشان نتایج حیرت باری را به ارمغان
آورده است.
مسأله
دیگری که در طراحی امروز نقشه های فرش در تبریز وجود دارد آن است که به ظاهر طراحی و
رنگ تا حدودی جنبه ذوق آزمایی شخصی پیدا کرده است و بر اساس ذوق و استعداد و توانایی
تعدادی هنرمند و یا تحت تأثیر عوامل بیرونی طراحی می شود. با اطمینان می توان گفت
اگر تبریز آسیبهای ناشی از بحران تورم و کمبود مواد مورد نیاز را از عرصه
تولیدات دور سازد، تا سالیان طولانی فرش تبریز فرش غیر قابل رقابت محسوب خواهد شد و
فرشهای زیبا و نفیس آن کماکان در آن سوی مرزها به فتح بازارهای فرش خواهد رفت.
قالی
بافان هریس در گذشته از به کاربردن نقشه، احتراز می نمودند و اغلب فرش های خود
را به کمک حافظه می بافتند. بافندگان محلی سابقاً پشمهای مورد مصرف خود را از
گوسفند ان ایل شاهسون تأمین
می کردند.
اسامی
نقشه هایی که از قدیم در هریس بافته می شد به ترتیب زیر است:
راحله،
افشان، حیات، تاجری، صمدخانی، پیشیکلی، چلینگری، علی اصلان، سیل آپادان
یا صبوری، قره قاش، خاتون نقشه، ماری، اشرف، کف ساده، اسماعیل بگ، یدی گل، حافضعلی،
دستمال نقشه.
البته
امروز بیشتر طرحهای صمد خان، تاجری، صبوری، یدی گل، علی اصلان، اسماعیل بیک،
چلینگر، افشان و تلفیقی هریس بافته می شود.
گلیم
بافی:
در استان
آذربایجان شرقی، گلیم بافی، بسیار رایج است و یکی از رشته های اصلی منطقه به حساب می
آید. از مهمترین گلیم های منطقه می توان به بافت گلیم، گلیم های شاهسون اشاره کرد.
شاهسونها یکی از مهمترین طوایف شمال غربی ایران هستند که اکثریت آنها ترک و
اقلیتی دارای اصلیت کرد، تاجیک و گرجی هستند. شاهسون به معنای دوست دار و وفادار به
شاه است که توسط شاه عباس برای مقابله با سپاه شیعه یعنی قزل باشها به وجود آمد.
گلیم رایج ترین کف پوش شاهسونها است و به همین علت تعداد زیادی از آنها توسط این
طایفه بافته شده است. شاهسونها مردمی بسیار سنتی هستند و در طرح و بافت گلیم های
آنان نوعی محدودیت به چشم می خورد. در تمام گلیم های شاهسونها از نگاره های بزرگ و
برجسته استفاده شده است. این نگاره ها بصورت ردیفی در گلیم ها بافته شده و توسط
نوارهایی باریک با طرحهای ظریف تر و پیچیده تر از یکدیگر جدا شده اند. شاهسونهای
منطقه هشترود که زمستان را داخل و یا اطراف هشترود سپری می کنند و تابستان به
دامنه های کوه سهند کوچ می کنند، از رنگهای ملایم به خصوص سبز و صورتی و کمی آبی تیره و
قهوه ای در بافت گلیم هایشان استفاده می کنند. حاشیه ها معمولاً ساده و تحت
تأثیر همسایگان کرد بر شیوه بافت آنها بیش از دیگر قبایل بوده است.
باوجود اینکه
شاهسونهای میانه و هشترود از لحاظ
فرهنگی
اختلاف ندارند ولی در بافت گلیم تفاوتهایی دیده می شود. گلیم های شاهسون میانه
بزرگتر از گلیم های شاهسونهای هشترود است و طرحهای نواری سنتی و ترنج های بزرگ
کنگره دار از جمله نگاره های آنها است. تارها معمولاً پشمین یا نخی بوده و ریسمان
های خود رنگ در متن گلیم به چشم می خورد. بافت چاک دار و خطوط حاشیه ای پیچ باف به
وسیله رنگهای متضاد از دیگر قسمتهای آن متمایز می شود. زرد پرتقالی، قرمز گیلاسی،
آبی روشن و قهوه ای ملایم از جمله رنگهای این منطقه است.
در استان آذربایجان
شرقی هم گلیم های ساده(دورو) و هم گلیم های سوماک که به ورنی معروف است، بافته می
شود. گلیم های ساده یا دورو دارای تار از نوع پنبه ای و پود پشمی بوده و ورنی
دارای تارو پود نازک از نخ پنبه ای و نیز پود پشمی است. بافت ورنی به شیوه پود پیچی است
و بر روی این نوع گلیم، طرحها و نقوش حیوانات اهلی و وحشی مشاهده می شود.
گلیم های
آذربایجان شرقی، ذهنی باف است و هرگز از نقشه برای بافت استفاده نمی شود
لذا طرح و نقش حاصل ذوق و خلاقیت بافنده گلیم است.
چاپ های سنتی:
چاپ
کلاقه ای یا باتیک عبارت است از هنری دستی که در کشورهایی نظیر تایلند،
اندونزی، سریلانکا و هند از اعتبار ویژه ای برخوردار است و نوعی از آن که به کلاقه
ای معروف است در تبریز یا اسکو رواج دارد. در چاپ کلاقه ای، کلیه طرحها و رنگها را
با استفاده از واکس و عملیات رنگرزی بر روی پارچه منتقل می کنند (که اکثراً
در اثر نفوذ کامل واکس به داخل پارچه که به طور معمول از جنس ابریشم طبیعی انتخاب
می شود) و پوشیده شدن کامل تاروپود از واکس هر دو روی پارچه یکسان نقش می شود. یکی
از مشخصات و ویژگی های چاپ کلاقه ای ایجاد رگه های رنگی است که در اثر شکستن
واکس و نفوذ رنگ از میان این شکستها به پارچه در حین عملیات رنگرزی برروی پارچه به
وجود می آید.
رودوزی
ها و بافتنی ها:
روکاری
یا رودوزی در
استان
آذربایجان شرقی در زمینه ممقان دوزی انجام می شود. این رودوزی به گونه ای است که زمینه
اساسی پارچه را سراسر بخیه می پوشاند تا زمینه تازه ای از رنگ و نقش پدید آید.
مرکز مهم این رودوزی ممقان، در 40 کیلومتری تبریز، است.
طراحی
سنتی و
نگارگری:
طراحی
سنتی و نگاره های ایرانی مثل یک دنیای کوچک از گلهای همیشه بهار همراه با نسیمی فرح بخش و
انسانهای باوقار، بیننده را به تفرج و نشاط هر چه بیشتر دعوت می کنند. تبریز از قدیم
الایام مأمن نگارگران بوده است و هنرمندانی چون استاد بهزاد در این مکان استقرار
داشتند، و در سال 928 هجری شاه طهماسب از هرات به تبریز رفت و به همراه شاه استاد بهزاد
و دیگر هنرمندان جوان به تبریز رفتند. این عزیمت موجب تحولی در مکتب نگارگری شد و
باعث شد مکتب تبریز در نگارگری بوجود آید. در مکتب تبریز از فضا و فرم صخره ها،
درختها و آسمان، بسیار استفاده می شود. اندازه اندامها را در نگاره ها اندکی بزرگ و
در عوض تعدادشان را خلاصه کردند. اندامها حالتی درونگرا به خود گرفته اند.
علاوه بر
هنرهای سنتی ذکر شده عده ای نیز
مشغول به
کار در زمینه هنرهای صناعی از جمله نمد مالی، گیوه دوزی و چاروق دوزی هستند.
صنایع
دستی استان آذربایجان غربی
انواع
قالی و گلیم| نساجی سنتی| رنگرزی و چاپهای سنتی| رودوزی و بافتنی| سفالگری و سرامیک
سازی| فرآورده های پوست و چرم| هنرهای مرتبط با فلز| چوب| حصیربافی| طراحی سنتی و
نگارگری| صحافی و جلدسازی سنتی| گیوه دوزی و نمدمالی.
قالی
بافی:
در مورد
قالی های استان آذربایجان غربی تاریخ
دقیقی در
دسترس نیست و نقشه خاصی که مربوط به استان باشد نیز وجود ندارد. ولی هم اکنون
تقریباً نقشة سایر مناطق را می بافند. در آذربایجان غربی| به دلیل نزدیکی و همجواریش
با استان آذربایجان شرقی -که یکی از مراکز عمده قالیبافی در دنیا است - قالیبافی متداول می باشد.
مهمترین مراکز قالیبافی استان شهرهای تکاب و میاندوآب و مناطق روستایی و عشایری آن است.
گلیم
بافی: در بخشهایی از استان| گلیم
سوماک
نیز بافته می شود.
رنگرزی و
چاپ های سنتی:
کلیه
فرآورده هایی
که
بوسیله قلم مو| قالب و شابلون| رنگ آمیزی می شود و پذیرای نقش می شود جزو چاپ های سنتی
به حساب می آیند. البته در آذربایجان غربی عمدتاً در زمینه رنگرزی فعالیت می شود.
رودوزی:
رودوزی
های استان عمدتاً در زمینه «ممقان دوزی»
انجام می
شود. این هنر- صنعت که تولیدش در انحصار زنان و دختران خانه دار است. مواد اولیة
مورد نیار نخ ابریشم رنگین پارچه است. بیشتر محصولات این رشته در تهیه کلاه است.
البته در حال حاضر زیرلیوانی| کمربند| کفش| جلیقه| رومیزی نیز تهیه می شود.
این رشته
از سوزندوزی از بخش هایی است که طی آن زمینه اساسی پارچه را از بخیه می
پوشانند و زمینه تازه ای از نقش و نگار ایجاد می شود. طرحهای سوزندوزی عمدتاً
ذهنی و ملهم از برداشت های شخصی هنرمند است.
استان
اردبیل، مانند
بسیاری
از مناطق مستعد کشور در زمینه بافت انواع زیراندازها دارای قدمت و اصالت بوده و
صنعتگران و هنرمندان روستایی و شهری با عرضه هنر و استعدادهای درخشان خود، توانسته
اند نمونه های بارزی از آثار نفیس و ارزنده صنایع دستی را با نام منطقه خود به ثبت
برسانند. قالی بافی| ورنی بافی و جاجیم بافی که تقریباً منحصر بفرد بوده و در
مناطقی همچون مغان و خلخال توسط هنرمندان بافته می شود. و یا بافت گلیم و مسند که کار
خاص هنرمندان بخش های نمین و عنبران و گرمی و خلخال است، از صنایع دستی شاخص استان
اردبیل است.
صنایع
دستی استان
اردبیل
قالی
بافی در استان اردبیل دارای سابقه طولانی است. قالی هایی با گره ترکی و طرحهائی چون
هراتی، مشایخی، گلدانی، ظل السلطان و ترنجدار شیخ صفی در این منطقه بافته می شود.
بی
مناسبت نیست که به قالی معروف
اردبیل
که شهره خاص و عام است نیز اشاره ای داشته باشیم.
قالی
اردبیل:
این قالی
مشهور از آن جهت قالی اردبیل نامیده می شود که از مسجدی واقع در مصلّی
اردبیل که شاه اسماعیل و جد او شیخ صفی الدین (که سلسله صفویه نام خود را از او
گرفته) مدفون شده اند، به دست آمده است. این قالی بنابه توصیه "ویلیام
موریس" از
شرکت
"ونیست رابینسون" خریداری شد که شرکت مزبور آن را از شرکت
"زیگلر" واقع در
تبریز
خریده بود. قالی اردبیل از نظر طرح و بافت یکی از نفیس ترین و مشهورترین قالی های جهان
است. از لحاظ تاریخی نیز سند و مدرک مهمی محسوب می شود زیرا دارای تاریخ و امضاء
است، و از این رو هسته مرکزی گروه قالی های ترنجدان یاسبک مشابه است که با اطمینان
کامل می توان آن را متعلق به اواسط قرن شانزدهم دانست. چه قالی در سال 1539 میلادی(946ه.
ق.) یعنی در سیزدهمین سال سلطنت پنجاه و دوساله شاه طهماسب بافته شده است. تار
و پود این قالی ابریشم و گره آن فارسی است و در هراینج مربع تقریباً 19 × 17 گره
دارد، که مساوی بهترین نوع قالی کاشان است. قالی اردبیل برخلاف بسیاری دیگر از قالی
های مشهور آن زمان طرحی آرام دارد و فاقد تصاویر حیوان و انسان است، چه هدف از بافت
قالی استفاده از آن در مکانی مقدس بوده است. قالی در تبریز و در دربار شاه طهماسب
که تبریز را به پایتختی برگزیده بود و در کارگاههای سلطنتی بافته شده است.
گلیم
بافی:
با توجه
به مواد اولیه فراوان و آشنایی اغلب صنعتگران هنرمند روستائی استان اردبیل به بافت
گلیم، این رشته از صنایع دستی در بسیاری از شهرها و روستاهای این استان رواج داشته
و از معروفیت خاصی برخوردار است. به طور مثال می توان از گلیم نمین یا عنبران
گرمی و خلخال نام برد. نوعی از گلیم مناطق مزبور که به "مسند" شهرت
دارد و معمولاً در اندازه 5/1 × 1 متر بافته می شود، دارای کیفیت بالائی است و بافندگان سلیقه و
هنر زیادی را در بافت و ترکیب رنگ و طرح آن به کار می برند. گلیم های مسند، گلیم های
دورو است. نوع دیگر زیرانداز "ورنی" یا گلیم سوماک است که مهمترین مراکز تولید آن
مناطق عشایری و روستایی مغان، بیله سوار، پارس آباد و مشکین شهر است. طرحها و نقش های
زیادی رامی توان در گلیم های تولیدی مناطق اردبیل مشاهده نمود، از جمله نقش های
لچک و ترنج و لچک تکرار شوند.
تفاوت گلیم های
ساده یا دوروی تولید شده در استان اردبیل درطرحها و نقش ها و گاه ابعاد و اندازه
های آن است. مثلاً گلیم های ساده تولید شده در مغان به اصطلاح دراز و باریک با طولی
در حدود 3 تا 5 متر و عرضی حدود یک متر است و معمولاً در دو قسمت بافته و از جهت
طولی به نحو مخصوصی به هم دوخته می شود. ضمن آن که در مناطق عشایری استان بیشتر به
استفاده از چله پشمی در تولید کار تمایل دارند و کمتر از نخ پنبه ای به عنوان
چله یا تار استفاده می کنند.
گلیم های
تولیدی خلخال در اندازه 5/1
× 3 متر
مربع است و طرح گلیم نیز معمولاً با یک یا چند ترنج و یک حاشیه همراه است ومتن
زمینه از یک رنگ است و خرده نقشی ندارد.
ورنی:
ورنی که
گاه به
آن گلیم
سوزنی نیز گفته می شود، نه تنها یکی از گلیم های معروف اردبیل بلکه یکی از شاخصترین
"سوماک" های ایران است. این نوع زیرانداز در آثار پژوهشگران خارجی به
نام
"سوماک"
معروف است و منسوب به شهر "شوماخی" در قفقاز است، ضمناً در میان عشایر جمهوری
های آذربایجان و ترکیه نیز ورنی با نقش هایی کم و بیش شبیه ورنی اردبیل و به همین نام
شهرت دارد. بافت "ورنی" در ایران تنها در بین ایلات و عشایر استانهای آذربایجان
شرقی و اردبیل رواج دارد و روستائیان استانهای مذکور نیز به دلیل آمیختگی با این
عشایر به بافت این نوع گلیم زیبا و منحصر به فرد می پردازند. "ال سون"
ها و
نیز
عشایر "ارسباران" عمده ترین تولید کنندگان ورنی هستند. تفاوتی که در
بافت گلیم
و
"ورنی" وجود دارد این است که در گلیم، بافت به صورت گره های منقطع انجام
می شود و
نقوش آن
توسط پود شکل می گیرد و تار بوسیله پود کاملاً پوشیده می شود، در حالیکه در بافت
ورنی ایجاد طرح و نقوش بر سطح آن توسط پودگذاری اضافی حاصل می شود و تار و پود هر دو
پوشیده است. پود اضافی، که پود اصلی خوانده می شود، مانند پود گلیم به صورت ساده از
بین تارها عبور نمی کند، بلکه به دور تار حرکت پیچشی و غیره منقطع دارد. متداول ترین مصارف ورنی شامل
خورجین، مفرش(رختخواب پیچ یا فرمش) و زیراندازهایی است که غالباً در اندازه های 3/1×1 متر و
5/1×1 متر روی دارهای عمودی بافته می شود. بافندگان ورنی از نقش هایی چون گوزن|
آهو| گرگ| سگ گله|
بوقلمون|
مرغ و خروس| شغال|
روباره|
پرندگان محلی و ... به گونه ای بسیار زیبا و به صورت هندسی استفاده می کنند.
جاجیم
بافی:
بافت
جاجیم در اکثر روستاها و مناطق عشایری
اردبیل
دارای سابقه دیرینه است و به علت وجود مواد اولیه در بین دامداران و عشایر تقریباً
اغلب خانواده ها به این فن آشنائی دارند. در استان اردبیل| منطقه خلخال| از نظر نوع
بافت و میزان تولید آن| از مراکز مهم جاجیم بافی اردبیل به شمار می رود. موارد استفاده از جاجیم شامل
پشتی و رویه تکمیلی کیف و ساک و مبلمان است. نقش های جاجیم به دو صورت ساده و گلدار طراحی
می شود. نوع ساده آن با تعییر رنگ تارها به صورت راه راه بافته می شود و نوع گلدار
آن که بیشتر مورد استفاده قرار می گیرد به عنوان رویه کرسی| پشتی| انواع ساک و
کیف به کار می رود. اندازه جاجیم معمولاً دارای عرض 20 تا 30 سانتیمتر و به طول دلخواه
تا 70 متر است. پس از اتمام بافت و دوختن کناره های عرض جاجیم بر اساس نوع مصرف|
قابل استفاده است.
صنایع
دستی استان اصفهان
استان
اصفهان یکی از
بزرگترین
مراکز تولید انواع مختلف صنایع دستی ایران محسوب می شود. این استان از قدیم
الایام مهد هنرهای زیبا و صنایع ظریفه بوده است. تزئینات آجری، کاشی کاری، گچ بری و
انواع خط در آثار تاریخی اصفهان، از حدود قرنها پیش تا دوره معاصر، بر اطراف و جوانب
مناره ها و داخل و خارج مساجد، قصرها و هنرهای زری دوزی و قلم کاری، ترمه و نقره
کاری و تذهیب و تحریر انواع کتاب، قرآن و قطعات نگارگری و نقاشی جملگی به مرکزیت
هنری اصفهان گواهی می دهند.
سیم کشی،
زرکشی، زربافی| گلابتون دوزی،
پولک
دوزی، زنجیره بافی، قالی بافی و نساجی از صنایع دستی رایج اصفهان است. این صنایع در
عهد شاهان صفوی رونق فراوان داشت. در دوران قاجاریه، بازار صنایع دستی در اصفهان
از رونق افتاد. ولی بعد از انقلاب مشروطه باز توسعه یافت. به طور کلی طرح و نقش عموم
مصنوعات دستی اصفهان اعم از فرش و قلمکار و ظروف قلم زنی و کاشی، دوختنی های روی
پارچه تحت تاثیر طرحهای تزئینی دوران صفویه قراردارد و طراحان اصفهان، به نسبت
قدرت درک و مهارت خود از آثار قدیمی اقتباس می کنند و با خلاقیت خود، آنها را زیباتر
می سازند. در حال حاضر اهم صنایع دستی استان عبارتنداز:
قالی
بافی:
اصفهان
در زمان صفویه یکی از مراکز عمده قالیبافی بود. در این شهر تعداد زیادی
کارگاه وجود داشت که در آن قالیهای زر بفت بافته می شد. اصفهان در فتنه افغان آسیب
فراوان دید و تعداد بسیاری از هنرمندان و صنعتگران خود را از دست داد ولی پس از چندی
توانست رونق اولیه خود را به دست آورد. در زمان قاجاریه قالی بافی اصفهان دوباره
احیاء شد. در جنگ جهانی اول اصفهان یکی از مراکز عمده تهیه قالیچه بود و پس از آن
نیز بحرانهای زیاد اقتصادی تاثیر در کار قالی بافی نگذاشت چون قالیچه های آن بسیار
ارزان تهیه می شد.
تعداد
رنگهای انتخاب شده در قالیهای اصفهان بسیار محدود است. گره قالیهای اصفهان فارسی
بوده و جفتی آن نیز کم نیست. رنگهای طبیعی بسیار کم مصرف می شود و بیشتر در
قالیهای خوب از رنگهای شیمیایی دندانه ای استفاده می شود.
در
روستاهای اطراف اصفهان نیز کم و بیش دارهای قالی وجود دارد. روی این
دارها قالی و قالیچه ها طرح شاه عباسی و سایر طرحهای اصفهان بافته می شود. رنگهای بکاررفته در آنها عموماً
نباتی بوده و بیشتر از روناس، قارا، اسپرک، گنده یا گندل، پوست گردو، پوست انار و چند گیاه
دیگر استفاده به عمل می آید.
از توابع
اصفهان که در هنر قالی بافی مشهور هستند از قالیچه های بختیاری و قالی های جوشقان
بایستی نام برد. قالیچه های بختیاری را البته بیشتر در روستاهای شهرکرد و چهار
محال می بافند. قالی و قالیچه های جوشقان از زمان صفویه مشهور عالم بوده است و سابقه
قالی بافی جوشقان به پیش از زمان صفویان می رسد. ولی در روزگار شاه عباس این صنعت در
آنجا توسعه بسیار یافت. در آن زمان کارگاههای متعدد شاهی در آنجا مشغول کار بوده
اند. جوشقان در آن زمان از توابع کاشان بوده است. در موزه های اروپا و امریکا تعداد
زیادی قالی وجود دارد که منصوب به این روستای کوچک بوده است. قالیهای جوشقان ریز بافت
و دوپوده است.
نقش قالی
جوشقان شکسته است و شاید از دویست و پنجاه سال پیش تابحال همچنین ثابت مانده است.
رنگهای آن از بهترین رنگهای طبیعی انتخاب می شود و همچنین رنگها کاملاً زنده و
شاداب است. نوع پشم قالی جوشقان بسیار خوب و خامه آن دستریس است و گره جفتی چندی است که
در جوشقان رخنه کرده است. درمیمه واقع در سه فرسنگی جوشقان بر سر جاده اصفهان به
تهران نیز قالیهایی با همان نقش شکسته جوشقانی اما ریز بافت و بهتر از کار خود جوشقان
بافته می شود.
نایین در
شمال یزد و
کناره
دشت کویر قرار دارد و پیش از این به بافتن عباهای بسیار لطیف شهرت داشت اما پس از
آنکه در کشور ما مردم به لباس اروپایی درآمدند عبا منسوخ گشت. بافندگان نایین مانند
شال بافان کرمان و مخمل و زیبا بافان کاشان به قالی بافی روی می آوردند. صنعت قالی
بافی در نایین در آستانه جنگ دوم جهانی آغاز شد و چون بافندگان آنجا همواره با پشم
نازکتر سروکار داشتند به بافتن قالیچه های بسیار ریز بافت پرداختند و از آنجا که میزان
تولید کم و جنس بسیار خوب بود، بازار خوبی برای کالای خود یافتند. که در زمان جنگ
باز بر رونق آن افزوده شد. بدین ترتیب قالی نایین که شاید بهترین قالی امروز
ایران باشد پدید آمد. پشم نایین نازکتر و نرمتر از دیگر پشمهای ایران است. رنگها چندان دلاویز نیست و تنوع
ندارد. شاید90 درصد قالیهای اصفهان دارای متنی است به رنگ کرم بایک ترنج سرمدادی یا آجری
و حاشیه آجری تند، رنگهای فرعی نیز در مایه های تند و شماره آنها محدود است و شاید
در سراسر صنعت قالی بافی اصفهان بیش از 15 رنگ بکار برده نشود. مسئول این امر
البته رنگرزان اصفهان هستند. ولی همچنین خود صاحب کار که توجهی به مایه های رنگی که
تحویل می گیرد ندارد نیز مقصر است.
قالی
کاشان:
قالیهای
تاریخی و گرانبهای کاشان مظهر زیبایی ذوق و هنر ایرانیان در جهان است. قالی ایران
که عامل بزرگ شناسایی کشور کهنسال ما به جهانیان گشته و اکنون در زندگانی همه
اقوام بشر از هر نژاد و ملت خودنمایی می کند، گذشته از تامین نیازمندیهای زندگی و
تشکیل اندوخته پربهای هر خانه و خانواده ای، ارزنده ترین نماینده اندیشه های لطیف
انسانی و زیباترین پدیده های دلپذیر بشمار می رود. اما قالی کاشان که شهرت آن دنیا
را فرا گرفته و شامل گرانبها ترین آثار هنری و قطعه های ممتازی در نوع خود می باشد از
نظر تاریخی دو عصر متفاوت و مختلفی را
پیموده و
یک تعطیل طولانی و فاصله زمانی قریب به دو قرن این دو مرحله را از یکدیگر جدا
ساخته است.
هر چند
اظهار نظر قطعی درباره همه قالی های بافت کاشان که اکنون در موزه ها و مجموعه های دنیا
موجود است کار سهل و آسانی نیست اما از
بررسیهای
فنی کارشناسان و تحقیق و تطبیق کلی و قراین دیگر خصوصیاتی از قالی کاشان به دست
آمده که برای شناختن و تشخیص آنها بسیار مؤثر است. از جمله تزئینات مربوط به نقش و
تزئینات و ریزه کاریها و نقش و نگار مشترکی که با ظروف سفالی و کاشی سازی کاشان در
آنها موجود است.همچنین بافت ریز و مخمل نما و ظرافت خاص آن نسبت به قالی های
دیگری که باگره فارسی بافته شده است. پروفسور پوپ مختصات دیگری را هم برای نقشه قالیها ی
کاشان شمرده است مانند: ترنجهای کنگره دار و برگهای ظریف، شاخه ها و برگهای
دندانه دار و
... .
قلمکارسازی
استان اصفهان:
قلمکارسازی یکی از
صنایع دستی پر سابقه ای است که قرنها در اوج شهرت بود و از دوره مغولها در ایران
مرسوم شده است. در دوره مذکور به منظور جلب نظر خوانین مغول ایرانیان نیز دست به
ابتکاراتی زدند که از جمله ابداع نقاشی روی پارچه یا پارچه های قلمکار بود، سپس این صنعت
در زمان صفویه گسترش بیشتری پیدا کرد.
به هر
صورت عمر پرشکوه این
صنعت در
زمان صفویه بود و در اواسط عصر قاجاریه بتدریج از رونق آن کاسته شد. در زمان
سلطنت شاه عباس کبیر این صنعت رونق بسزایی یافت و بیشتر لباسهای مردانه و زنانه از
پارچه های قلمکار تهیه می شد و این پارچه ها در این زمان شهرت فراوان داشته و
مورد توجه درباریان بود و از اینرو بیشتر لباس آنان از " قلمکارزر" یا " اکلیلی"
تهیه می شد. در آن زمان محلهای مخصوصی برای تهیه لباس درباریان در بازار قیصریه
اصفهان وجود داشت وپارچه های قواره ای قلمکارراکه دراصطلاح آن روز "دلگه" نامیده
می شدرا از آن محلها به دست می آوردند.
در زمان
سلطنت رضا شاه با
امتیازات
خاصی که برای صنعتگران و ارباب حرف به ویژه صنعتگران قلمکار فراهم شد بار دیگر این
صنعت رونق گذشته خود را به دست آورد و عده ای از استادکاران بزرگ قدیمی مثل شیخ
حریری مشهدی عبدالخالق، حاج محمدرضا و حاج محمد تقی اخوان چیت ساز، برادران بیرجندی
و شیخ بهایی و چند تن دیگر شرکت تولید قلمکار را تشکیل دادند.
اگر علاقه و
پشتکار عده ای از استادکاران این فن نبود، اکنون اثری از این صنعت ظریف باقی نمی
ماند ولی تلاش پیگیر صنعتگران این رشته و استقبالی که از آن شد موجب شد تا بار دیگر
حجم تقاضا برای اینگونه پارچه های نقش دار افزایش یابد و چون مقدار تولید و عرضه
این محصول محدود بود صنعتگران را به چاره اندیشی و پیدا کردن راه حل جهت عرضه
بیشتر باهمان کیفیت هنری واداشت. در این مورد تنها راه چاره را ایجاد نقوش مورد نظر
را روی قالب و انتقال قالبهای مذکور روی پارچه دانستند.
معروفترین استاد
قالب تراش در این رشته مرحوم استاد رحیم بیدادی بود که سالها پیش در گذشت. از استادان
دیگر قالب تراش می توان از استاد اسماعیل قالب تراش و استاد مهدی اولیایی نام برد.
خاتم
سازی اصفهان:
خاتم هنر
آراستن سطح اشیاء با مثلثهای
کوچکی
است که طرحهای گوناگون آن همواره به صورت اشکال منظم هندسی بوده است. این شکلهای
هندسی را با قرار دادن مثلثهایی کوچک در کنار هم نقشبندی می کنند. می توان گفت، کار
خاتم نقشهای هندسی تشکیل شده از مثلثهای سه پهلو (متساوی الاضلاع) است که از عاج،
استخوان، چوب و مفتول برنج ساخته شده و معمولاً به ضخامت 2 میلی متر در سطح خارجی یا
سطح داخلی و خارجی اشیاء چوبی چسبانده می شود.
آثاری که
از قدیم
مانده
نظیر درهای کاخها، رحلهای قرآن و صندوقهای مقابر خاتمکاری نشان می دهد که این هنر در
زمان قدیم و به ویژه عهد صفویه رواج کامل داشته یکی ازمراکز اصلی آن هم اصفهان
بوده است. اما همین معلوم می کند تا چند سالی این هنر در اصفهان رو به زوال گذاشته و
تنها شیراز مرکز این صنعت شده است.
در ابتدا
کار خاتم با استفاده
از
مثلثهای بسیار بزرگ که پهلوی هم قرار می دادند تهیه می شد ولی به تدریج با پیشرفت
ذوق و تبحر هنرمندان ابعاد مثلثها ریزتر و کوچکتر شد. بهر حال هنر خاتم سازی از زمان
پیدایش تا کنون تحولاتی را داشته است. صنعتگران خاتم ساز برای تهیه خاتم از مواد
اولیه متنوعی استفاده می کنند که در کمتر صنعت دستی دیگری این چنین تنوعی به چشم می
آید. این مواد عبارتند از: چوب فوفل، چوب گردو، چوب نارنج، چوب عناب، استخوان
شتر، مفتول برنجی، لایه برنجی، سریشم گرم، سریشم سرد، فرمالین، فیبر و روغن جلا و
تخته سه لایی. غیر از آن برای تکمیل ساخت از چفت و لولا و غیره نیز استفاده می کنند.
از خاتم در تهیه محصولات مختلفی استفاده می شود که از آن جمله است: قاب عکس،
جعبه سیگار، عصا، پیپ، جعبه لوازم آرایش، جا کلیدی، جاقلمی و جلد آلبوم.
در
اصفهان علاوه بر اشیاء خاتم که به شیوه شیرازی می سازند قسمتی از مصنوعات
خاتم را با نقره و مینا سازی توأم کرده اند که در شیراز وجود ندارد. مثلاً جعبه های
خاتمی که رویه آن را نقاشی مینیاتور می کنند و روی آنرا روغن می زنند.
ساخت و
قلمزنی فرآورده های مسی و برنجی:
یکی از
پر رونق ترین رشته
های
صنایع دستی اصفهان ساخت و قلمزنی محصولات نقره ای مسی و برنجی است.
مواد
اولیه مورد مصرف سازندگان فرآورده های مس و برنج و نقره شامل نقره، مس، برنج
و آلیاژ مس و برنج است. مقداری از مواد اولیه مذکور از کشورهای دیگر نظیر یوگسلاوی
بقیه آن در ایران از شرکتهای برق منطقه ای و شرکت ملی نفت ایران و غیره تهیه می
شود.
ابزار
کار صنعتگران این رشته از دو دسته تشکیل می شود. یک دسته از ابزار در مرحله ساخت محصولات
مورد استفاده قرار می گیرد مانند دستگاه خم کاری، موتور فرچه، کوره برقی، سندان،
چکش و دسته دیگر که در مرحله قلمزنی مورد احتیاج است و عبارت از دستگاه قیر آب
کنی، پرگار، تعدادی قلم آهنی، چکش و غیره است. برخی از کارگاه های این رشته صرفاً
بکار ساخت محصولات نقره مسی و برنجی مشغول هستند و در مقابل کارگاههایی نیز وجود دارد که
فقط کارقلمزنی برروی این فلزات را انجام می دهند و دسته سوم کارگاههایی می باشند
که به هر دو کار ساخت و قلمزنی تواماً می پردازند.
منبت
کاری:
واژه
منبت به معنای کنده کاری خاص و همراه با خلل و فرج روی چوب است که سابقه ای
دیرینه دارد، شاید بتوان آغاز تاریخ منبت کاری را از زمانی دانست که انسان نخستین
بار، با ابزاری برنده چوبی را تراشیده است. در حال حاضر هم هنر منبت کاری همچنان رواج
دارد و در گوشه و کنار ایران هنرمندان
بسیاری
بدان مشغولند اما متأسفانه رفته رفته استفاده از نقوش اصیل که شامل طرحهای اسلیمی و
ختایی یا گل و بوته است رو به فراموشی می رود و طرحهای خارجی جای آنها را می گیرد.
در نوعی از این هنر بجای آنکه زمینه چوب را کنده کاری کنند ونقش مورد نظر را
برجسته سازند چوبهای مختلف را با رنگهای گوناگون طبیعی آن بریده پهلوی هم قرارمی دهند.
این کار شباهت زیادی به هنر موزائیک دارد. در این گونه جدید از چوبهای شمشاد برای رنگ
زرد و عناب برای رنگ قرمز استفاده می کنند. زمینه کار بیشتر از چوب گردو و یا ریشه
درختان جنگلی است که خود دارای نقوش زیبایی هستند. مهمترین ماده ای که روی آن منبت
کاری می کنند چوب است. این چوب باید محکم و بدون گره باشد. برای این منظور از
چوبهای آبنوس، فوفل، بقم، شمشاد، و عناب و گردو، استفاده می کنند. البته آبنوس و بقم چون
هم محکمتر و هم چربتر هستند دوام بیشتری دارند اما در ایران بخاطر فراوانی چوب گردو
اکثراً از این چوب استفاده می شود.
منبت
کاری چوب در شهرهای
گلپایگان
و اصفهان رونق و رواج درخور و شایان توجه ای دارد.
نمد مالی:
نمد مالی
در استان اصفهان رونق فراوان دارد و یکی از مراکز مهم تولید انواع نمد
شهر«شهرضا» است.
گیوه
بافی و گیوه دوزی:
متأسفانه
گیوه دوزی در
شهرهای
مختلف استان اصفهان در حال از بین رفتن است. گیوه دوزان این شهر علاوه بر تولیدگیوه
به تعمیر کفش نیز می پردازند. نحوه تولید گیوه که شامل تهیه رویه، تهیه تخت گیوه
و نهایتاً دوخت رویه و تخت است، همانند سایر مناطق کشور است.
عبا بافی در
نایین:
نایین در
مشرق شهر اصفهان قرار دارد و تنها صنعت دستی آن عبا بافی که در ناحیه ای نزدیک
شهرنایین به نام محمدیه وجود دارد.
حدود 25 درصد
عباهای تولید شده در محل به فروش می رسد و بقیه به شهر های مشهد و قم و گاهی کشورهای
عربی ارسال می شود.
سفال و
سرامیک سازی در شهرضا:
در شهر اصفهان و
نیز در شهرهای نطنز و شهرضا در استان اصفهان سفال و سرامیک سازی رواج دارد.
شهرضا از مراکز عمده سفال سازی ایران است و محصولات آن دارای خریداران بسیار است.
نقشهایی
که در سرامیک شهرضا به چشم می خورد اغلب نقش گل و بوته و ماهی است و
برای رنگ کردن لعاب نیز از اکسیدهای فلزات آهن، مس و منگنز و کبالت استفاده می شود.
درشهر نطنز نیز یک کارگاه سرامیک سازی با استفاده از خاک استون ور محصولات جالبی را
تولید می کند. در شهر اصفهان هم کارگاههای متعدد سفال و سرامیک سازی وجود دارد.
پوست و
پوستین دوزی:
صنعت
پوست دوزی در اصفهان از صنایع دستی
پررونق
این شهر در گذشته بوده است ولی اکنون آن رونق دیرین را ندارد. فرآورده های پوستی
اصفهان به لحاظ ظرافت و لطافت الیاف و رنگ سفید یکدست آن خواستاران زیادی دارد.
بررسی ها نشان می دهد که تعداد خریداران فرآورده های پوستی روز به روز در حال کاهش
است، از طرفی کاهش تعداد کارگاههای پوست دوزی نیز حاکی از نقصان تقاضا برای محصولات
مذکور است.
ملیله
سازی در اصفهان:
یکی از
رشته های صنایع
دستی
اصفهان که از ارزش هنری زیادی برخوردار است و تولید محصولات آن نیاز به ظرافت و دقت
فوق العاده دارد ملیله سازی است و فرآورده های تولیدی صنعتگران این رشته نمایانگر
ذوق سرشار آنان است.
باید به
این نکته توجه کرد که در تولید برخی
از
فرآورده ها چون گل سینه و گوشواره تنها ملیله سازان دخالت ندارند بلکه از مینا سازان و
زرگران هم استفاده می کنند و در مقابل انجام عمل به آنان کارمزد می دهند.
سکمه
دوزی و قلاب دوزی:
یکی دیگر
از رشته های صنایع دستی موجود در
شهر
اصفهان سکمه دوزی و قلابدوزی است.
مواد
اولیه مورد استفاده سکمه دوزان
و
قلابدوزان عبارت است از:
کتان
ایرانی و خارجی و نخ پنبه ای (که از تهران تهیه می شود و به صورت کلاف یا عمامه
ای است)، کتان خارجی را که بیشتر هم مورد استفاده دارد و عرض آن 140 سانتیمتر
است. رومیزی گرد، زیربشقابی و دستمالهای مخصوص از انواع محصولات سکمه دوزان یا
قلابدوزان است.
نگارگری
در اصفهان:
نگارگری
در ایران از سابقه ای طولانی برخوردار است. در زمان شاه عباس دوم که
اصفهان پایتخت و مرکز هنر ایران شد، نگارگری هم در این شهر تکامل یافت.
معمولاً
برای نگارگری از چوب، عاج، فیبر و استخوان استفاده می شود و هر کارگاه
رأساً اقدام به تولید می کند ومعمولاً برای دور قاب عکس و جعبه از خاتم و مینا
استفاده می شود. ضمن آن که باید گفت عده ای از هنرمندان اصفهانی نیز در زمینه طراحی
فرش، تذهیب و تشعیر هم فعالیت دارند.
نقره
سازی:
نقره
سازی
از جمله
صنایع دستی رایج در شهر اصفهان است کارگاههایی که در آنها کار نقره سازی انجام می
شود کارهای دیگر از جمله قلمزنی روی نقره محصولات مسی و برنجی انجام می دهند.
انواع
فرآوده های تولیدی نقره سازان عبارتست از: سرویس چایخوری، گلدان، شمعدان وسرویسهای چند پارچه.
مینا
کاری اصفهان:
مشکل
بتوان
گفت از
چه زمانی هنر مینا کاری در ایران رواج گرفته است. زیرا از روزگاران پیش از عهد
صفویه نمونه هایی از میناکاری در دست نیست وحتی از دوران صفوی هم نمونه های قابل
ملاحظه ای برجای نمانده است. لکن در دوران قاجاریه مینا کاری به مقدار کم وجود داشته
است و اشیایی مانند سرقلیان وکوزه قلیان وکوزه و بادگیر قلیان را میناکاری می کرده اند.
رواج
صنعت مینا کاری در اصفهان از دوران پهلوی و حدود سال 1310 ه.ش. است و مخصوصاً این که این هنر-
صنعت به وسیله یکی از استادان هنرمند و بنام اصفهان یعنی استاد شکرا... صنیع زاده
بسط و توسعه یافت و شاگردانی در این مکتب تربیت شدند که هر یک کانون دیگری در
هنر مینا بوجود آوردند.
بیشتر
اشیایی
که مینا
سازان فعلی به بازار عرضه می کنندعبارتست از گوشواره، گلوبند، انگشتر، جعبه های بزرگ
و کوچک آرایش زنانه، قوطی سیگار، جعبه های خاتم کاری و مینا کاری، بشقاب مینا،
گلدان مینابه اندازه های مختلف، تابلوهای بزرگ و کوچک میناکاری که با هنرهای دیگر مانند
طلا کاری و خاتم کاری و مینیاتور ترکیب می شود. روی اشیاء طلایی و نقره ای هم می
توان مینا کاری کرد ولی اساساً مینا کاری روی مس انجام می شود.
کاشی
سازی:
کاشی
سازی یکی از اصلی ترین صنایع دستی اصفهان است. در این فرآورده ها ویژگی طرحها و نقشهای
قدیمی به خوبی حفظ شده است و حتی امروز هم خواستاران بسیاری دارد. از دیگر هنر
هایی که با استفاده از کاشی در این استان انجام می گیرد کاشی معرق می باشدکه عبارت از
بریدن و خرد کردن کاشی و در کنار هم قرار دادن آنهاست. از آنجاکه نقشهایی که روی
کاشی ها پیاده می شود تا حدی پیچیده است کاشی سازها نمی توانند آنها را به صورت
ذهنی ترسیم کنند، از این رو صنعتگران طرحهای مورد نظر را به طراحان سفارش می دهند.
پس از اینکه طرح مورد نظر تهیه شد صنعتگران آنرا روی کاشی پیاده می کنند. برای این
منظور طرح مورد نظر را روی کاشی ساده که قبلاً آماده شده قرار می دهند و سپس
روی خطوط طرح، سوزن فرو می کنند و به این ترتیب خطوط نقشه در جای سوزن باقی می ماند که
باریختن گرد زغال روی منفذهای ایجاد شده، شکل و طرح مورد نظر برروی کاشی انتقال
داده می شود. پس از آن خطوط را بر حسب ذوق و سلیقه رنگ آمیزی کرده و جهت پخت به
داخل کوره می گذارند. از این به بعد محصول آماده عرضه به بازار خواهد بود.
طلا کوبی
روی فولاد:
طلاکوبی یکی از
شیوه های تزیین اشیاء و آثار فولادی است که در شهر اصفهان رواج دارد. از فولاد
علاوه بر افزارهای معمولی اقدام به ساخت علم نیز می کنند که می دانیم آن را پیشاپیش
صف عزاداران بویژه در مراسم سوگواری سالار شهیدان حضرت امام حسین (ع)، حرکت می دهند.
علم علاوه بر تیغه های فولادی معمولاً دارای پیکره هایی از برخی از پرندگان
حیوانات دیگر و نیز گلدان، قوطی و شمعدان است که تمامی آنها به میله ای که قاب بر
آن تکیه دارد متصل است و برروی تیغه های علم بویژه تیغه وسط که از سایر تیغه ها
بلندتر است اسماء مبارکه طلاکوبی می شود.
در حال
حاضر طلاکوبی برروی
مجسمه
های پرندگان و حیوانات نظیر طاووس، کبوتر، آهو، شیر و... (که در واقع به تقلید از
پیکره هایی که به انواع علم های سوگواری متصل است، ساخته و پرداخته می شود.)
نیز صورت می گیرد.
قفل سازی:
چیزی که
موجب شگفتی هر بیگانه
ای که از
ایران دیدن می کند می شود همانا نزدیکی و پهلوی هم بودن اشیای بسیار کهن و کالاهای
نو و وارداتی است. در مورد قفل و کلید هم همین طور است. قفل کردن خزانه ها و
انبارهای گندم و پرستشگاهها در هزاره دوم ق.م. در مصر و بین النهرین متداول بوده است.
قفلی که قفل ساز ایرانی می سازد نشانه نبوغ فنی او در جهات مختلف است. پاره ای از این
قفل ها همانند قفل های مصری و یونانی است، برخی دیگر همانند قفل های رومی ها است برخی
به قفلهای چینی و هندی می ماند و تعدادی هم مانند قفلهایی است که در اروپا از قرون
وسطی تا انقلاب صنعتی به کار برده می شد.
قفلهای
ایران را از
دیدگاه
فنی می توان به رده های زیر بخش کرد.
الف)
قفلهای ثابت در (کلیدون
خانه)
1-کلون
دان
2-کلون
3- قفل
فنر پخش شو
ب) قفل آهن
1- قفل
فنر (با کلید پیچی)
2- قفل
فنری (با کلید فشاری)
3- قفل
لوله (با کلید پیچی)
4- قفل
رمز (حرفی بی کلید)
لاکی
روغنی:
محصولات
لاکی روغنی مختلف هستند از آن جمله قلمدان سازی است. قلمدان و قلمدان سازی با هنر
و فرهنگ ایران رابطه و پیوند دیرینه دارد. چرا که گرانمایه ترین میراث های نقاشی
و نگارگری تذهیب و منبت کاری هنرمندان قدیمی ما بر جعبه های قلمدان نقش بسته است.
از طرفی قلمدان در گذشته ای نه چندان دور مهمترین وسیله کتابت و بهترین عامل
برانگیختن و ترغیب مردم طبقات گوناگون به فراگیری آموزش و خطاطی و خوشنویسی بود.
قلمدان سازی از عهد صفویه رونق و اعتبار افزونی گرفت. قلمدانهای این دوره از
جمله اصیل ترین آثار هنری باستان به شمار می رود.
قلمدان
ها به طور عمده از سه دسته تشکیل یافته اند (از نظر جنس)
1- قلمدانهای
چوبی
2- قلمدانهای
فلزی
3- قلمدانهای
مقوایی
به طور
کلی از لحاظ اندازه قلمدانها بر چهار گونه اند:
الف)
کوچک
که به آن
نیم بهره نیز می گویند و ابعاد آن 2*13 سانتیمتر است.
ب)
قلمدان
متوسط یا
یک بهره که ابعاد آن7/3*21 سانتیمتر است.
ج)
قلمدان عادی که
دوبهره
نیز نامیده می شود و ابعادش 4/4*5/23 سانتیمتر است.
د)
قلمدانبزرگ
که
تقریباً به اندازه جعبه قلمدان است به ابعاد 5/5*28 و سه بهره نام دارد.
از
قلمدان سازان معروف که قلمدان مقوایی می ساختند. که در دوره قاجار شهرت داشتندمی
توان به میرزا ابوالقاسم طباطبائی، مشهدی حسن تهرانی، عبدالحسین مقوا ساز اصفهانی
و کریم مقوا ساز اشاره کرد.
از
محصولات دیگر لاکی روغنی می توان به
جلد سازی
و قاب آئینه اشاره کرد.
به لاکی
روغنی هایی که از جنس کاغذ تهیه
می شود
پاپیه ماشه هم می گویند، پاپیه ماشه که اساساً واژه ای فرانسوی است و در فرهنگهای
لغت به معنی کاغذ فشرده آمده، معمولاً به اشیایی مقوایی که سطح آنها به وسیله
نگارگری تزیین و با لاک مخصوص پوشش یافته است اطلاق می شود. سابقه این نوع هنر که
در گذشته «نقاشی روغن» یا «لاکی» نامیده می شد، چندان روشن نیست، لیکن از آثار
موجود در موزه ها چنین استنباط می شود که تا بعد از دوره سلجوقیان کلیه کتابهای
خطی دارای جلد چرمی ساده یا ضربی و فاقد هر نوع تزئینات اسلیمی بوده است.
در دوره
ایلخانی نیز که شهر هرات مرکز عده تحقیقات و تألیفات بوده و جلد کتاب
بسیار معتبر از نوع سوخت و جلد کتاب عادی معمولاً چرمی سادهیا ضربی و فاقد هر نوع
تزئینات اسلیمی بوده است.
در دوره
ایلخانی که شهر هرات مرکز عمده
تحقیقات
و تألیفات بوده و جلد کتاب بسیار معتبر از نوع سوخت و جلد کتاب عادی معمولاً
چرمی ساده یا ضرب بوده وبرای تزئین کتب علاوه برنقوش اسلیمی ازخطوط ختایی استفاده
می شده و ظاهراً تا آن زمان پاپیه ماشه در ایران رواجی نداشته ولی اسناد معتبری
در دست است که نشان می دهد این هنر از دوره صفویه به ایران راه یافته و به موازات
سایر انواع صنایع دستی شکل گرفته و متکامل شده است.
سوزندوزی اصفهان:
این
«هنر- صنعت» تولیدش در انحصار زنان و دختران خانه دار است.
در حال
حاضر از این هنر علاوه بر کلاه برای تهیه زیر لیوانی، کمربند، کفش، جلیقه
استفاده به عمل می آید. طرحهای سوزندوزان عموماً ذهنی و ملهم از برداشتها و بینشهای
مشخص هنرمندان از محیط طبیعت است و بیشتر شامل گل بوته های تمثیلی می شود.
صحافی:
عبارتست
است از عمل اتصال همه برگهای کتاب و قراردادن آنها در پوشش و محافظ به نام جلد که می
تواند با دست یا با ماشین باشد. البته این کار در قدیم بیشتر توسط دست هنرمندان با ذوق
انجام می گرفت و هر هنرمند با ذوق و استعداد آثاری هنری خلق می کرد که نمونه های
آنها هم اکنون درموزه ها موجود است.
قدیمیترین
نسخه های جلد شده، از روایتهای انجیل بود که مربوط به شش قرن بعد از میلاد
است که در مصر نوشته و کاغذ آن از جنس پاپیروس است. که روی آن را از چرم می
پوشاندندو برای بستن آن از چرم استفاده می کردند.
جلدها را
از نظر نوع
ساخت آن
به انواع مختلف میتوان تقسیم کرد که هر کدام از روشها به مرور زمان در اثر پیشرفت
هنر جلد سازی بوجود آمده است.
1-جلدهای
سوخت
2-جلدهای
ضربی
3-جلدهای
لاکی
ضریح
سازی:
در
اصطلاح فارسی ضریح را صندوقی
بر قبر و
حفاظی گرداگرد قبر معنا کرده اند. که بعضاً با عناوینی چون صندوق حایل حفاظ
محجر نیز همراه است. در فرهنگ فارسی امروز چنین آمده است: ضریح صندوقی مشبکی است که
برروی مزار اولیا و قدسیان نصب می کنند.
نکاتی که
در ساخت ضریح باید
رعایت
شود: عامل تقدس، عدم کاربرد صورت در نقوش، کتیبه های قرآنی و طلا، آوردن سوره های
یاسین، الرحمن (آیه تطهیر، آیه نور، عددهای بکاررفته و سمبل آنها، ذکر نام بانی و تاریخ
ساخت آن، علامتی به عنوان شاخص ضریح و صاحب آن، دیگر مدفونین در ضریح)
ضریح از
نظر فرم، محفظه ای است مکعب مستطیل با عرض و طول و ارتفاع متغیر که اغلب
پلان آن مستطیل است و در نگاه اول چون اتاقکی فضای داخل مقبره را از اطراف جدا نموده
است.
اجزاء
متشکله ضریح به ترتیب: بدنه و اسکلت، پیکره های سنگی، ستونها، پایه ستون، گوی ماسوره ها،
لچکی ها، ترنجها، کتیبه های نقره، حواشی برجسته کاری، کتیبه های طلامشبکهای طلایی،
زهوارها، میخهای تزیینی، گلدانها، نقاشی های داخل ضریح، پارچه روی سقف مزار،
هنرهای
تشکیل دهنده مجموعه هنری ضریح:
طراحی و
نقاشی سنتی، درودگری، مرصعکاری و ترصیع، زرگری، سازندگی، بافت، ترمه
بافی و رودوزی، قلمزنی و سبکهای مختلف آن، مینا سازی، حجاری، خطاطی.
استادان ضریح ساز
شهر اصفهان عبارتند از: استاد حسین پرورش، استاد اصغر مباشرپور، استاد مهدی
ذوفن، استاد حاج محمد تقی ذوفن و استاد کمیلیان، استاد محمد علی فرشید، استاد علی
والیان، استاد سطوت، استاد علی حاج زرگر باشی، استاد دیناری.
فیروزه کوبی:
فیروز
کوبی یکی از معدود رشته های صنایع دستی است که سابقه تاریخی چندانی نداشته و در حال حاضر هم تولید
محدودی دارد و همین امر باعث آن گردیده تا فیروزه کوبی آنگونه که باید شناخته
نشده باشد هر چند که زیبایی و گیرایی یک محصول خوب صنایع دستی را با خوددارد.
قدمت
فیروزه کوبی به حدود 70سال قبل می رسد
و در آن
زمان صنعتگری بنام«یوسف حکیمان» معروف به محمد رضا در مشهد کار فیروزه کوبی بر روی
زینت آلاتی نظیر دستبند، گل سینه، گوشواره... را شروع کرد. و حدود 20 سال بعد این
صنعت توسط صنعتگر دیگری بنام«حاج داداش» از مشهد به اصفهان برده شد. در حال حاضر
صنعت دستی فیروزه کوبی فقط در اصفهان رایج و صنعتگران شاغل در این رشته نیز همچون
تولید آن محدود است.
در
اصفهان فیروزه کوبی صرفنظر از جواهرات در ظروفی مانند بشقاب، لیوان، کاسه و گلاب
پاش و... نیز مورد استفاده قرارمی گیرد. یکی از کارهای جنبی صنعت فیروزه کوبی
تهیه«زیرساخت» است که در کارگاه زرگری و به طور جداگانه صورت می گیرد.
یک
فرآورده فیروزه کوب اعم از زیور آلات و یا ظروف عبارت از شیئی است مسی، برنجی، نقره ای
و یا برنزی که ذرات و قطعات ریز سنگ فیروزه بر قسمتهایی از سطوح آن به فرم موزاییک
در کنار هم نشانده شده و به این ترتیب جلوه ای خاص به آن بخشیده می شود. ساخت و
پرداخت چنین فرآورده ای شامل دو مرحله کلی است:
الف)
زرگری ب)فیروزه کوبی
صنعتگر
تولید کننده فیروزه کوب در مراحل
مختلف
کار از ابراز کار و وسایلی نیز بهره می گیرد که عمدتاً شامل قالب، چکش، دریل، چراغ
گاز، چراغ بنزینی، گاز انبر، انبردست، پنس، منقاش، لوله های مختلف فلزی، سوهان و سنگ
سمباده است.
نکته حایز
اهمیت در فیروزه کوبی در درجه نخست نصب صحیح فیروزه برروی فلز است به گونه ای که دارای
قدرت کافی بوده و هنگام پرداخت قطعات فیروزه از آن جدا نشود و دیگر اینکه هر چه
ظرف فیروزه کوبی شده پرکارتر باشد و قطعات سنگ منظم تر در کنار یکدیگر نصب شده باشد
و فاصله زیادی در بین قطعات فیروزه دیده نشود کار دارای ارزش هنری بیشتری است.
صنایع
دستی استان
ایلام
گلیم
بافی:
گلیم بافی
یکی از اصیل ترین صنایع
دستی
ایران است که به مراتب بیش از قالی بافی قدمت دارد. از خصوصیات گلیم آن است که از حیث
وزن بسیار سبکتر از قالی بوده و به آسانی قابل حمل و نقل است ضمن آن که دارای
ظرافت و زیبایی خاصی است.
گلیم
بافی در تمام ایران به عهده زنان بوده
و زنان
عشایری ایلام نیز آن را به گونه ای زیبا انجام می دهند، گلیم گل برجسته را می توان
از گلیم های خاص یا گلیم های یک رو ولی غیر "سوماک" دانست، چرا که در
بافت
آنها از
روش و تکنیک های مختلف گلیم ساده(پودگذاری)، بافت گلیم سوماک(پودپیچی) و شیوه
بافت قالی(گره کامل) استفاده می شود و گلیم گل برجسته ایلام دارای معروفیت خاص است. این
نوع گلیم با استفاده از نقشه بافته شود.
موج بافی:
موج بافی از
رشته های صنایع دستی رایج در ایلام است. موج بافی بیشتر در خانواده ها انجام می
شود. انواع موج، احرامی، رانکه و چوغه (نوعی شال کردی که از حدود22 متر آن یک دست
لباس تهیه می شود) است. دستگاه موج بافی چوبی بوده که گاه در روی زمین و گاه در داخل
گودالی قرار می گیرد. هر دستگاه نیازمند دونفر است. یک نفر بافنده و یک نفر ماسوره
پیچ. موج(رختخواب پیچ)، احرامی، در اطراف پاوه(نوسود) بافته می شود. شال کردی نیز
در ایلام بافته می شود که کردها از آن لباس تهیه می کنند. اندازه موج به علت
متغیر بودن عرض دستگاهها متفاوت است ولی بیشتر آن را یک پارچه به طول 10 متر و عرض 50
تا 60 سانتیمتر می بافند. پس از بافت آن را به چهار تخته تقسیم کرده و از پهنا به
هم می دوزند. در بعضی از کارگاهها که عرض دستگاه بیشتر و بین 65 تا 70 سانتیمتر
است| موج از سه قطعه تشکیل شده است.
نمدمالی:
نمد کف
پوشی
است که
از پشم حلاجی شده پهنه می شود و اگر در تولید آن دقّت و مهارت به کار رود دارای
مزایای گوناگونی است. چون افزون برزیبایی رطوبت کمی را جذب می کند| حمل و نقل آن آسان
است و بالاخره نسبت به هزینه اش بادوام است. نمد مورد مصرف ایلات و روستائیان
است.
چادرنشینان
معمولاً برای نمد پشم| چین اول گوسفند را مورد مصرف قرار می دهند که مرغوبتر است.
محصولات تولیدی از نمد عبارتند از: جلیقه چوپانی و فرش نمدی.
چپغ بافی:
چادرنشینان
برای استراحت خود و داشتن سرپناه
از چادری
استفاده می کنندکه سقف آن معمولاً از موی بز است و توسط خود عشایر بافته می شود.
دیواره آن را "چپغ" می نامند و آن عبارت است از بافت حصیری به صورت
دیواره
که قریب
5/1 متر پهنا دارد و در روی آن نقش های متفاوتی به وسیله نخ های رنگارنگ پشمی
ایجاد شده است.
خراطی:
در ایلام
از چوب درخت "کیکم" برای
خراطی
استفاده می کنند. تولیدات آنها بیشتر چوب سیگار و قوطی سیگار است. چوب سیگارها
به شکل ماهی و یا اشکال دیگر بوده و بسیار ظریف و هنرمندانه ساخته می شود. چوب "کیکم" مصرفی را
از جنگل مجاور شهر تهیه کرده و آن راتبدیل به قطعات کوچکتر نموده واز آن| بدنه چوب سیگار را می
سازند| سپس آن را با سوهان به شکل موردنظر درمی آورند. پس از تراش و پرداخت کامل آن را
با روغن چرب می کنند و بعد از این عمل چوب سیگار به رنگ نارنجی متمایل به سرخ
درمی آید که همراه با نقوش طبیعی چوب بسیار جالب می شود. در شهرهای مهران و ایوان نیز
کار خراطی انجام می شود.
ساخت زیورآلات:
کردها با
توجه به اهمیت نقره در گذشته و سنن قوی خویش دارای جواهراتی هستند که هر چند بی شباهت به
جواهرات ترکمن نیست| اما دارای ریزه کاری های خاص خود است که با توجه ساکن شدن عشایر
رونق دیرین خود را از دست داده است. جواهرات کردی در خانه ها ساخته شده و گاه نیز
آنها را در مغازه های زرگری عرضه می کنند.
قالی
بافی:
بافت
قالی و بویژه بافت قالیچه های ابریشمی و کرکی در مناطق شهری| روستایی و عشایری از استان
ایلام رواج دارد و زیباترین قالیچه های
ابریشمی
و کرکی را در دره شهر و روستاهای اطراف آن و قالی های با رجشمارهای تا حدود 40 را در
شهرهای ایوان| ایلام و روستاهای اطراف آبدانان و ... می بافند. تولید قالیچه
های ابریشمی بویژه ظرف سالهای اخیر در دره شهر از رونق قابل ملاحظه ای برخوردار
شده است.
از
استادکاران نمونه استان ایلام می توان خانم ثروت منصوری| فریده ملکی| نسرین گوهری| صنعت
بیگ محمدی در رشته گلیم برجسته| آقای خدارحم اولاد در قالی بافی| خانم بانو خورانی
و جیران عبدل خانی در احرامی بافی| خانم معصومه شفیعی و آقای ارسلان امیر پناهی
در رشته معرق کاری را نام برد.
صنایع
دستی استان تهران
صنایع
دستی
استان
تهران با توجه به بافت اجتماعی و تنوع قومی| به سه دسته شهری| روستایی و عشایری
تقسیم می شود. عمده ترین صنایع دستی استان را قلم زنی روی مس و برنج| خراطی و
سبدبافی، خاتم کاری، شیشه گری، تراش و نقاشی روی شیشه، زیلو بافی، نقاشی روی چرم، قالی
بافی، سفالگری و چاپ باتیک تشکیل می دهد. رشته های مورد اشاره فاقد سابقه طولانی
در منطقه هستند و دست اندرکاران اکثر رشته های صنایع دستی عمدتاً از شهرستانهای
دیگر به تهران مهاجرت کرده اند. به طور مثال، ساخت مصنوعات خاتم و قلم زنی را
به طور عمده، صنعتگران شیرازی و اصفهانی انجام می دهند. بیشتر خراطان این صنایع
نیز اهل دزفول هستند.
صنایع
دستی روستایی به طور عمده خانگی و غیر
دائمی
هستندو فعالیتهای عمده آنها را قالی بافی، سفالگری، حصیربافی، گلیم بافی(منجمله
ورنی بافی) و دستبافی تشکیل می دهد.
صنایع
دستی عشایری قدیمی
ترین نوع
صنایع دستی استان است که تولید آن عموماً به طور خانگی و فصلی انجام می پذیرد.
این نوع از صنایع دستی، با توجه به ترکیب قومی منطقه، در میان صنایع دستی استان
جایگاهی ویژه دارد و هم اینک یکی از نقاط برجسته و مثبت صنایع دستی استان محسوب می
شود. دست اندرکاران این بخش از دست ساخته های ایرانی که بافت انواع قالی و قالیچه،
ورنی، جاجیم و گلیم، چنته، رویه پشتی، جوال، خورجین و نیز رنگرزی و ریسندگی پشم را
در انحصار خود دارند، گروهی از عشایر لر، قشقایی، شاهسون و... هستند که در دهه های
اخیر از زادگاه خود به تهران، ری، ورامین و حومه کرج مهاجرت کرده اند.
روکاری
(رودوزی):
اصطلاح
روکاری معمولاً به آن گروه از تولیدات دست ساز اطلاق می شود که طی آن دختران و
زنان روستایی با استفاده از سوزن یا قلاب و به کمک نخهای رنگین، برروی پارچه نقشها و
طرحهای اصیل و سنتی را پدید می آورند.
رودوزیهای
ایرانی کلاً قابل تقسیم به سه دسته است:
1_ گونه
ای که زمینه
اساسی
پارچه را سراسر بخیه می پوشاند تا زمینه تازه ای از رنگ و نقش پدید آید مانند سوزندوزیهای
بلوچ و قلابدوزی رشت و پته دوزی کرمان.
2_ گونه
ای که برروی
پارچه
نقش چندانی دوخته نمی شود بلکه با عبور نخهای رنگین از لابلای تاروپود پارچه و دوختن
این الیاف به یکدیگر پارچه ساده حالتی مشبک و رنگین بخود می گیرد مانند سکمه
دوزی قلابدوزی اصفهان.
3_ گونه
یی که در آن زمینه پارچه به رنگ اصلی
باقی
مانده و به کمک الیاف دارای روکشهای فلزی، نقوش متنوعی برروی پارچه دوخته می شود
مانند ده یک دوزی(که درحال حاضر منسوخ شده) نقده دوزی، تافته دوزی، خوس دوزی و زردوزی
که گلابتون دوزی نامیده می شود.
انواعی
از رودوزی در شهر تهران رواج
دارد و
منجمله قلاب دوزی، قلاب بافی و گلدوزی از جمله رودوزی های رایج در شهر تهران است.
قالی
بافی تهران:
در بین
صنایع دستی رایج در استان تهران بافت
قالی و
قالیچه گستردگی فوق العاده چشمگیری دارد و هم اینک به صورت حرفه ای خانگی تقریباً
در تمام نقاط روستایی استان رایج می باشد و به طوری که از آمار برمی آید قالیبافی
در مناطق غیر شهری کرج، دماوند و شمیرانات دایر بوده است و این رشد شتابناک
دلیل برجا بازکردن صنایع دستی به عنوان یک عامل مکمل اقتصاد کشاورزی در جوامع
روستایی می تواند باشد.
گره رایج
در قالیبافی استان تهران گره فارسی
است که
در آن خامه از کناره یک نخ تار به عقب رفته و پس از گره زدن نخ تار جنبی از میان دو
تار بیرون آمده و سفت می شود اما اکثر کسانی که ظرف سالهای اخیر به قالیبافی
روی آورده اند از گره ترکی که مختص قالیبافان ترکمن| آذربایجانی| همدانی و ... است
استفاده می کنند.
گفتنی
است که در شهر تهران تعدادی از طراحان
هنرمند و
نیز هنرمندان قالی باف نیز به فعالیت می پردازند که آثار بسیار نفیس و باارزشی
نظیر چهره بافی| تابلوبافی| آثار حجمی و قالیچه های با کیفیت بالا از لحاظ طرح و
نقش و بافت را پدید می آورند.
صنعت
دستی دیگری که بویژه در مناطق
روستایی
استان تهران دارای سابقه تولید است و در گذشته گروههای کثیری نیز به آن اشتغال
داشته اند بافت انواع گلیم نقش دار و مخطط است.
جاجیم
بافی:
منطفه فیروزکوه
به دلیل کوهستانی بودن و از آنجا که دارای مراتع سرسبز و قهراً گله داری و دامپروری گسترده ای
است یکی از مراکز تولید پشم ایران محسوب می شود و جاجیم های تولیدی آن نیز دارای
معروفیت خاصی است.
جاجیم
های تولیدی و
روستاهای
فیروزکوه به دلیل نزدیکی منطقه با مازندران کاملاً تحت تأثیر دستبافی آلادشت و
شبیه پارچه های آلادشت است با این تفاوت که عرض جاجیم های تولیدی از 25 سانت
تجاوز نمی کند. گروهی از عشایر قشقایی ساکن در روستای قجرتخت رستم نیز در گذشته به
تولید جاجیم هایی بسیار نفیس اشتغال داشته اند ولی در حال حاضر اکثراً به دلیل
جاذبه های اقتصادی بهتر قالیبافی جذب این حرفه شده اند.
در
روستای
کوهان
ازتوابع دماوندعده ای به تولید جاجیم اشتغال دارندکه بافته هایشان دارای عرض 25 سانت می
باشد.
چادرشب
بافی:
پرپیشینه
ترین صنعت دستی رایج در
منطقه
روستایی استان تهران بافت چادرشب در اندازه های مختلف و برای مصارف متفاوت است که
به صورت حرفه ای خانگی هم اینک در روستاهای کوهان و گیلان (از تواقع شهرستان دماوند)
جریان دارد و دست اندرکاران آن که عمدتاً زنان و دختران خانه دار هستند با بهره
گیری از دستگاههای چوبی ساده محصولاتی بسیار نفیس و ظریف که دارای طرحهای راه راه و
پیچازی به رنگهای زرد| قرمز| سبز| بنفش| نارنجی| قهوه ای| نیلی و ... است تولید می
کنند.
نمد مالی:
از جمله
صنایع پرپشینه دیگری که در مناطق
روستایی
استان تهران رواج داشته ولی در حال حاضر تقریباً منسوخ شده صنعت نمدمالی است. این
حرفه که در گذشته گروه کثیری از ساکنان مناطق روستایی استان تهران به ویژه سکنه
روستایی طالقان| ورامین و عشایر اسکان یافته در شهر ری و شهریار به آن اشتغال داشته
اند به علت پائین بودن میزان تقاضا و دشواری کار و بالا رفتن قیمت مواد اولیه در
سالهای اخیر کلیه دست اندرکاران خود را از دست داده و هم اینک فقط تعداد معدودی از عشایر
هنگامی که به مراتع حومه سد لار (در منطقه شمیرانات) کوچ می کنند مقدار محدودی
نمد برای مصارف شخصی تولید می نمایند.
در
روستای کش (از توابع
طالقان)
هنوز نشانه هایی از تولید این محصول به چشم می خورد و نمدمالان در صورت دریافت
سفارش گاهی اقدام به تولید نمی کنند. در منطقه امامزاده جعفر (از توابع ورامین)
که در گذشته یکی از عمده ترین مناطق تولید نمد در استان تهران بود از چند سال قبل
به این سو فعالیت ها رو به کاهش گذاشته است.
زیلوبافی:
در منطقه
ورامین بافت زیلوهای نامرغوب و ارزان قیمت رواج بالنسبه گسترده ای دارد به طوری که
در قشلاق داودآباد| باقرآباد| گرگ تپه| قرچک و خیرآباد زیلوبافی دایر است و گروهی از
تولیدکنندگان غیربومی با بهره گیری از دستگاههای بافندگی دستی سرگرم کار هستند.
سفالگری
و سرامیک سازی:
قسمتهای
جنوبی سلسله جبال البرز به
ویژه
بخشهای جلگه ای استان (نظیر دشت ورامین و ری) که حاصل رسوبات آبرفتی رودخانه های
جاجرود و کرج است دارای طبقات رسی است که همین مسئله موجبات رشد و رونق صنعت سفالگری
و آجرپزی در این ناحیه را از سالهای پیش باعث شده و وجود کوره های متعدد آجرپزی
در این ناحیه را از سالهای پیش باعث شده و وجود کوره های متعدد آجرپزی در حومه ری
و ورامین دلیل خوبی بر مرغوبیت خاک در این منطقه جهت سفالگری می باشد.
تولیدات
عموماً بدون لعاب هستند ولی به لحاظ مرغوبیت خاک منطقه دارای شفافیت و ویژگی خاصی هستند. اما در شهر
تهران کارگاههای متعدد سفالگری و نیز
هنرمندان
سفالگر بسیاری که آثارشان را به ویژه از طریق گالری ها و نمایشگاهها به فروش می
رسانند و در دو سالانه های سفالگری هم شاهد آثار باارزش آنان هستیم به فعالیت
می پردازند.
گفتنی
است که برخی از هنرمندان سفالگر در حدود شهر ری و نیز مهرشهر کرج و بعضاً در محل اقامت
خود در شهر تهران به تولید انواع محصولات سفال و سرامیک می پردازند.
صنایع
دستی استان
خراسان
یکی از
ابزارهای مهم برای شناخت ویژگی فرهنگی و قومی هرمنطقه شناخت صنایع دستی آن منطقه می
باشد. آثار ارزشمند به یادگار مانده حکایت از ذوق و استعداد وصف ناپذیری می کنند که
در جای جای آن می توان به هنر و ظرافت دست های پرتوان هنرمندان ایرانی پی برد.
در استان
خراسان تولیدات هنری نقش پر
اهمیتی
در اقتصاد منطقه دارند. انواع مهم صنایع دستی در این استان شامل: قالی بافی، ابریشم
کشی، شعر بافی، نمد بافی، پوستین دوزی، سنگ تراشی و قلم زنی روی سنگ، فیروزه تراشی،
سفالگری، سبد و حصیر بافی است. انواع دیگر تولیدات دستی شامل چارق، گیوه، فراورده
های چوبی و فلزی، نقاشی روی چرم و غیره می باشد.
قالی
بافی
:
یکی از
صنایع دستی مهم استان خراسان قالی بافی است. پیشینه قالی بافی در این
استان را می توان به دو دوره متمایز تقسیم کرد :
- دوره
صفویه که قالی
های این
دوره اغلب دارای نقش های هراتی با زمینه لاجوردی و یا لاکی سیر و با حاشیه باریک به
رنگ زرد روشن می باشد.
- دوره
دیگر راه اندازی کارگاه های قالی
بافی
توسط بازرگانان تبریزی در نیمه دوم قرن سیزدهم است. به این دلیل، امروزه در صنعت فرش
مشهد دو نوع گره وجود دارد که عبارت اند از : گره فارسی ( محلی) و گره ترکی (
تبریزی).
مهم ترین
مرکز قالی بافی در استان خراسان مشهد است. زمینه قالی های مشهدی دارای رنگ لاکی با نقش
ترنج و لچک و حاشیه لاجوردی است. بیرجند، طبس، کاشمر، سبزوار و نیشابور از نظر
قالی بافی به ترتیب در مراحل بعدی قرار می گیرند.
در میان
عشایر خراسان، قالی بافی از رونق فراوانی برخوردار است. قالیچه های بلوچی در میان چادر نشینان
اطراف تربت حیدریه، کاشمر، سرخس و تربت جام رایج است. هم چنین در میان عشایر کرد
که در شمال خراسان سکونت دارند، بافت قالیچه های ترکمنی رواج دارد.
شعر بافی :
شعربافی
یا دست بافی در استان
خراسان،
از گذشته های دور، یکی از مشاغل صنعتگران بوده است. این صنعت در بیش تر شهرهای
استان خراسان، به ویژه در شهرستان های مشهد، سبزوار و تربت حیدریه، به صورت خانگی و
کارگاهی دیده می شود. فعالیت های برک بافی، فرت بافی و ابریشم بافی را نیز می توان
در این رده قلمداد کرد که عمده تولیدات آن ها حوله، چادر شب، بقچه و... است.
نمد بافی :
در میان
عشایر خراسان، صنعت نمد مالی از رونق
فراوانی
برخوردار است و دو مرکز اصلی تولید آن، شهرهای مشهد و قوچان می باشند.
گلیم
بافی
:
در میان
عشایر و روستاییان خراسان، گلیم بافی به عنوان یک فعالیت خانگی معمول است. مناطق عمده
گلیم بافی در استان خراسان، شهرستان های مشهد، قوچان و شیروان است.
پوستین
دوزی
:
یکی از
صنایع مهم استان
خراسان
پوستین دوزی است. در شمال استان، سردی هوا موجبات پیدایش و گسترش این صنعت را فراهم
آورده است. پوستین دوزی در میان عشایر کوچ نشین استان از اهمیت به سزایی برخوردار
است.
سنگ
تراشی و قلم زنی روی سنگ
:
از جمله
فعالیت های
هنری در
شهر مشهد، یکی هم سنگ تراشی است که سابقه ای دیرینه دارد. عمده تولیدات مصنوعات
سنگی عبارت اند از
:
قندان،
هاون، ظرف دیزی و انواع مجسمه های
سنگی.
فیروزه
تراشی:
شهر
نیشابور که به شهر فیروزه شهرت دارد،
دارای
معادن ارزشمندی از فیروزه می باشد که از قرن ها پیش مورد بهره برداری قرار گرفته
اند. فیروزه تراشی یکی از حرفه های قدیمی در استان خراسان است. تراش فیروزه به اشکال پیکانی و مسطح از جمله تراش
هایی است که طرفداران فراوان دارد. فیروزه یکی از سوغاتی های مهم استان خراسان است و
بازار مطلوبی نه تنها در استان، بلکه در سطح کشور دارد.
سفالگری :
یکی از
صنایع دستی مهم در ایران سفالگری است
که در
شهرهای حاشیه کویر ایران از موقعیت مناسبی برخوردار است. مرکز اصلی این صنعت در استان
خراسان، در شهرستان گناباد به ویژه روستای مند است. مهم ترین تولیدات این صنعت
انواع گلدان و ظروف سفالین می باشد.
سبد و
حصیر بافی
:
یکی از صنایع
دستی مهم و پردازشی که با هزینه بسیار ناچیز، ساخته هایی را می آفرینند، سبد و حصیر
بافی است. مواد اولیه این تولیدات، کاه و شاخه های نازک درختان است و مرکز اصلی آن
روستاهای اطراف طرقبه در استان خراسان می باشد. به دلیل توریستی بودن منطقه طرقبه،
بازار این تولیدات از موقعیت مطلوبی برخوردار است. برای بافت سبد، از چوب درختچه
بید مشک استفاده می شود که هم ظریف و هم باریک است و هم چنین خاصیت انعطاف پذیری آن
زیادمی باشد. صنایع ظریف حصیر بافی، در میان مسافرینی که به این استان سفر می کنند
و هم چنین اهالی منطقه، جایگاه ویژه ای دارد.
صنایع
دستی استان خوزستان
صنایع
دستی
روستایی :
وفاداری
روستاییان به سنت ها از عوامل مهم تولید محصولاتی است که با همت آنان با مواد اولیه موجود تولید
می شود این محصولات علاوه بر رفع مایحتاج شخصی تولید کنندگان به بازار عرضه می
شود که می تواند ممر در آمدی در کنار کار اصلی آنها محسوب شود.
روستاییان
استان خوزستان محصولاتی گوناگون که حاصل دسترنج آنها است تولید می کنند که عمده ترین
آنها شامل : حصیر، گلیم، قالی، پارچه عبایی و ... است .
صنایع
دستی شهری
:
اگر چه
صنایع دستی شهری امروزه رونق
گذشته را
ندارند معهذا هنوز صنعتگرانی هستند که به امر تولید ابزار و لوازم دست ساز اشتغال
دارند. اموری همچون : بافت انواع پارچه، گلیم، قالی، تهیه گیوه، خراطی، میناکاری
و ساخت وسایل فلزی و قلمزنی از جمله این صنایع است .
مجموعه
صنایع
دستی
عشایری، روستایی و شهری استان خوزستان بر حسب نوع مواد اولیه که در تولید به کار می
رود به چند گروه تقسیم می شود:
- بافته
هایی که برای تولید آنها از
دار
استفاده می شود، شامل قالی و گلیم. این بافته ها که به بافته های داری موسوم هستند در
شهر های مسجد سلیمان، هفتگل، دزفول و مناطق روستایی وعشایری تولید می شوند.
- بافندگی
شامل: احرامی، عبا، سیاه چادر، چوقا، پشتی، خورجین ( هورژین ) که در مناطق عشایری، روستایی
و شهری مانند: شوشتر، دزفول، بهبهان،
سوسنگرد،
شوش و ... انجام می گیرد.
محصولات
پوستی که عشایر و روستائیان
مناطق
مختلف استان خوزستان تولید کننده آن هستند:
- نمد
مالی که در میان
روستائیان
و به مقداری اندک در میان عشایر تولید می شود. در شهرهای بهبهان و دزفول نیز
تولید می شود.
- صنایع
دستی حصیری و چوبی شامل: حصیر بافی، سبد بافی و همچنین خراطی در دزفول، آبادان و ...
- فلزکاری
و میناسازی شامل: قلمزنی
فلزات،
قفل سازی و زیور آلات در شهر های اهواز، سوسنگرد و هویزه .
بافته های داری:
همانطور
که گفته شد بافته هایی است که از دار برای تولید آنها استفاده می شود که دارها یا عمودی و یا
افقی است. بعضی از این بافته ها گره دار هستند مانند قالی و گبه و برخی مانند
گلیم و زیلو پود باف بوده و بعضی مانند ورنی و شیرکی پیچ پودپیچ هستند.
در استان
خوزستان بافته های داری به شیوه گره زنی یا پود گذاری بافته می شود و شامل
قالی، قالیچه و گلیم است و بافندگان اصلی آنها زنان ایلی و روستایی هستند که بر روی
دار افقی که بر روی زمین قرار می گیرد کار بافتن را انجام می دهند. نقشه ها
اکثراً ذهنی و طرح ها هندسی است و رنگهای قرمز، مشکی، سبز، نارنجی، سفید، سرمه ای در
بیشتر بافته ها کاربرد دارد.
زنان و دختران
عشایر عرب نیز به صورت محدود به کار بافت قالی اشتغال دارند و قالی هایی با نقش
هندسی و با استفاده از رنگهای قرمز، نارنجی، صورتی، مشکی، زرد کدر، سرمه ای و سفید می
بافند.
گلیم :
در استان
خوزستان بافته دیگری که بیشتر به
صورت
دارهای افقی و بعضاً به صورت عمودی بافته می شود گلیم است. که بافندگان آن عشایر
بختیاری (که در مبحث استان چهار محال و بختیاری توضیح داده شد.) و عشایر عرب هستند،
گلیم هایی نیز در هفتگل بافته می شودکه نقوش آنها شباهت به بافته های عشایر قشقایی
فارس دارد.
از مناطق
اصلی گلیم بافی در خوزستان روستای عرب نشین غزی است که گلیم های آن غالباً دارای تار
پنبه ای و پود پشمی است و به رنگهای قرمز، صورتی، سبز، نارنجی، آبی، سرمه ای و
سفید است . نقوش گلیم های غزی هندسی و ذهنی است و بافتی ساده دارد.
گلیم
پارچه ای
:
زنان
عشایر بختیاری و
روستائیان
مناطق بختیاری نشین خوزستان در نواحی هفتگل و مسجد سلیمان با استفاده از لباسهای
مندرس خود گلیم های را ه راه و محکمی می بافند که برای فرش کردن کف اتاق یا سیاه
چادر از آنها استفاده می کنند : ابتدا پیراهن و دامن های پرچین از کار افتاده را بصورت
نوارهای رشته رشته و باریک به پهنای یک انگشت پاره می کنند و این رشته ها را
بوسیله پره می تابانند. سپس ریسمانهای بوجود آمده را بصورت گلیم می بافند.
محصول
بدست آمده در صورت انتخاب رنگهای مناسب در کنا ر یکدیگر زیبا، محکم و مقرون به
صرفه است
.
پشتی:
از دیگر
صنایع دستی استان خوزستان می
توان از
پشتی هایی نام برد که در بهبهان تولید می شوند و معمولا دارای تار پنبه ای و پود
پشمی رنگین و به ابعاد 70 × 110 سانتی متر است.
نقش این
پشتی ها مرکب
از راه
های پهن و باریک افقی به رنگهای : سبز، زرد، قرمز، قهوه ای، سرمه ای، سفید، نارنجی و
آبی نفتی است. قسمت ابتدا و انتهای هر پشتی معمولا سرمه ای رنگ است.
موج:
بافت موج
در استان خوزستان و خصوصاً در شهر بهبهان رایج است و برای بافت آن از دستگاه های نساجی سنتی
استفاده می کنند. نوعی پارچه دستباف است که اندازه های متفاوت دارد. در واقع موج
همان دستبافی است که در سایر نقاط ایران به رختخواب پیچ یا چادر شب نیز معروف است.
کردها نیز به آن موج می گویند و لرها آن را ماشته می نامند.
مقنعه :
پارچه ای
است ساده بافت و بدون نقش و یک
رنگ که
مردان بعضی مناطق برای عمامه و شال کمر از آن استفاده می کنند . زنان دو یا سه قطعه
آن را بهم دوخته و پارچه عریضی بدست می آورند که برای روسری و مقنعه مورد استفاده
قرار می گیرد.
احرامی:
از
محصولاتی است که در شوشتر بافته
می شود.
احرامی پارچه ای است با تار پنبه ای و پود پشمی به رنگهای سرمه ای، زرد، سبز،
سفید، نارنجی، قرمز و
...
ابریشم
بافی:
بافت این
نوع پارچه در
دزفول
رایج است . در تهیه این محصول از نخ ابریشم مصنوعی (ویسکوز) استفاده می شود. به دلیل ظرافت خاصی که دارد به
مصرف شله ( روسری عربی ) می رسد، طول این پارچه 20 متر و عرض آنها 40 سانتیمتر است . پس
از بافت آن را به قطعات 4 متری در آورده وبرای روسری مورد استفاده قرارداده عده ای
نیز قطعه 4 متری را به دو قسمت تقسیم کرده و از وسط آنها را کنار یکدیگر قرار داده و
به صورت تور دوزی بهم می دوزند. شله ای که از این طریق به دست می آید 2 متر درازا و
80 سانتی متر پهنا دارد.
عبا بافی:
بافت عبا
در خوزستان سابقه ای دیرینه دارد به طوریکه می گویند پیشینه اش به بیش از
پانصد سال می رسد. در گذشته عبابافی در این استان در شهرهای دزفول، شوش، و سوسنگرد
و بهبهان رواج داشته است . هم اکنون تولید آن بیشتر در شهرهای سوسنگرد و بهبهان
انجام می شود.
این
عباها معمولا به رنگهای خرمایی، مشکی، خاکستری و شیری است که توسط بافندگان رنگرزی می
شود. دو نوع پارچه عبایی در خوزستان بافته می شود:
1- نوعی
که برای بافتن آن از نخ های نازک استفاده می شود که به :" هله " شهرت
دارد و مناسب هوای گرم تابستان است.
2- نوعی
که تراکم تار و پودش
بیشتر
است و " چانچه " نامیده می شود و زمستان از آن استفاده می شود.
نمد مالی:
نمد مالی
از جمله صنایعی است که در استان خوزستان به دلیل حضور عشایر که مصرف کنندگان اصلی تولیدات نمدی
هستند رواج دارد. دو شهر دزفول و بهبهان از مراکز مهم تولید نمد در این منطقه
محسوب می شوند. تولیدات نمدی این شهر : زیر انداز، کپنک، و کلاه نمدی است.
کلاه
نمدی
:
برای
تهیه کلاه نمدی به
جای پشم
از کرک به عنوان ماده اولیه استفاده می شود.
گیوه
بافی و گیوه دوزی
:
از جمله
صنایعی که در استان خوزستان قدمت دیرینه دارد گیوه بافی و گیوه دوزی است
که حدود 200 سال در این منطقه رواج دارد. از مراکز اصلی این صنعت در خوزستان
دو شهر دزفول و بهبهان را می توان نام برد.
گیوه
انواع مختلف دارد:
1- گیوه
های تخت چرمی که به چتری معروف هستند.
2- گیوه
تخت لته ای
که از
پارچه های فرسوده و روده گوسفند تهیه می شود.
3- گیوه
تخت لاستیکی
صنایع
دستی چوبی:
در
خوزستان از چوب و سایر فرآورده های گیاهی برای تولید انواعی از صنایع دستی استفاده می
شود که مهمترین آنها به این شرح
است .
خراطی :
خراطی
چوب از هنرها و صنایعی است که بیشتر در دو شهر دزفول و بهبهان رواج دارد.
ابزار کارخراطان
بسیار ساده است، شامل اره، انواع مته، شفره، دستگاه یا چرخ خراطی و ... برای
تهیه چوب نیز از درختهای توسکا و سپیدار استفاده می شود. در دزفول محصولاتی مانند
پایه میز و صندلی و مبل، چوب لباسی، بدنه قلیان، زیر قلیان، میل زورخانه، پایه
آباژر، گلدان، نمکدان و... ساخته می شود. در بهبهان نیز کارگاههای خراطی وجود دارد که
محصولات آنها گهواره پایه مبل است که از چوب سپیدار تراشیده می شود.
حصیر بافی:
در استان
خوزستان در بیشتر مناطق روستایی و عشایری به واسطه وجود درختان خرما حصیربافی وجود دارد. از نی
های باتلاقی نیز برای بافتن حصیر استفاده می کنند.
این نوع
حصیر در شهر ها برای آویختن در جلوی پنجره مورد استفاده قرار می گیرد. عشایر نیز برای حصار پشت
چادرهایشان و همچنین ساختن لانه مرغ و خروس، بره، بزغاله و ... از آن استفاده می کنند.
بوریا
(حصیر زیر انداز)
:
بوریا یا
حصیر زیر انداز از محصولات استان خوزستان با الیاف برگ درختان خرما
بافته می شوداین حصیر از نی مردابی که در این منطقه به وفور یافت می شود نیز تولید می
گردد. این نوع حصیر برای زیر انداز و همچنین پوشش سقف منازل کاربرد دارد. آن را روی تیرهای سقف ساختمان
قرار داده و رویش را با مصالح ساختمانی می پوشانند. بوریابافی کاری است که فقط توسط مردان
انجام می شود.
کپوبافی:
کپوبافی
که در سالهای اخیر در استان خوزستان رونق فراوان یافته بیشتر در دهستان
شهیون دزفول و روستاهای اطراف آن انجام می شود . مواد اولیه مصرفی در بافت کپو
برگهای خشک نخل که در اصطلاح محلی " کرتک " نام دارد و ساقه های نازک
گندم که
" هلفه " گفته می شود تشکیل می دهد.
سبد بافی:
استان
خوزستان که از
مراکز
مهم پرورش نخل در ایران است صنعتگران از برگ درختان خرما سبدهایی درست می کنند که
مصارف مختلف دارد و به آن زنبیل می گویند همچنین عشایر بختیاری خوزستان و عده ای
از روستاییان اطراف دزفول از شاخه های نازک و ترکه های درختان مختلف سبدهایی می بافند
که معروفترین آنها سبدی است که "سله " نامیده می شود و برای آبکش کردن برنج از
آن استفاده می شود.
در
اندیمشک نیز عده ای از هموطنان ترک نژاد با استفاده از ترکه های درخت بید سبدهایی
با اندازه و شکل های متفاوت تولید می کنندکه مصارف گوناگون دارد. عشایر و روستاییان
استان خوزستان نوعی سبد که " کوروک " نامیده می شود برای جابجایی ماکیان تولید می
کنند.
فلزکاری:
در استان خوزستان
ساخت وسایل فلزی در شهرهای دزفول، اهواز، مسجد سلیمان، بهبهان، رواج دارد که
تولیدات مختلفی از قبیل داس، تیشه، قیچی، قند شکن و ... از محصولات آنان است.
آهنگران خوزستان
ابتدا فلز را به اندازه و شکل دلخواه بریده و در کوره قرار می دهند پس از گداخته
شدن و انعطاف پذیری با چکش زدن به شکل مورد نظر در می آورند. در آخر با استفاده
از سوهان آن را صیقل می دهند.
ورشوسازی:
در
خوزستان این
صنعت
درزمانی نه چندان دور فعالیت چشمگیری داشت.عمده فعالیت های مربوط به ورشوکاری توسط
مردان و درشهر دزفول انجام می گرفت . هم اکنون نیز در شهر دزفول تعداد ی صنعتگر
به این حرفه مشغول هستند که کار عمده آنها تولید قلیان است . قلیان های ورشوی
کار دزفول بسیار زیبا و نفیس است.
میناکاری
و قلمزنی
:
از جمله
فعالیت هایی که از گذشته های دور در خوزستان رواج داشته مینا کاری بر روی طلا و نقره و
قلمز نی بر روی مس و برنج است که در شهرهای آبادان، خرمشهر و اهواز انجام می شود
که در سالهای اخیر بیشتر فعالین این حرفه در اهواز به کار خود ادامه می دهند.
تولیدات
مینایی توسط " صبی ها" -که پیروان حضرت یحیی می باشند- برروی طلا و
نقره و دیگر فلزات و بیشتر بصورت زینتی و زنانه عرضه می شود. این تولیدات که نقوش
معمول و متداول آنها عبارت از : شتر و ساربان، نخل، پل معلق ( پل رودخانه کارون )
و گنبد وقایق، برروی گردن بند، دستبند، گوشواره، انگشتر، النگو، و همچنین قندان،
سینی، گیره استکان و ... کاربرد دارند.
قلمزنی :
قلمزنی
بر
روی
فلزات نیز توسط صبی ها انجام می شود. روش قلمزنی بر فلزات به این صورت است که ابتدا
نقش مورد نظر را بر روی ظرف طراحی نموده و سپس درون ظرف را از محلول قیر مذاب آمیخته
با خاکستر یا خاک اره پر کرده و بعد با استفاده از قلم و چکش به نقوش حالتی فرورفته
می دهند . سپس قسمت های فرو رفته را با خمیر مینا که از اکسید فلزات مختلف تهیه می
شود آرایش داده و ظرف مورد نظر را در کوره گذاشته و 350 درجه سانتیگراد حرارت می
دهند. به این ترتیب لایه لعابی رنگین و شفافی برروی قسمتهایی از ظرف فلزی قلمزنی
شده به وجود می آید.
تولید
محصولات پوستی
:
استان
خوزستان
به علت
وجود عشایر بختیاری که بخش هایی از این منطقه را قشلاق خود قرار داده اند. و همچنین
اسکان بسیاری از آنان در این خطه، از نظر تولید پوست موقعیت خاصی را دارا می باشد. در
این استان بدلیل وجود عشایر بختیاری که کار اصلی شان دامداری است، پوست به وفور
یافت می شود. با این حال صنایع چرم و پوست چندان رواج نداشته و فقط عده کمی از عشایر آنهم
برای رفع نیاز خودشان و برای ساختن لوازم مورد استفاده زندگی مانند مشک و همیان
از آن استفاده می کنند. گاهی نیز از پوست برای دهل که از سازهای محلی است استفاده
می کنند.
صنایع
دستی استان
زنجان
دراستان
زنجان رشته های مختلف صنایع دستی رواج دارد. از آن جمله گلیم بافی در ابهر| قیدار و
زنجان روستاهای آن گیوه دوزی ابریشمی و نخی در انگوران و زنجان| چاروق دوزی در شهر
زنجان| رنگرزی در ابهر| زنجان| قیدار|
سفالگری
در روستای قلثوق| ملیله کاری شامل سینی| سرویس بشقاب کاسه و وسایل مصرفی در شهر
زنجان| ساخت انواع چاقو و کارد و قندشکن در زنجان| جاجیم بافی نواری در طارم علیا و
ماه نشان| انگوران| کیسه بافی حمامی| نواری در انگوران| ماه نشان| قیدار و حکاکی
روی مس در شهر زنجان را می توان نام برد. ضمن آنکه باید گفت قالی بافی از جمله
هنرها و حرفی است که در اکثر شهرها و روستاهای استان زنجان رونق و رواج دارد. اما شهر زنجان با آثار فلزی و
بویژه چاقوهای زیبا و تنوع آن مشخص می شود و نام زنجان| اینگونه آثار هنری را به ذهن
متبادرمی سازد.
چاقوسازی:
از جمله
صنایع دستی رایج و بسیار مهم در شهر زنجان است. این صنعت از دوره صفویه به بعد رونق چشمگیری
داشته و تا امروزه نیز با دگرگونی های فراوان در زنجان ادامه دارد.
مشخصات
مشترک چاقوهای زنجان عبارت است از: ظرافت| تناسب| هنرنمایی در فن آبکاری و
قدرت برش آن. هر چاقو شامل قطعات تیغه| فنر (در چاقوی ضامن دار دو فنر وجود
دارد به نام فنر بزرگ و فنر کوچک)| آستری (دو تکه است و همه قطعات چاقو روی آن سوار می
شود)| روکش دسته| باربند (قسمتی برنجی که روی آستری است و لولای تیغه در آن قرار
دارد).
انواع
چاقوها عبارتند از: چاقوی ساده| ضامن دار| چاقوی میوه خوری| چاقوهای مرکب| کاردهای شکاری|
کاردهای قمه ای| کاردهای کمری| کاردهای آشپزی و قلم تراش. از نکات جالب توجه آن که در
هنر چاقوسازی به علت احتیاج به نیروی بدنی| اکثر استادکاران جوان بوده و
استادکاران قدیمی فقط به کار آموزش مشغول هستند.
ملیله
سازی:
ملیله
سازی از جمله ظریف ترین رشته های فلزکاری و یکی از برجسته ترین صنایع فلزی ایران است.
قدیمی ترین ملیله ایران به روایت اکثر محققان مربوط به سالهای 550 تا 330 ق.م. (دوره
هخامنشی) است. متأسفانه به دلیل آن که اکثر اشیاء ملیله به منظور استفاده مجدد ذوب
شده اند| نمونه های زیادی در دسترس نیست و تنها از دوره قاجاریه مقداری سرقلیان|
گیره استکان و سینی در اندازه های مختلف باقی مانده است.
ملیله
سازی در زنجان بیش از 100 سال سابقه دارد و از اواخر دوره فتحعلی شاه قاجار شخصی به نام حاج
اسداله طرح برگ فرنگ را در ملیله ابداع و سبک خاصی را شروع کرد.
نقوش
رایج در ملیله کاری زنجان عبارتند از: دندانه| تابیده| جقه| یا بته ترمه| ریزه جقه|
برگ فرنگ| برگ| غنچه| پیچ| پیچک| سه چشمه و یک چشم ملیله. تولیدات ملیله زنجان شامل
گیره شربت خوری| گلاب پاش| قاب عکس| جاسیگاری| بشقاب| شکلات خوری| شیرینی خوری| زنجیر
(که به آن کلافه ای می گویند) گل سینه|
گوشواره
و قاب عکس است. ملیله سازی زنجان در سطح کشور نیز شناخته شده بوده و دارای اعتبار
خاصی است.
حکاکی
روی مس:
در حال
حاضر حکاکی روی مس در شهر
زنجان
انجام می شود. طرح های رایج در حکاکی مس زنجان بیشتر از طرح های قدیمی و سنتی ایران
الهام گرفته شده است و در بین نقوش مختلف اسلیمی| ختائی| بته جقه| گل و بوته| مکان های تاریخی و مناظر شکار
حیوانات است که از نگاره های عامیانه یا سنتی مایه گرفته است. صنعتگران این رشته که
تعدادشان بسیار کم و معدود است در شهر زنجان سکنی دارند.
چاروق
دوزی:
چاروقی
که هم اکنون در زنجان عرضه می شود| به
صورت یک
صنعت دستی ظریف و تزئینی کاربرد دارد و به کلی با چاروق های قدیمی متفاوت است.
چاروق قدیمی زنجان| نوعی پای پوش بوده است که از چرم خام ساخته شده و در روستاها
بیشتر مورد استفاده چوپانان قرار می گرفت و اغلب بدون پاشنه بوده و با تسمه هایی به
ساق پا پیچیده می شد. در سالهای اخیر در زنجان نوعی چاروق ساخته می شد که رویه آن
چرم قرمز رنگی (که دباغان زنجان تهیه می کردند) است و معمولاً هم بدون بند و تسمه
بوده و نوکی عقابی و برگشته دارد. این نوع چاروق که تولید آن از حدود 30 سال پیش نیز
رواج داشت| اینک کمتر تولید می شود. چاروق کنونی زنجان فرم و شکل خاص و ظریفی
دارد و دارای حالتی زینتی بوده و بیشتر برای راه رفتن روی قالی مورد استفاده قرار می
گیرد.
این نوع
چاروق بیشتر به شکل نعلین و به صورت پاشنه دار ساخته می شود و فقط کف آن از چرم بوده و رویه
اش از نخ های ابریشم و گلابتون به رنگ های مختلف بافته و تزئین می شود. از
استادان معروف چاروق ساز زنجان| استاد "اصغر خطیبی" است که برای اولین بار اقدام به
پاشنه گذاری جهت چاروق کرده است.
از استادکاران
معروف استان زنجان می توان از خانم روح انگیز محمدی استادکار گلیم| آقای حسین
فرجیان استاد چاقوسازی| آقای غلامعلی رضایی استاد چاقوسازی| آقای مظفر محمدی استادکار
فرش| آقای منصور کاظمیان مقدم استاد کار ملیله| آقای نجف علی حاجیلو استادکار
گیوه دوزی| آقای کریم ابطحی استادکار ملیله| آقای رحیم بهشتی استاد چاقوسازی|
آقای محمد رسولی استادکار معرق و آقای علی چراغی استاد پیکره تراشی نام برد.
صنایع
دستی استان
سمنان
استان
سمنان از مراکز قابل توجه صنایع دستی کشور است. در این استان انواع صنایع دستی نظیر
قالیبافی، گلیم بافی، نمد مالی، سرامیک و سفالسازی و... وجود دارد که هر یک از
آن ها سوغاتی گرانقدری برای بازدیدکنندگان از استان محسوب می شوند. مهم ترین صنایع
دستی استان عبارت اند از
:
قالیبافی:
قالیبافی
و تولید قالی و قالیچه از دیرباز یکی از تولیدات مهم استان سمنان به شمار
می رفته است. این منطقه که در دوران قبل، دارای استادان زبردست قالیباف و طراح نقش
قالی بود و قالی ها و قالیچه های نفیسی از دارهای آنان به عمل می آمد. به دلیل
ورود فرشهای ماشینی به بازار و نداشتن صرفه اقتصادی و همچنین نبود پشتوانه نیروی
کاری و طراح قالی و نیز به دلیل کهولت تدریجی استادان و کارگران قالیباف، این رشته
دچار رکود فاحش شده است. امروز قالیبافان استان از نقش و طرح سایر مناطق مانند تبریز،
مشهد، اصفهان، نائین، کاشان، یزد و کرمان استفاده می کنند. در زمینه بعضی از قالی ها
گل های اسلیمی، شکوفه ها، غنچه ها و برگ های گوناگون با شاخه های ظریف دیده می شود و
در بعضی از طرح های شاه عباسی، افشان، ترنجی، خوشه، برگ فرنگی، درختی، شکارگاه
و... مورد استفاده قرار می گیرد یا ترکیبی از این طرح ها هستند.
بخش مهدی
شهر و شهرستان شاهرود از مراکز مهم تولید قالی و قالیچه در استان سمنان به
شمار می روند.
گلیم
بافی
:
گلیم به
عنوان نخستین زیرانداز
بشر،
دارای سابقه تولیدی بسیار طولانی است. بافت گلیم اگر چه به گونه بسیار ساده آغاز
شده، اما در طول سالیانی که از عمر آن می گذرد، هنرمندان ایرانی در تکمیل ان نقش فوق
الاده چشمگیر ایفا کرده اند و توانسته اند آن را به عنوان محصولی برخوردار از
ارزشهای هنری و مصرفی توامان حتی روانه بازارهای خارجی کنند. گلیم که در مقایسه با قالی
دارای شیوه بافتی آسانتر است و به همان نسبت قیمت ارزانتری دارد، هنری در انحصار
روستا نشینان و عشایر به حساب می آید. روستاهای شهرستان گرمسار، سمنان و روستاهای
کندو، خیج و رضاآباد شاهرود از مراکز تولید اصلی گلیم در استان سمنان هستند.
نمد مالی:
یکی دیگر
از صنایع دستی که قدمتی دیرینه در استان سمنان دارد، نمد مالی است. وضعیت فعلی
تولید نمد در استان سمنان از نظر کمی و کیفی بسیار مطلوب است و مراکز تولید نمد در
استان، شهرستان سمنان، دامغان و روستای
ابرسیج
شاهرود است.
مواد
اولیه مصرف شده در نمد مالی پشم است که در اندازه های مختلف تهیه می شود. آنچه در نمد
مالی می توان مشاهده کرد، ذوق و هنر، به همراه تحرک تولید کننده است. تولیدات این
زحمات کشان علاوه بر استفاده شخصی به روستاهای شمالی استان و شهرستان مازندران ارسال
می شود.
چاپ
قلمکار:
چاپ قلمکار،
گونه ای از چاپ سنتی روی پارچه بافته شده است. برای نخستین بار، قلم کار سازان
ایرانی برای دسترسی به تولید بیشتر و ایجاد هماهنگی و یکنواختی نقش ها، استفاده
از مهره های چوبی را جایگزین استفاده از قلمو ساخته اند. برای فراهم آوردن امکاناتی
به منظور استفاده مردم، قلم کار را که در گذشته فقط برای روی پارچه های پشمی و
ابریشمی انجام پذیر بود بر انواع پارچه از قبیل متقال، کتان، چلوار و کرباس و...
انجام دادند. در حال حاضر چاپ قلم کار به وسیله قالب های چوبینی که دارای نقوش برجسته
است انجام می شود. در حقیقت رکن اصلی قلمکار سازی را قالب سازی تشکیل می دهد که
معمولاً توسط افرادی که حرفه و تخصصشان قالب تراشی است به تفکیک رنگ و حداکثر در چهاررنگ
روی چوب های گلابی و زالزالک تراشیده می شود گروهی از هنرمندان در رشته هایی چون
ریشه تابی که پارچه زیر ساخت قلمکار را آماده می سازد یا صحرا کاری که کارهای
رنگ رزی، سفید گری، بخار و شستشوی پارچه های قلمکار را به عهده دارد به فعالیت
مشغولند مهمترین مرکز این صنعت در استان در شهرستان دامغان قرار دارد که ماهانه
مقادیر هنگفتی انواع رومیزی پرده و سفره و سایر محصولات قلمکار تولید و برای صدور به
خارج از کشور آماده می کند.
سفالگری
و سرامیک
:
سفالگری
از
مهمترین
و قدیمی ترین دست ساخته های بشر است. آثار سفالی برخلاف آثار یافته شده فلزی،
چوبین و... در زیر خاک فاسد نمی شود و به خاطر این حالت استثنائی، به اطلاعات گویا
درباره آن می توان پی برد. صنعت سفالگری در استان سمنان از پیشینه معتبر برخوردار
است. به طوری که دکتر اریک اشمید هنگام حفاری در اطراف دامغان امیدوار به کشف شهر
افسانه ای هکاتوم پلیس یا شهر صد دروازه بود، اگرچه موفق به کشف بقایای شهر مورد
نظرش نشد، ولی به مجموعه ای از بهترین فراورده های صنعتگران دو تا سه هزار سال قبل از
میلاد مسیح دست یافت این فراورده ها شامل کوزه های بزرگ به اشکال هندسی و دارای
لعاب قهوه ای روشن و کرم بودند. از آنجا که زمینه های لازم برای صنعت سفالگری در اکثر
نقاط استان فراهم بوده، این صنعت با وجود فراز و نشیبهای تاریخی، به حیات خویش
ادامه داده است. در سالهای اخیر، راه اندازی واحدهای آموزش سفالگری و سرامیک در شهر
های سمنان و شاهرود موجب احیا و رشد بیشتر این صنعت در استان شد و هم اکنون ضمن
تولید و ارسال مقادیر بسیاری از تولیدات این رشته به استانهای دیگر، زمینه های تولید
کالاهایی برای بخش صادرات خارجی نیز فراهم شده است. در حال حاضر سفالگران استان
سمنان در کارگاههای سفالگری و سفال سازی در سطح استان به ساختن گونه هایی ارزشمند
سفال مشغولند. در این میان، کارگاه سفال گری و سفال سازی قان بیگی در شاهرود
از اهمیتی ویژه برخوردار است.
دستباف
ها:
در زمانی
نه چندان
دور،
مردمان همین سرزمین پارچه های مورد نیاز خویش را با دست های هنر آفرین خود تهیه می
کردند که از نظر تنوع رنگ، نقش، طرح و شیوه های بافت شگفت انگیز بود. هر چند
زندگی ماشینی و گرایش به سوی تجدد باعث شد لطمه هایی جبران ناپذیر بر این صنعت وارد
آید، هم اکنون نیز در گوشه و کنار استان سمنان، صنایع دستباف رایجند.
دستبافی
شامل تولید پرده های سنتی و هنری و حوله و شال گردن و پارچه های متقال
زیر ساخت قلمکار است که در استان رایج است. علاوه برآن جاجیم، چادر شب، پلاس و چوفا
(چوخا) که عمدتاً توسط روستائیان و عشایر تولید می شود، از دیگر صنایع دست باف مردم
استان است. ماهانه مقادیر قابل توجه ای از این تولیدات به استان های دیگر و مراکز
ارسال می شود. شهرستان سمنان به ویژه سرخه، مهدی شهر، فولاد محله و روستاهای
شهرستان دامغان و روستاهای بسطام از مراکز تولید ات جاجیمچه و دستباف استان به
شمار می روند.
استان
سمنان از مراکز قابل توجه صنایع دستی کشور است. در این استان انواع صنایع دستی
نظیر قالیبافی، گلیم بافی، نمد مالی، سرامیک و سفالسازی و... وجود دارد که هر یک از
آن ها سوغاتی گرانقدری برای بازدیدکنندگان از استان محسوب می شوند. مهم ترین صنایع
دستی استان عبارت اند از
:
قالیبافی:
قالیبافی
و تولید قالی و قالیچه از دیرباز یکی از تولیدات مهم استان سمنان به شمار
می رفته است. این منطقه که در دوران قبل، دارای استادان زبردست قالیباف و طراح نقش
قالی بود و قالی ها و قالیچه های نفیسی از دارهای آنان به عمل می آمد. به دلیل
ورود فرشهای ماشینی به بازار و نداشتن صرفه اقتصادی و همچنین نبود پشتوانه نیروی
کاری و طراح قالی و نیز به دلیل کهولت تدریجی استادان و کارگران قالیباف، این رشته
دچار رکود فاحش شده است. امروز قالیبافان استان از نقش و طرح سایر مناطق مانند تبریز،
مشهد، اصفهان، نائین، کاشان، یزد و کرمان استفاده می کنند. در زمینه بعضی از قالی ها
گل های اسلیمی، شکوفه ها، غنچه ها و برگ های گوناگون با شاخه های ظریف دیده می شود و
در بعضی از طرح های شاه عباسی، افشان، ترنجی، خوشه، برگ فرنگی، درختی، شکارگاه
و... مورد استفاده قرار می گیرد یا ترکیبی از این طرح ها هستند.
بخش مهدی
شهر و شهرستان شاهرود از مراکز مهم تولید قالی و قالیچه در استان سمنان به
شمار می روند.
گلیم
بافی
:
گلیم به
عنوان نخستین زیرانداز
بشر،
دارای سابقه تولیدی بسیار طولانی است. بافت گلیم اگر چه به گونه بسیار ساده آغاز
شده، اما در طول سالیانی که از عمر آن می گذرد، هنرمندان ایرانی در تکمیل ان نقش فوق
الاده چشمگیر ایفا کرده اند و توانسته اند آن را به عنوان محصولی برخوردار از
ارزشهای هنری و مصرفی توامان حتی روانه بازارهای خارجی کنند. گلیم که در مقایسه با قالی
دارای شیوه بافتی آسانتر است و به همان نسبت قیمت ارزانتری دارد، هنری در انحصار
روستا نشینان و عشایر به حساب می آید. روستاهای شهرستان گرمسار، سمنان و روستاهای
کندو، خیج و رضاآباد شاهرود از مراکز تولید اصلی گلیم در استان سمنان هستند.
نمد مالی:
یکی دیگر
از صنایع دستی که قدمتی دیرینه در استان سمنان دارد، نمد مالی است. وضعیت فعلی
تولید نمد در استان سمنان از نظر کمی و کیفی بسیار مطلوب است و مراکز تولید نمد در
استان، شهرستان سمنان، دامغان و روستای
ابرسیج
شاهرود است.
مواد
اولیه مصرف شده در نمد مالی پشم است که در اندازه های مختلف تهیه می شود. آنچه در نمد
مالی می توان مشاهده کرد، ذوق و هنر، به همراه تحرک تولید کننده است. تولیدات این
زحمات کشان علاوه بر استفاده شخصی به روستاهای شمالی استان و شهرستان مازندران ارسال
می شود.
چاپ
قلمکار:
چاپ قلمکار،
گونه ای از چاپ سنتی روی پارچه بافته شده است. برای نخستین بار، قلم کار سازان
ایرانی برای دسترسی به تولید بیشتر و ایجاد هماهنگی و یکنواختی نقش ها، استفاده
از مهره های چوبی را جایگزین استفاده از قلمو ساخته اند. برای فراهم آوردن امکاناتی
به منظور استفاده مردم، قلم کار را که در گذشته فقط برای روی پارچه های پشمی و
ابریشمی انجام پذیر بود بر انواع پارچه از قبیل متقال، کتان، چلوار و کرباس و...
انجام دادند. در حال حاضر چاپ قلم کار به وسیله قالب های چوبینی که دارای نقوش برجسته
است انجام می شود. در حقیقت رکن اصلی قلمکار سازی را قالب سازی تشکیل می دهد که
معمولاً توسط افرادی که حرفه و تخصصشان قالب تراشی است به تفکیک رنگ و حداکثر در چهاررنگ
روی چوب های گلابی و زالزالک تراشیده می شود گروهی از هنرمندان در رشته هایی چون
ریشه تابی که پارچه زیر ساخت قلمکار را آماده می سازد یا صحرا کاری که کارهای
رنگ رزی، سفید گری، بخار و شستشوی پارچه های قلمکار را به عهده دارد به فعالیت
مشغولند مهمترین مرکز این صنعت در استان در شهرستان دامغان قرار دارد که ماهانه
مقادیر هنگفتی انواع رومیزی پرده و سفره و سایر محصولات قلمکار تولید و برای صدور به
خارج از کشور آماده می کند.
سفالگری
و سرامیک
:
سفالگری
از
مهمترین
و قدیمی ترین دست ساخته های بشر است. آثار سفالی برخلاف آثار یافته شده فلزی،
چوبین و... در زیر خاک فاسد نمی شود و به خاطر این حالت استثنائی، به اطلاعات گویا
درباره آن می توان پی برد. صنعت سفالگری در استان سمنان از پیشینه معتبر برخوردار
است. به طوری که دکتر اریک اشمید هنگام حفاری در اطراف دامغان امیدوار به کشف شهر
افسانه ای هکاتوم پلیس یا شهر صد دروازه بود، اگرچه موفق به کشف بقایای شهر مورد
نظرش نشد، ولی به مجموعه ای از بهترین فراورده های صنعتگران دو تا سه هزار سال قبل از
میلاد مسیح دست یافت این فراورده ها شامل کوزه های بزرگ به اشکال هندسی و دارای
لعاب قهوه ای روشن و کرم بودند. از آنجا که زمینه های لازم برای صنعت سفالگری در اکثر
نقاط استان فراهم بوده، این صنعت با وجود فراز و نشیبهای تاریخی، به حیات خویش
ادامه داده است. در سالهای اخیر، راه اندازی واحدهای آموزش سفالگری و سرامیک در شهر
های سمنان و شاهرود موجب احیا و رشد بیشتر این صنعت در استان شد و هم اکنون ضمن
تولید و ارسال مقادیر بسیاری از تولیدات این رشته به استانهای دیگر، زمینه های تولید
کالاهایی برای بخش صادرات خارجی نیز فراهم شده است. در حال حاضر سفالگران استان
سمنان در کارگاههای سفالگری و سفال سازی در سطح استان به ساختن گونه هایی ارزشمند
سفال مشغولند. در این میان، کارگاه سفال گری و سفال سازی قان بیگی در شاهرود
از اهمیتی ویژه برخوردار است.
دستباف
ها:
در زمانی
نه چندان
دور،
مردمان همین سرزمین پارچه های مورد نیاز خویش را با دست های هنر آفرین خود تهیه می
کردند که از نظر تنوع رنگ، نقش، طرح و شیوه های بافت شگفت انگیز بود. هر چند
زندگی ماشینی و گرایش به سوی تجدد باعث شد لطمه هایی جبران ناپذیر بر این صنعت وارد
آید، هم اکنون نیز در گوشه و کنار استان سمنان، صنایع دستباف رایجند.
دستبافی
شامل تولید پرده های سنتی و هنری و حوله و شال گردن و پارچه های متقال
زیر ساخت قلمکار است که در استان رایج است. علاوه برآن جاجیم، چادر شب، پلاس و چوفا
(چوخا) که عمدتاً توسط روستائیان و عشایر تولید می شود، از دیگر صنایع دست باف مردم
استان است. ماهانه مقادیر قابل توجه ای از این تولیدات به استان های دیگر و مراکز
ارسال می شود. شهرستان سمنان به ویژه سرخه، مهدی شهر، فولاد محله و روستاهای
شهرستان دامغان و روستاهای بسط
صنایع دستی
استان فارس
هم اکنون
تولید انواعی از صنایع دستی در
مناطق
عشایری و روستایی و نیز در شهرهای استان فارس رواج دارد. بیشترین تعداد صنعتگران
دستی در گروه بافته های داری - قالی| گلیم و گبه - قرار دارد. پس از آن باید از
خاتم - خاتم سازی و خاتم کاری - یاد کرد. پس از آن معرق چوب| منبت کاری چوب|
ریزه کاری| نقاشی روی چوب سفال و سرامیک سازی| کاشی معرق کاشی هفت رنگ و نقاشی روی
سفال. از رشته های رایج در استان فارس طراحی و نگارگری (نگارگری، گل و مرغ سازی،
تذهیب و تشعیر) است.
رنگرزی
گیاهی و استفاده از مواد ملونه طبیعی در رنگرزی خامه و ابریشم نیز کاری پررونق
در استان فارس است. در زمینه فلز کاری و هنرهای مرتبط با فلز نیز استان فارس از
سابقه طولانی برخوردار و آثار نقره کاری و قلمزنی روی نقره آن شاخص است. سایر
رشته های صنایع دستی رایج در این استان عبارتند از: دوخت لباسهای محلی عروسک سازی، در
پیکر تراشی، نمدمالی، سراجی، رودوزی های سنتی، بافتنی ها، نقشه کشی فرش، گچ
بری، سنگتراشی، ساخت گلهای مصنوعی، آینه کاری، چاقو سازی وساخت زیورآلات .
گلیم:
در استان
فارس بخش عمده ای از
تولید
گلیم توسط زنان و دختران عشایر ساکن و کوچ رو قشقایی انجام می شود. برای بافت گلیم
معمولاً از نقشه استفاده نمی کنند. نقشه ها ذهنی هستند و معمولاً از طرح هایی استفاده
می شود که از نسل های گذشته به حال انتقال یافته و تغییرات جزیی در همان چهارچوب
آداب و رسوم موجود در منطقه است. البته در سالهای اخیر با راه یافتن گلیم بافی به
مناطق شهری و روستایی استفاده از نقشه تا حدودی درگلیم بافی رایج شده است.
برای
رنگرزی نخ های پشمی مورد مصرف در پود گلیم از رنگهای گیاهی یا رنگهای شیمیایی
استفاده می شود. مهمترین مراکز تولید گلیم در استان فارس منطقه فیروزآباد، ممسنی و
داراب است. گلیم های قشقایی نه تنها در ایران که در سطح جهان نیر به واسطه اصالت
نقش ها و رنگ های زیبا و کیفیت ممتاز بافت مشهور و مورد تقاضا است.
قالی:
هنر و
صنعت بافندگی فارس در وهله نخست| هنری عشایری و در وهله دوم هنری روستایی است که وابستگی
به عشایر دارد. عشایر فارس بویژه قشقائیها و ایل خمسه بیش از دیگر عشایر به این هنر
اشتغال دارند و روستائیان که در مسیر این ایل ها زندگی می کنند نیز به کار تولید
قالی و سایر دستبافت ها مبادرت می کنند. فرش بافان این استان معمولاً دست بافت های
خود را نه به عنوان یک کالای تجارتی بلکه برای خود تولید می کنند و چون دنباله
رو نوسانات بازار فرش نیستند| طرح های آنها دارای رنگ آمیزی و طراوت خاصی است.
البته در سالهای اخیر بافندگان عشایری به بافتن فرش برای فروش و به سلیقه مصرف کنندگان
روی آورده اند. لیکن غالباً همان ذهنی بافی و رنگهای مرسوم پیشینیان خود را ادامه
می دهند.
این
«هنر- صنعت» به طور
عمده به
دست زنان انجام می شود. به طور کلی تولید دستبافته ها از مرحله ابتدایی تا آخرین
مرحله به دست زنان صورت می گیرد. دار قالی ایل قشقایی مانند سایر عشایر افقی است و
بافنده برای بافتن بر روی زمین می نشیند. بیشتر دارهای روستایی نیز افقی و گاه
عمودی است. علت استفاده عشایر از دار افقی به این دلیل است که با زندگی کوچ نشینی
آنها هماهنگی داشته و حمل آن بر پشت چارپایان به سهولت انجام می گیرد.
اکثر
قالیچه های ایلات خمسه کار تیره عرب و باصری است. قالیچه های این دو تیره
دارای طرح های متنوع و فارسی باف است و سراسر از پشم تهیه می شود. روستائیان فارس نیز
هر سال تعداد زیادی قالیچه می بافند. این روستائیان که پیشینه ایلی و چوپانی
دارند همانند عشایر از دارهای افقی استفاده می کنند ولی قالیچه های آنها از نظر جنس|
مرغوبیت قالیچه های ایلات را ندارد.
فرش های
قشقایی معمولاً به
طریق
«ذهنی بافی» بافته می شود. این نقشه های ذهنی نوعی بازآفرینی سنتی است که از نسل های
پیشین به امروزیان رسیده است. بافندگان ایلی همان نقوش را تکرار می کنند بدون
آنکه از نقشه استفاده کنند. از این رو معمولاً هیچ دو فرشی کاملاً و عیناً شبیه
یکدیگر نیست. بافندگان تازه کار از سرمشق هایی کمک می گیرند که «حور» نامیده می شود.
بافندگان قشقایی این سرمشق ها را که یک یک نقشمایه ها و نگاره های اصلی بر آن بافته
شده است. «دستور» می گویند. رنگ قالی های قشقایی کاملاً به سلیقه و خواست بافنده
ارتباط دارد.
قالی های
فارس اکثراً نرم و تا اندازه ای ظریف و نازک هستند و وجه تمایز آنها با سایر فرش ها
نیز همین صفات است. گره در قالی های فارس هم به صورت متقارن (ترکی) و هم به صورت
نامتقارن (فارسی) استفاده می شود. بافت قالی در اکثر مناطق عشایری و روستایی استان
فارس رواج دارد و افزون بر مناطقی که ایل قشقایی در آن اسکان دارند. قالی بافی در دیگر
شهرها و روستاهای استان منجمله در آباده و شیراز و فسا نیز مرسوم و متداول است.
گبه:
گبه نوعی
قالی گره بافته
است با
پرزهایی بلند که حداقل یک سانتی متر و پودهای متعدد (بین 3 تا 8 پود در هر ردیف) و
معمولاً درشت بافت است. این بافته معمولاً در ایلات و عشایر جنبه خودمصرفی دارد. در
گبه های قشقایی برخلاف گبه های سایر نواحی ایران که خودرنگ است،بافنده از رنگ ها و
نقش های متفاوتی استفاده می کند. البته گبه هایی با نقش ساده با زمینه ای یکرنگ یا
رنگهای محدود نیز بافته می شود. از نقش های مورد علاقه لبه بافان ایل قشقایی
نقش شیر است که علاوه بر اهمیت باستانی این نقش مظهر جوانمردی است و بی ارتباط
با وجود شیر در منطقه کامفیروز و دشت ارژن فارس نیست. نقش های لچک ترنج| ستاره| نقش خشتی| نقش حیوانات
مختلف و ... نیز در گبه بافی کاربرد دارد. گبه های قشقایی تمام پشم هستند و تار آنها نیز
پشمی است. اندازه گبه متفاوت است. معمولاً اندازه 100×200 یا 200×115 سانتی متر
متداول تر است.
جاجیم:
از بافته
های عشایر قشقایی جاجیم است که برای پوشاندن رختخواب و اثاثیه درون چادر استفاده
می شود از این رو به آن «پوشن» نیز می گویند. جاجیم های کوچک به عنوان روانداز
نیز کاربرد دارد. جاجیم به رنگهای مختلف بافته می شود و رنگ های روشن در بافت آن
بیشتر به کارمی رود. معمولاً تار و پود آن هم رنگ است. نقوش جاجیم که برای تزیین آن
به کار می رود عبارتند از:
نقش
شطرنجی، نقش آینه کگل، نقش کنگره،
نقش
موازی، نقش حوض، نقش مدخل، نقش لوزی و...
.
جاجیم گل
برجسته(گلیم گل
برجسته):
گلیم گل
برجسته یا گلیم سوزنی از بافته های خاص منطقه فارس و ایل قشقایی بویژه طایفه کشکولی است. این
بافته شباهت به گلیم دارد با این تفاوت که قسمت هایی از آن به صورت پود پیچی بافته می
شود و به شکل برجسته در روی کار نمایان است.
جاجیم
های گل برجسته معمولاً زمینه ای روشن دارند و نقوش آنها دارای رنگهای متنوع و
ترکیبی از نقوش گلیم و قالی است. بافت آن از تار و پود پشمی یکرنگ است. ابعادش معمولاً همان ابعاد گلیم
و ابزار کار و حتی نحوه چله کشی این بافته دقیقاً همانند گلیم است.
رنگرزی
سنتی:
در شیراز
و برخی دیگر از شهرهای
استان
فارس، کارگاههای متعدد رنگرزی با مواد ملونه طبیعی (گیاهی) وجود دارد که در این
کارگاهها با بهره گیری از مواد رنگزایی همچون نیل، اسپرک، خوشک، روناس و ... و استفاده
از دندانه هایی نظیر زاج سفید، زاج سیاه و زاج سبز، اقدام به رنگرزی خامه و ابریشم
می کنند.
رنگهای
طبیعی به واسطه دوام زیاد، متناسب بودن با مواد اولیه مورد استفاده در بافت زیراندازها
و حالت زیبا، مخملی و دل نوازی که به بافته ها می بخشد درمقایسه با رنگهای شیمیایی
(حتی رنگهای کاملاً ثابت شیمیایی) از رجحان و برتری برخوردار است.
رند:
رند|
نوعی گلیم بسیار ریزبافت و ظریف
منطقه
فارس است که به آن سوزنی هم می گویند. این بافته فرش مانند از کارهای زیبای عشایر
قشقایی است. شیوه بافت آن مانند ورنی و شیرکی پیچ به طریق پودپیچی است.
این
بافته که مانند سایر بافته های ایلی بر روی دار افقی بافته می شود جنبه خودمصرفی
دارد و به علت وقت گیر بودن در مناطق قشلاقی ایل بافته می شود. در این نوع بافته به
علت پودپیچی به دور تارها و استفاده از پود نازک و قطع نکردن پودهای اضافی|
بافته ای که به دست می آید یک رو بوده و درشت کارکه می توان پودهای اضافی را دید. رنگ
این نوع بافته معمولاً تیره و روشن و نقوش آن همان نقوشی است که در قالی و گلیم به
کار می رود..
خوابگاه
(مفرش):
عشایر
قشقایی از مفرش برای
جای دادن
رختخواب و البسه استفاده می کنند. این محصول به شکل مکعب مستطیل بوده و اندازه
آن تقریباً 80×80×50 سانتیمتر است که به وسیله بندهای چرمی و قلاب های نر و ماده
بسته می شود. در دو طرف مفرش دو دستگیره چرمی دارد. مفرش از وسایل اصلی هر سیاه
چادر و هر خانواده ایلی است.
تار مفرش
از نخ و پود آن پشمی است و رنگ
های به
کار رفته در آن بیشتر قرمز| سرمه ای و آبی است. نقش های مفرش محدود است و این به
علت شیوه بافت آن است| در حقیقت رنگ به وجود آورنده نقش در مفرش است و نوع بافت در
همه نقوش یکسان است.
خاتم
سازی:
نام
شیراز با خاتم توام
بوده و
نام خاتم| شیراز را به ذهن و خاطر می آورد. چرا که از دوره صفویه به این سو| شهر شیراز به عنوان خواستگاه
هنر خاتم سازی| مهمترین مرکز خاتم سازی ایران بوده و هست و شاخص ترین خاتم سازان شیرازی چون
صنیع خاتم| گلریز خاتمی| حکیم الهی و
... همواره
سهم شایسته ای هم در تولید و عرضه آثار ممتاز خاتم و هم در تربیت نیروی انسانی و
خاتم سازان جدید داشته اند. خاتم شیراز به واسطه کیفیت مناسب و طرحهای اصیل و
مواد اولیه مرغوب| از جایگاه مناسبی در خاتم سازی ایران برخوردار است.
منبت
کاری:
در استان
فارس و بویژه در شهر آباده| منبت کاری شهرتی دیرینه دارد و در این شهر زیباترین
آثار منبت چوب به صورت جعبه ها| صفحات شطرنج| مبلمان| میز و ... عرضه می شود. ضمن
آنکه منبت کاری در شهر شیراز هم از رونق خوبی برخوردار است.
ساخت و
قلمزنی نقره:
شهر
شیراز به واسطه آثار تهیه
شده از
نقره و نیز قلمزنی های شاخص انجام شده بر روی نقره که با طرح های زیبایی از تخت
جمشید مشخص می شود و به صورت گیره های استکان و لیوان| سینی و ظروف دیگر عرضه شده است.
از قدیم الایام دارای شهرت و اعتبار بوده است و در حال حاضر این «هنر- صنعت» اگر چه همچون گذشته های
نه چندان دور رونق ندارد اما همچنان به حیات خود ادامه می دهد و آثار تولیدی از کیفیت
مطلوبی برخوردار است.
سایر
صنایع دستی
در استان
فارس| گیوه بافی و گیوه دوزی| نمدمالی و کلاه مالی| رودوزی های سنتی|
سفال و سرامیک و کاشی و برخی دیگر از انوع صنایع دستی همچون آئینه کاری| گل سازی| ساخت
زیورآلات و ... نیز مرسوم و متداول است.
صنایع
دستی استان سیستان و
بتوچستان
استان
سیستان و بلوچستان دارای آب و هوای خشک و گرم است و مردم آن به دو دسته ساکن و
عشایر که ایلات بلوچ را تشکیل می دهند و غیر ساکن هستند، تقسیم می شوند.
اصولاً
منبع اصلی درآمد برای بلوچ های ساکن،
کشاورزی
و برای بلوچ های متحرک، دام پروری است که متأسفانه در سالهای اخیر به علت خشکی
فراوان، کشاورزی و دامپروری تا حد بسیار زیادی افت کرده است. در نتیجه عوامل مذکور،
مردم استان سیستان و بلوچستان، به ناچار به فعالیت های غیر کشاورزی روی آورده
اند و سعی کرده اند با توسل به فرآورده های مذکور، زندگی خود را سرو سامان بخشند،
بجز ترانه ها و نغمه ها، صنایع دستی نیز بیانگر چهره ای از زندگی مردمان بلوچ است
که در رنگها و نقش های سوزندوزی بلوچ یا گلیم و قالی مفهوم می یابند.
جالب
اینجاست که فعالیت های صنایع دستی به طور سنتی در استان مذکور توسط زنان
انجام می شود زیرا زنان بلوچ به علت زندگی بسیار محقرانه خود چندان فعالیت خانه
داری ندارند. به واسطه سنت ها و عقاید مردان، در خارج از خانه هم نمی توانند کار
کنند، در نتیجه هر زن و دختر بلونچ از هفت سالگی و به بهانه تزئین لباس خود، سوزندوزی
بلوچ را می آموزد و بدین ترتیب به معاش خانوانده کمک می کند، سفالسازی، قالی و
گلیم بافی و حتی نمد مالی که کاری سخت و مردانه است، توسط زنان سیستان و بلوچستان
انجام می شود.
مهمترین
رشته های صنایع دستی رایج در استان عبارتست از:
قالی
بافی، گلیم بافی، سفالگری، حصیر بافی، پرده بافی، چادر بافی، نمدمالی، خراطی و سوزندوزی بلوچ، سکه
دوزی و آیینه دوزی، پریوار دوزی، توردوزی، خامه دوزی و سیاه دوزی.
قالی
بافی:
شروع
قالیبافی در سیستان به دو
هزارسال
پیش برمی گردد که اقوام سکایی در دشت زرخیز سیستان ساکن شده و به کشاورزی پرداختند
و بافندگی خود را همچنان حفظ کردند. قوم مذکور در قرن پنجم ق.م. قالی و گلیم می
بافتند و نمد تولید می کردند و از گورهای آنان در شمال آلتایی واقع در سیبری،
قالی، گلیم و نمد به دست آمده است.
در نوشته
های اوایل دوره اسلامی،
سیستان
دارای بهترین بافته های ابریشمی و پشمی بوده است. شهرت بافته های سیستان در آغاز
دوره اسلام نشان از سابقه طولانی و درخشان قالی بافی در منطقه دارد. کشف
"قالی
پازیریک"
نشان می دهد که این قالی توسط اقوام سکایی بافته شده است و به جرأت می توان گفت
سکاها نخستین کسانی بودند که بافته هایی بسیار زیبا از خود به جای گذاشته اند.
طرحهای
قالی سیستان شبیه به نقش های ترکمن است و نقش های اصیلی چون بلوچی، مددخانی، فتح اللهی و غیره که
در اکثر نقاط ایران شناخته شده و در استان های کرمان، خراسان و مازندران مشتری های
قدیمی دارند. طرحهای مذکور بدون داشتن طراح و نقاش، به صورت ذهنی از نسلی به نسلی
دیگر منتقل شده اند.
قالی
بافان
سیستانی
به واسطه زندگی غیر ساکن از دارهای افقی استفاده می کردند ولی در حال حاضر دارهای
آنان به دارهای عمودی تغییر یافته است.
گلیم
بافی:
از دیگر رشته های
مهم صنایع دستی که هم در سیستان و هم در بلوچستان رایج است، گلیم بافی است.
گلیم بیشتر توسط زنان چادرنشین که دامدارند، بافته می شود که از پشم دامهای خود برای
مواد اولیه گلیم بهره می برند.
نقشهای
گلیم اکثراً سنتی و بدون
طرح و
الگو است و بیشتر از نقش های سوزندوزی بلوچ استفاده می شود، رنگهای مورد مصرف در مایه
تیره است و رنگهای مشکی، زرشکی و قرمز و اندکی رنگ سفید یا زرد به کار می رود.
سوزندوزی:
بدون
تردید سوزندوزی بلوچ را باید در زمره یکی از اصیل ترین و جالب ترین رشته های صنایع
دستی کشور به حساب آورد که آوازه شهرتش به فرسنگها دورتر از این خاک نیز رسیده و
مردم بسیاری از نقاط مختلف جهان، بلوچستان را به پشتوانه آن می شناسند. هنر ظریف و
پر سابقه ای که هیچکس به درستی نمی داند از چه زمانی در ایران شروع شده است. آنچه
مسلم است تقریباً تمامی زنان و دختران بلوچ که در فاصله سنی چهار تا چهل سالگی (و حتی
گاه تا شصت سالگی)، دست اندر کار آن به حساب می آیند.
در زندگی
ساده و به دور از تجمل زنان بلوچ، شاید مهمترین وسیله تزئین لباس همین سوزندوزی است. اگر از
آنان بپرسید از چه زمانی پیراهن خود را سوزن دوزی می کنند، آن را وصیت پدران خود می
دانند و مانند هر هنر قومی نمی توانند منشأ آنرا تعیین کنند.
سوزندوزان
بلوچ با نقش گل ها و بوته ها و ترکیب رنگ ها، طبیعت رنگین و زیبایی آفریده و جهانی
ساخته اند که در اندیشه و خیالشان شکل می گرفته است. طبیعت را آن چنان که دوست داشته
و می خواسته اند ترسیم کرده اند، نه به
آن شیوه
و شمایلی که وجود دارد.
پیراهن
بلوچ با چهار قطعه تزئین یافته است
که
عبارتست از یک قطعه پیش سینه، دو قطعه سرآستین و قطعه دیگر که در زیر پیش سینه به طور
عمودی تا پایین پیراهن دوخته می شود و جیب یا در اصطلاح محلی "گوپتان" نامیده
می شود.
سوزندوزی
بلوچ به صورت پیش سینه، جیب، سرآستین، پادامنی، سجاده، نوار، کراوات، کمربند، کوسن،
دستمال، رومیزی، پرده، سفره، اشارپ و پارچه کلهمک آباژور ارائه می شود.
از
طرحهای اصیل مورد استفاده در سوزندوزی بلوچ می توان از طرحهای گل سرخ، چشم ماهی و
مروارید نام برد.
پریوار
دوزی و
توردوزی
نیز از دیگر انواع رودوزیهای بلوچستان است.
خامه
دوزی:
خامه
دوزی بسیار شبیه سوزندوزی بلوچ است با این تفاوت که در آن فقط از نخ سفید یک
رنگ استفاده می شود. این هنر تنها در روستاهای سیستان رواج دارد.
محصولات
خامه دوزی شامل عرقچین، لباس، پیش سینه، جانماز، رومیزی و ... است، که
اکثراً برای افراد مسن خاص تهیه می شود.
سیاه
دوزی:
نوع دیگر سوزندوزی
در سیستان، سیاه دوزی است که در آن از نخ سیاه ابریشم استفاده می شود و روی لباس
مورد استفاده قرار می گیرد.
خامه
دوزی و سیاه دوزی تنها جنبه خود
مصرفی
داشته و فقط بین اهالی سیستان خرید و فروش می شود.
سکه دوزی:
تنها
مورد دیگر تزئین منازل بلوچ و خانواده های بلوچ پس از سوزندوزی، سکه دوزی
بلوچ است. سکه دوزی را یا به دیوار می آویزند و یا جهت تزیین روی رختخواب می اندازند
و یا در عروسی ها به گردن شتر می آویزند.
به جهت
وجوه اشتراک
فراوانی
که بین اهالی بلوچستان ایران با اقوام ساکن در کشورهای مجاور منطقه از نظر قومی،
نژاد، زبان و فرهنگ وجود دارد، مشابهت هایی هم در هنرهای دستی ساکنین این مناطق
وجود دارد که امری کاملاً طبیعی است. بهمین دلیل تشابهاتی بین سکه دوزی بلوچ ایران با
محصولات هند و پاکستان وجود دارد.
سفالگری:
کلپورگان
مرکز
تولید
نوعی سفال در بلوچستان است که در 30 کیلومتری شهرستان سراوان واقع شده و نوع خاص سفال
کلپورگان در ایران کاملاً مشخص است و شباهتی از نظر تولید و رنگ به سفالهای
دیگر مناطق ایران ندارد.
سفال
کلپورگان توسط زنان بلوچ و به صورت
کاملاً
ابتدایی تولید می شود.
در ساخت
سفال، مردان فقط وظیفه حمل خاک از
تپه تا
محل سفالگری و آماده کردن گل را به عهده دارند و تمامی مراحل ساخت همانطور که گفته
شد توسط زنان انجام می گیرد. گل با دست زنان سفال ساز شکل می گیرد و تراش داده می
شود و با سیاه قلم تزیین می شود. نقش ها ساده و هندسی است.
مصنوعات ساخته
شده شامل: دیگ، سینی، کوزه، قلیان، گلدان، لیوان، قوری، مجسمه حیوانات و ... است.
صنایع
دستی استان
قزوین
هنرمندان
قزوین که وارث هنر دوره صفوی بودند در رشته های هنری به فعالیت پرداختند، در هنر
منبت و مشبک، مقرنس کاریهای منظم و گچ بریهای در هم پیچیده بسیار زیبا، قلمدان سازی،
نقاشی پشت شیشه و نقش های تزئینی
آثاربیشماری
به گونه بسیار زیبا و دلفریب پدید آوردند تا بدانجاکه قزوین بعد از شیراز و
اصفهان از مراکز هنری مهم به شمار می آمد.
سبک
نگارگری قزوین سرشار
از
ویژگیهایی بود که در آن زمان بی مانند بود و در خطاطی و خوشنویسی بار دیگر به منتهای
کمال رسید ولی در دوران قاجار بر اثر هرج و مرج موجود در کشور، قزوین رونق هنری خود
را از دست داد.
صنایع
دستی قزوین عبارتند از: نگارگری، قلمدان سازی، سوزن دوزی، حکاکی، قلم زنی و فرش
بافی (بافت انواع قالی و گلیم) و جاجیم
بافی.
فرش بافی:
از دیر
باز بافتن گلیم جاجیم، قالی و قالیچه در قزوین و در میان ایلات و عشایر این
منطقه رواج داشته است. از میان فرش های قزوین، فرشهای متعلق به کارگاههای بزرگ قالی
بافی از "اعتماد" و "سلامت" دارای شهرت جهانی هستند.
امروزه فرش بافی بیشتر در شهرک ها و روستاهای تابعه قزوین رواج دارد. گلیم های
منطقه الموت در قزوین هم از اعتبار بسیار خوبی برخوردار است و به واسطه طرحها و نقوش
زیبا و رنگبندیهای جالب از گلیم های دیگر مناطق مشخص می شوند. جاجیم بافی هم در
بسیاری از روستاهای قزوین رواج دارد.
منبت و
مشبک:
در
روزگاری
که پنجره
و اُرُسی در کارهای چوبی و معماری سنتی ایران بویژه در شیوه معماری قزوین از اهم
وسایل اصولی و عناصر تزئینی هر بنا و ساختمان بخصوص ساختمان های قزوین به شمار می
آمد، درهایی منقش به منبت و مشبک ساخته می شد و تقریباً تمام وسایل چوبی یک ساختمان
نیز پوششی از نقاشی داشت. بهترین نمونه آثار منبت در قزوین، ضریح و درهای ورودی
صحن شاهزاده حسین (علیه السلام) فرزند امام هشتم(ع) است که در دوران پادشاهی شاه
طهماسب صفوی به سال 967ه.ق. به دست علاءالدین محمدنجار" از چوب گردو و گلابی ساخته
شده است.
نگارگری
مکتب قزوین:
مکتب
نگارگری قزوین جدا از
مکتب
هرات، تبریز و دیگر مکاتب دارای ویژگیهایی است که آن را از سبک های دیگر متمایز
می سازد. برای نگارگران علاوه بر تصویر حیوانات، پرندگان، گلها و درختان آنچه بیش
از همه جالب توجه می نمود اندام ظریف جوانان، درویشان و کشاورزان است که در
تابلوهای آنان، چهره ها غالباً به گونه ای سه رخ تصویر شده و چهره های تمام رخ ابداً در
کار نقاشان سبک قزوین دیده نمی شود و هیچ انسانی از پشت سر نیز تصویر نشده است.
سوژه هابیشتر از میان افراد عادی برگزیده شده و لباسهای فاخر در نگارگری ها دیده نمی
شود و جامه زنان و مردان چندان تفاوتی در نگاره ها ندارد. از نگارگران معروف
قزوین استاد محمد قزوینی، صادق بیگ افشار، مولانا میرمصور، مولانا شیخ محمد، کاوس
نقاش، عبدالحمید نقاش و رضی طالقانی ملقب به ضیع همایون را می توان نام برد. در حال حاضر نیز نگارگری در
قزوین تا حدودی مرسوم و متداول است.
نقاشی
پشت
شیشه:
نقاشی
پشت شیشه در قزوین در دوران قاجاریه با مایه گرفتن از هنر روزگار صفویه درخشید، تا جائیکه این
شهر یکی از مراکز تولید نقاشی پشت شیشه شد.
روش کار
در نقاشی پشت شیشه با نقاشی معمولی متفاوت است. در نقاشی معمولی، هنرمند
زمانی که روی کاغذ یا بوم، نقاشی را انجام می دهد به کار مسلط است و در پایان
کار به سادگی به قلم گیری می پردازد، در حالیکه در نقاشی پشت شیشه روش دگرگونه
است، یعنی این که قسمت های حساس که در پایان کار باید تمام شود، درآغاز کار بایستی
انجام شود، مثلاً اگر خالی برروی گونه زنی وجود دارد باید آن خال قبل از رنگ کردن
صورت در جای خود بنشیند و سپس کل صورت رنگ آمیزی شود. از جمله نقاشان پشت شیشه می توان
شیخ عبدالمجید شیشه نگار را نام برد، متأسفانه این هنر در حال حاضر از رونق در خور
توجه ای برخوردار نیست و معدود هنرمندانی به این هنر می پردازند.
هنر
خطاطی:
هنر
خطاطی در قزوین دارای اهمیت و مورد توجه اهالی هنر دوست قزوین بوده است. از خطاطان معروف
قزوین میر عماد قزوینی، میر ابراهیم حسنی قزوینی، میر نور الهدی، شرف جهان
قزوینی و غلام حسین امیر خانی را می توان نام برد.
از
استادکاران استان قزوین آقای عباس قانع استادکار قلمزنی و برجسته کاری، خانم
نسرین لشکری معرق چوب، آقای محمدی سفال کار، آقای فرزین جنتی فر و آقای بردیا کاظمی
منبت کار، خانم اشرف فرداد قالی بافی، آقای محمود کریمی وند تذهیب ونگارگری، خانم
شیرین کاکاوند سوزندوزی، خانم فائزه جواهری طراحی فرش در دوران معاصر را می توان نام
برد.
صنایع
دستی استان
کردستان
در استان
کردستان تهیه و تولید انواع فرآورده های دستی از دیرباز مرسوم بوده است.
مهمترین صنایع دستی استان مذکور عبارتند از:
سفالگری
و سرامیک سازی
هنر
سفالگری از زمانهای بس کهن در کردستان
رایج
بوده و ظرف های سفالین متعددی در زیرزمین کشف شده و نشان می دهد که این هنر در دوره پیش
از تاریخ در کردستان مورد توجه فوق العاده مردم بوده و تعدادی از آنها را در
گورهای مردگان پیدا کرده اند زیرا مردم آن زمان اعتقاد داشتند که پس از مرگ مجدداً
زنده می شوند و به این ظروف احتیاج خواهند داشت و از این رو در هنگام به خاک سپردن
مردگان مایحتاج زندگی را هم با آنان دفن می کردند.
در دوره
ساسانیان
جنس لعاب
تکامل یافت و ظروف لعابدار بسیار زیبایی می ساختند و تعدادی از این ظروف از زیر
خاک بیرون آمده و هنر سفال سازی از آن تاریخ به بعد در ایران رونق پیدا کرد و ظروف
لعابدار با گل معمولی ساخته می شد و آن از خاک رس بدون ماسه و شن و مواد آهکی بود
و این نوع ظروف در کردستان به وفور پیدا می شود.
کاشی
کاری:
صنعت
کاشی کاری نیز در کردستان رونق بسیاری دارد و این صنعت از قرن سیزدهم ه.ق به
بعد رو به پیشرفت گذاشت و داخل مسجد دارالاحسان و مسجد دارالامان و خانه های قدیمی
سنندج از کاشی های معرق پوشیده است و هنر ساختن کاشی های معرق در زمان امان الله خان
اول اردلان (1214-1240 هجری) ساخته شد و به حد کمال رسید و صنعت کاشی سازی در این
زمان رو به تکامل گذاشت.
قالیبافی:
قالی
بافی در کردستان
بسیار رایج
است و نام کردستان همیشه مترادف با مهمترین قالی های دستباف بوده که با کمال ذوق
و سلیقه پدید آمده است و قالی افشار و سنندج و بیجار و بوکان امروز شهرت جهانی
دارد و به تحقیق یکی از پرارزش ترین فرشهای ایران است.
بیشتر
طرح های
مورد
استفاده قالیبافان در کردستان طرح های شکسته بوده است و بندرت از طرح های دیگر استفاده
می شود. از میان این طرح ها می توان به طرح ماهی درهم (هراتی)، ریزماهی نقش بته ای|
گل وکیلی| گل میرزاعلی| گل مینا و شاخ گوزن و میناخانی اشاره کرد.
نقش ماهی
درهم (هراتی)| در بین طرح های کوچک (تکرار شونده) ایران ظریف ترین و
زیباترین طرح بشمار می رود. طرح هراتی| طرحی ماهرانه و در عین حال ساده است که حاکی از
رعایت موازین و قیود و زیبایی و ظرافت و ذوق و سلیقه ایرانی است.
ریزه
ماهی:
نقش
بسیار ریز ریزماهی درهم که از آن ریزتر غیرممکن است| به خرده ماهی نیز معروف است. در
این طرح، گلهای بسیار ریز| اضلاع چهارگانه لوزی را تشکیل می دهند که اکثراً گل
هشت پری را دربردارد.
نقش بته
ای:
نقش بته
ای نیز یکی دیگر از نقوش رایج بعد از هراتی است که از روزگار قدیم| تقریباً در همه انواع دستبافت
ها| بخصوص ترمه| قالی| قلمکار متداول بوده است و از حدود شصت گونه نگاره بته ای متداول در
قالی بافی ایران تعدادی نیز در سنندج مورد علاقه بافندگان بوده و آنها را با
حالات مختلف می بافند. از انوع بته می توان جقه خرقه ای| جقه (سه گره ای)| جقه زمردی|
جقه دو گره| جقه ریز| جقه توپی (هشت پر) را نام برد.
جقه خرقه
ای:
از طرح
های بته ای بسیار زیبایی است که در
سنندج
معروف به جقه چارکی است. این نقشه معمولاً در قالی هایی با ابعاد بزرگ بافته می شود.
حد فاصل جقه های بزرگ| جقه های کوچک و گلهای ساده است که بسیار ماهرانه بافته می
شود.
جقه (سه
گره ای):
این نوع
جقه برای قالی هایی با
ابعاد
3×2 مترمربع مناسب است و منظور از سه گره اندازه طول جقه است. (هر گره 5/7 سانتیمتر).
درفاصله جقه ها بندهای ساده و گلهای کوچک قرار می گیرند و نیز داخل جقه ها اشکال
مختلفی پر می شود.
جقه
زمردی:
همان جقه
سه گره ای است| با
این
تفاوت که نوار سبز رنگی دور تا دور شکل جقه را می گیرد و دایره های کوچکی در فواصل
منظم بر روی این نوار قرار می گیرد| در این حالت دایره ها زیبایی خاصی به فرم جقه داده
و آن را خوشرنگ می کنند.
جقه (دو
گره):
این طرح
را به دو
گونه می
بافند. در جقه های دو گره ای بر حسب سلیقه بافندگان عرض جقه تغییر می نماید ولی طول
آن بندرت تا 2 سانتیمتر تغییر می کند.
جقه ریز:
این جقه بخصوص
اندازه پشتی بوده و در اندازه های دیگری کار نمی شود و حالت خاص خود را دارد و قسمت
داخل جقه ها را بوسیله گل سرخ پر می کنند.
جقه توپی
(هشت پر):
این طرح
به وسیله ترکیب کردن هشت عدد جقه دو گره ای با یکدیگر به وجود می آید و
قاعده جقه ها به واسطه یک لوزی به هم وصل شده اند و در نهایت به شکل یک دایره می رسند
و به این دلیل آن را جقه توپی می گویند. این نقش در اندازه های مختلف بافته می شود
ولی در قالی های دو گره ای جلوه خاصی دارد.
گل وکیلی:
یکی از
معروفترین نقشه های مختص سنندج "گل وکیلی" است که در دیگر مناطق بافته
نمی شود.
در مورد
قدمت این طرح می توان به نمونه ای که در موزه فرش (تاریخ بافت آن به اواسط قرن
سیزده هجری قمری می باشد.) اشاره کرد.
گل
میرزاعلی:
گل میرزاعلی|
یکی از نقشه های «گل فرنگی» سنندج است. انواع متعددی از گل فرنگ در سنندج بافته می
شود که به نامهای گل و بلبل عروس و داماد| گل و عروس نامیده می شود و امروزه
نسبت به اوایل رواج آنها کمتر بافته می شوند.
شاخ
گوزنی (یحیی
چلمی):
این طرح
که دو نمونه از آن در موزه فرش تهران نگهداری می شود از جمله نقش های سنندج بوده و مختص سنندج
است. علاوه بر نقشه هایی که شرح داده شد| نقشه های دیگری چون گل چینی و گل جرسه
را نیز می توان نام برد.
گلیم:
مبدأ
مشهورترین گلیم های کردستان| سنه است که در حال حاضر شامل سنندج و اطراف آن
می شود. این منطقه از مراکز مهم تولید قالی و گلیم های کردستان به شمار می آمده است.
سنه از
زمان سلطنت صفویان پایتخت کردستان بوده است و تأثیر صفویان در گلیم های به جای مانده از
قرون هجدهم| نوزدهم و اوایل قرن بیستم به وضوح دیده می شود. گلیم های قبایل سنجابی و
جاف تحت تأثیر آویزهای زربافت و قلاب دوزی شده صفوی است. گلیم های سنه چه از نظر
فنی و چه از لحاظ زیبایی شناسی با دیگر گلیم هایی که توسط قبایل و چادرنشینان کرد
بافته شده| تفاوت دارد. در بافت آنها نوعی ذوق هنری دیده می شود و بیش از گلیم های
دیگر به فرش های گره دار ایرانی شبیه است.
به طور
کلی گلیم ها را از نظر ترکیب بندی می توان به سه دسته تقسیم کرد:
1- تکرار
مکرر طرح های گل دار و یا یک طرح گل دار که از میخ یا داربستی آویزان
شده و توسط حاشیه ای باریک و یا مجموعه ای از حاشیه ها احاطه شده است. نگاره ها شامل
برگ| پیچک| ساقه و گل است.
2- در
این گروه گل ها ظریف تر شده و
ترنجی
مجزا در مرکز آن قرار دارد. طرح این گلیم ها بسیار شبیه قالی های گره داری است که
تجار فرش تهران به آن «براتی» می گویند. براتی مضمونی پیچیده و مرکب از گل های
کوچک| بته و کندوی عسل است که تصویر یک باغ را به یاد می آورد.
3- سجاده
هایی که به علت داشتن محراب پیازی شکل از سجاده های دیگر کشورها متمایزند.
اندازه
بافت گلیم ها اکثراً کوچک است| اما بعضی از آنها بزرگ و تقریباً مربع شکل
است. این گلیم ها اکثراً دارای بافت هایی چاک دار است| اما اضافه کردن پودهای
ضمیمه و پودهای منحنی از مشخصاتی است که معمولاً در دیگر گلیم های کرد یافت نمی شود.
رنگ ها
غالباً آبی| قرمز و سفید است و گاهی از رشته های فلز نیز در آنها استفاده شده است. تارها
معمولاً نخی است و تارهای پشمی به ندرت در آنها به کار می رود. پودها غالباً از رشته های
بلند پشمین| فلزی| ابریشمی و اخیراً پلی کروم ابریشمین درست می شود. ریشه ها را که
امکان صدمه دیدن آنها بسیار زیاد است| به شکل دسته تارهای گره دار می بندند و اگر به
اندازه کافی بلند باشد| مجدداً گره خورده و به شکل توری و شبکه درمی آورند.
گلیم های
سنه به خاطر ظرافت و زیبایی خود
شهرت
خاصی دارد. در ده ساله اخیر| با این که از ظرافت سابق آن کاسته شده| اما هنوز دارای
کیفیتی مطلوب است. بعضی از گلیم های سنه در گذشته توسط خانم ها به صورت دیوار آویز یا
پوشش مخصوص در حمام به کار می رفته است. گلیم های سنه| گلیم های بسیار نفیس است که
ارزش واقعی آنها توسط کلکسیونرها در مزایده های دهه 1950 و 1960 م شناخته شده است.
گلیم های
بیجار
:
بیجار که
یکی از شهرهای تجاری حاشیه ای
کردستان
است| دارای گلیم مخصوص به خود است. بعضی از این گلیم ها نسخه های ساده گلیم های سنه
با پشم زبر و رنگهای تند است و بعضی دیگر دارای بافت های چاک دار پشمین و تارهای
نخی است. گلیم های بیجار معمولاً طویل و باریک است و در آن از ترنج های رنگین
مثلثی و یا لوزی شکل استفاده می شود. بیشتر گلیم های منطقه دارای دو حاشیه بوده و
از دیگر ویژگی های بعضی از گلیم ها| بافت انسان و حیوان در متن یا حاشیه های آنها
است. طرح حیوانات نیز در متن این گلیم ها| اهمیت گله های گوسفندان و بزها را نشان می
دهد. که به عنوان ثروت قابل حمل به آن تکیه می کنند. البته حیوانات دو سر از ویژگی
کارهای تزئینی کردها| من جمله در کیف ها است.
گلیم
شاهسون بیجار:
شاهسون
های بیجار در قرن هجدهم از دشت مغان مهاجرت کرده و در روستاهای مابین
زنجان و قزوین در نزدیکی بیجار و شمال همدان مستقر شدند. اهالی این منطقه ترک زبان
هستند و استقلال خود را کاملاً حفظ کرده اند. بسیاری از نگاره هایی که در گلیم های
شاهسون بیجار به چشم می خورد| از مناطق دیگر آمده است. با آن که بسیاری از گلیم ها با
طرح های پود رو و پودهای چرخان تزئین می شود| اما در عین حال اسلوب بافت چاک دار
همراه با پشم و نخ نیز در آنها به کار می رود.
منبت
کاری:
منبت کاری چوب
در کردستان از قدیم رواج داشته و درهای چوبی در کردستان و برخی از روستاهای
آن که به جای مانده متعلق به دوران صفوی بوده که دارای کنده کاریهای دقیق و به
صورت گل و کتیبه های گوناگون است. منبت کاریهایی که بر در امامزاده ها و مشایخ انجام
شده بسیار باارزش است و امروز هم منبت کاران کرد در کردستان به کار خود ادامه می دهند
و منبت کاری رواج کامل دارد. اکنون در سنندج معروفترین و زبردست ترین منبت کاران در
کارگاههای خود مشغول به کارند همراه با سبک های جدید| که در آن ابداع و ابتکار
خود را محفوظ داشته اند.
نازک
کاری چوب:
ساخت
فرآورده های
چوبی و
نازک کاری در سنندج سابقه طولانی دارد و محصولات چوبی این شهر از قدیم الایام
خواستاران فراوانی داشته| بویژه تخته شطرنج های سنندج از مرغوبیت خاصی برخوردار
است و در کارگاههای نازک کاری علاوه بر تهیه تخته شطرنج محصول های دیگری از قبیل
قوطی سیگار و شیرینی خوری و کیف زنانه و جعبه و لوازم آرایش و سینی و بشقاب و غیره
تولید می شود و امروز کارگاههای خراطی کردستان بیشتر به تهیه قلیان و پیپ چپق و
عصا و چوب دستی و چوب سیگاری می پردازند.
دستبافی:
یکی دیگر از صنایع
دستباف کردستان موج بافی است. کردها از موج برای نگهداری رختخواب و وسائل اضافی
بهره برداری می کنند و در ضمن به عنوان پشتی هم از آن استفاده می نمایند و زیبایی
خاصی به محل زندگی می دهد. تهیه موج که مانند پارچه نازک و لطیف است در اغلب شهرها
منجمله سنندج| سقز| بانه و مریوان رواج دارد.
شالیبافی:
شال یک نوع
پارچه است که برای تهیه لباس کردی مورد استفاده واقع می شود. دستبافان شال این
مناطق با استفاده از پشم بز که در اصطلاح محلی به آن مرز گویند شال را تولید می کنند.
سایر
صنایع دستی رایج در استان کردستان را نمدمالی| پولک دوزی و حصیربافی تشکیل می دهد.
صنایع
دستی استان
کرمان
صنایع
استان دستی کرمان، در زندگی اقتصادی، اجتماعی و فرهنگی مردم مناطق مختلف استان نقش
بسزایی دارد. مهمترین صنایع دستی رایج در استان کرمان عبارت است از:
قالیبافی:
کرمان از
مراکز مهم قالیبافی ایران
به شمار
می آید. این شهر در آغاز قرن بیستم میلادی یکی از معروفترین مراکز قالیبافی جهان به
شمار می آمده است، چنان که در آستانه جنگ جهانی اول تعداد دارهای قالی در این
استان به بیش از پنج هزار می رسید.
طرح و
رنگ در قالی کرمان اهمیت
بسیار
دارد، چنانچه کمتر می توان دو قالی را از نظر رنگ و نقشه شبیه به یکدیگر پیدا کرد. فرش
کرمان ریز بافت و عموماً 40 رج در گره است و بیشتر در ابعاد 60 *100 - 150 * 100 - 120 * 200 بافته می
شود. در گذشته فرش های 100 متری نیز به صورت سفارشی در کرمان بافته شده است که این کار
افتخاری برای صنعت و هنر قالیبافی به شمار می آید. دارهای قالیبافی کرمان عموماً عمودی
است و تنها در منطقه سیرجان و حومه آن استفاده از دارهای افقی رواج دارد.
گره رایج
در قالیبافی کرمان "فارسی" است. بخشی از پشم مصرفی قالیبافان کرمان از خود
منطقه و بقیه از خراسان و کرمانشاه تأمین می شود. علاوه بر کرمان در مناطق رفسنجان،
جوبار، ماهان، روار،کوهپایه، چترود، خانوک، هوتک، سرآسیاب و سردار نیز قالیبافی
رواج دارد.
در کلیه
این مناطق از پشم
مرغوب
برای بافت قالیهای درجه یک استفاده به عمل می آید و تار و پود کلیه تولیدات از نخ
پنبه ای است. فرش ها عموماً دو پوده بافته می شود و فقط در منطقه "راور"
گاهی
فرشهای
بسیار مرغوب سه پوده است.
طرحهای
معروف قالی کرمان عبارت است از:
شاه
عباسی، افشان، ترنجی، خوشه، برگ فرنگی، درختی، شکارگاه و قاب قرآنی.
قالیچه
های افشار:
در منطقه
سیرجان قالیچه هایی موسوم به افشاری
بافته می
شود که دارای معروفیت خاصی است. این قالیچه ها توسط ایل افشار که به کرمان کوچ کرده
اند بافته می شود.
از نظر
قالیبافی، ایلات افشار و روستاییان این
منطقه هر
یک از دیگری چیزهایی اقتباس کرده اند و اگر رنگ ها ایلاتی است، برخی نقش ها
کاملاً با طرحهای ایلاتی متفاوت است. با این همه چادر نشینان گره ترکی و روستائیان
گره فارسی به کار می برند. نقش ها شکستگی خاصی دارند(مانند نقش مرغی) و یا نقش
ترنجی که بافتن هر یک پوشیده از نگاره های کوچک است. در واقع اصالت قالیچه های
کرمان را در کارهای ایلات افشار باید جستجو کرد که نقشه و طرز بافت آنها وجه مشترکی
از هنر مردم آذربایجان و کرمان است که به خوبی با هم آمیخته شده اند.
گلیم
شیریکی پیچ:
شیریکی
پیچ نامی است که بافندگان ایلیاتی و گاه روستایی کرمان به نوع خاصی از گلیم می
دهند. این نوع گلیم که در اصطلاح بومی با عناوین "شیریکی پیچ" و
"سوزنی" نیز از آن یاد می شود ظاهری همانند قالی دارد و بافت آن نیز
درست به اندازه بافت قالی مشکل و وقت گیر است.
شیریکی
پیچ از جمله
سوماکهای
مشهور ایران است که در مناطق عشایری و روستایی شهرهای سیرجان، بافق و کرمان
بافته می شود.
پته دوزی:
پته دوزی
هنر دست دوز زنان و دختران
کرمانی
است و پته دوزان با بهره گیری از نخ های رنگین نقش هائی زیبا را بر زمینه پارچه
های دستباف به نام "عریض" می دوزند. پته دوزی علاوه بر کرمان در شهر های رفسنجان،
سیرجان و ماهان و ... رواج دارد. یکی از معروفترین پته ها، روپوش مقبره شاه نعمت
ا... ولی در ماهان کرمان است که یکی از پرکارترین پته های تولید شده در ایران
بوده و بیش از یک قرن از عمر آن می گذرد.
معروفترین
نقوش پته، طرح
پته ای
یا درخت زندگی است که به نامهای متعدد در پته به کارگرفته می شود، مانند پته میری،
پته ترمه ای، پته جقه ای، پته بادامی، پته سربندی، پته افشاری، پته کردستانی و غیره.
از دیگر طرحهای پته دوزی، پیچک ترنج، سروچه، نقوش حیوانی بخصوص پرندگان و لچک
ترنجی را می توان نام برد.
شال بافی:
شال بافی
یکی از رشته های
قدیمی و
اصیل صنایع دستی در "هوتک" کرمان است. معمولاً خانگی است و کارگاه در
خانه
قرار
دارد.
عریض
بافی:
عریض
پارچه دستباف پشمی و نسبتاً ضخیم است
که برروی
آن زنان پته دوز، پته دوزی انجام می دهند. در گذشته از عریض استفاده های دیگری
نظیر کت و پالتو می شد ولی امروزه مصرف عریض بسیار کم شده و حتی در پته دوزی نیز
محدود شده است.
ساخت
فرآورده های مسی تزئینی:
ماده
اولیه این
صنعت مس
است که به سه صورت ورق، لوله و شمش مورد استفاده قرارمی گیرد. محصولات تولیدی
عبارتند از: سینی، کشکول، قندیل، تبرزین، تابلو و غیره... .
از دیگر صنایع
دستی رایج در استان کرمان، باید از ترمه بافی ذکر نام کرد که البته تولید آن حد
ناچیزی بوده و تنها به چند صنعتگر هنرمند محدود می شود.
از
صنعتگران
مطرح
استان کرمان می توان آقای علی یگانه(روکارگیر فرش)، سید کرمان، محمد فریزنی (مس چکشی کرمان)، خانم عصمت
زبردست گلیم باف، خانم زهرا خضری قالیباف، خانم زهرا جعفر آقائی گلیم باف، خانم مطهره صافی
زاده پته دوز، خانم منیژه محسنی گلیم باف و خانم سکینه محمدی قالیباف نام برد.
صنایع
دستی
استان کهگیلویه و بویراحمد
صنایع
دستی عشایر استان کهگیلویه
و
بویراحمد همانند دیگر عشایر ایران از جایگاه ویژه ای برخوردار است و چون دامپروری و پرورش
دام یکی از محورهای اصلی زندگی آنهاست. پشم و موی حاصل از طریق دامداری به مصرف
تهیه و تولید صنایع دستی و دستبافت های متعددی می گردد. که عشایر این خطه می توانند
علاوه بر مصرف شخصی، بخشی از آنها را به عنوان صنعت دستی به جامعه غیرعشایری عرضه
کنند.
از جمله
این صنایع دستی می توان به قالی و قالیچه، گلیم، گبه، خورجین، جاجیم و ... اشاره نمود.
قالی و
قالیچه:
بافت
قالی و
قالیچه
طی سالهای متمادی در میان عشایر کهگیلویه و بویراحمد تکامل یافته است. بویژه بافت
قالیچه در میان ایل نشینان و روستاییان بیشتر تولید می شود و به دلیل سهولت حمل و
نقل طرفداران بیشتری دارد. قالی و قالیچه جزو وسایل ضروری زندگی ایل نشینان و جزء اصلی
جهیزیه دختران می باشد.
اجزای
تشکیل دهنده قالی عبارتند از: پود،
تار،
پرزیا خواب قالی.
در این
استان جنس تارها از پنبه یا مخلوط پشم و مو است و جنس پودها از پشم یا پنبه می
باشد.
اما جنس
پرز از پشم است و گاهی از
کامواهای
رنگی ( اکریلیک ) نیز استفاده می شود.
دستگاههای
بافندگی قالی و
قالیچه
در غالب نقاط این استان ساده بوده و توسط خود بافندگان ساخته می شود و مثل سایر
عشایر و ایالات ایران از نوع دار افقی است .
برای
بافت یک قالی ممکن
است یک
یا دو زن به اتفاق هم کار کنند. زنان بافنده استان کهگیلویه و بویر احمد با تلفیق
ذوق و سلیقه خود و با بکار بردن نقوش و طرحهای عشایری قالیهایی می بافند که بسیار
زیباست. این نقوش برگرفته از پیشینیان و نسل های قبلی است که به بافندگان امروزی
انتقال یافته است و با نقوشی از طبیعت پیرامون خود و اشیاء خود و اشیاء مورد علاقه
تولید کنندگان ترکیب و مزین شده است.
تعدادی
از این نقوش به دلیل
مجاورت
عشایر کهگیلویه و بویر احمد با عشایر قشقایی و بختیاری وارد بافته های این عشایر
شده است
.
یکی از
نقوش تزیینی و قدیمی قالی های استان کهگیلویه و بویر احمد نقش حوض نام دارد. این نقشه
مختص زمینه و متن قالی است . نقش حوض با استفاده خطوط شکسته فضاهای هندسی متن
قالی بوجود می آید و بیشتر اوقات با نقوش گل خرده (نقوشی کوچک مانند گل پنج پر، چنگ
و ...) اطراف حوض ها و فضاهای خالی پر می شود. حوض انواع مختلفی دارد:
نقش حوض
ساده: که بیشتر در قالبهای قدیمی
( تقریباً
130 سال پیش) دیده می شود. این نقش از یک مربع ساده تشکیل شده و در پیرامون آن هیچ
نوع گل خرده ای وجود ندارد و در وسط آن نقش چنگ را می توان دید.
نقش حوض چند
ضلعی: در این نوع نقش شکستگی خطوط بیشتر شده و اطراف و درون آن با خرده نقش پر شده
است . در نمونه ای که تقریباً متعلق به 90 سال پیش است، نقش حوض شش ضلعی که در
پیرامون و درون با خرده نقش مزین شده است دیده می شود.
نقش حوض
با نشان
ساسانی:
این نقش در قالی هایی که تقریباً قدیمی هستند وجود دارد.
چند حوض در وسط:
نمونه هایی از قالی های متعلق به 60 سال پیش به این طرف دیده شده است که نقش حوض
های بزرگی در متن قالی و حوض های کوچکی پشت سر هم قرار گرفته اند.
حوض در
حوض: در این نقش تنوع شکستگی ها بیشتر شده و شکلی را پدید می آورند که به
نقش حوض در حوض معروف است. این نمونه ها در 40 سال اخیر بیشتر دیده می شوند.
از دیگر
نقوش رایج در استان کهگیلویه و بویر احمد نقش خشت می باشد . در این نوع نقش
متن قالی به مربع های 20 × 20 سانتی متر تقسیم و درون هر مربع یک طرح مستقل از دیگری
بافته می شود . پیرامون مربع ها با یک حاشیه ساده محاط شده است و درون خشت ها از
شکل های ساده شده طبیعی و اشیاء مورد علاقه بافندگان منقوش می گردد. سرو یکی از شکل
های ساده شده طبیعی است که در میان خشت ها بافته می شود. صنوبر و سرو که در جنگل های
سرسبز این خطه به صورت تکه درخت دیده می شوند برای هنرمند قالیباف یاد آور سرسبزی
جنگل و نمادی از شادابی و خرمی است . اصولاً سرو در هنر ایرانی به عنوان درخت
مقدس و مظهر بهار و سرسبزی و مردانگی است. استفاده از سرو در تمدن آشوری و ایلامی و
پس از آن در هخامنشی دیده شده است. سروهای قالی های عشایر کهگیلویه و بویر احمد به
شکل یک سرو ایستاده با شاخه های افقی است. این نوع سرو در حجاری های تخت جمشید
نیز دیده می شود.
نقوش
حیوانات در قالی های کهگیلویه و بویر احمد نیز رایج است . حیواناتی از قبیل : آهو،
شیر، خرس، کبک، و ... که سمبل زیبایی، شجاعت و ... محسوب می شوند.
از نقوش
حیوانات نقش شیر اهمیت ویژه ای دارد. در بعضی از قالی ها یک یا دو شیر بزرگ در وسط
قالی و شیرهای کوچکی در اطراف شیر بزرگ قرار می گیرند که نشاندهنده شجاعت و عظمت
شیر بزرگ در برابر دیگر شیرها است. شیرهای بافته شده قالی های این خطه دارای یال
و کوپال هستند. نقش سماور که در کنار نقش گیاهی بافته می شود و در سرتاسر متن
قالی با تغییراتی در رنگ بافته می شود از نقوش دیگر قالی های عشایر استان کهگیلویه و
بویر احمد است. از نقوش بکار رفته در قالی های عشایراز دو نقش نعلبکی و کله اسبی
می توان نام برد که بیشتر در بافته های عشایر همجوار با عشایر قشقایی دیده می شود.
این نقش به موازات حاشیه قالی، بصورت دو ستون با سرستون اسبی شکل در دو طرف قالی
قرار می گیرد و یا د آور سرستون های تخت جمشید است.
حاشیه
قالی های بویر احمد بسیار ساده است و شامل نقوش: سرو و زنگوله، پنجه
خرسی، صنوبری، گلسرخی، کژدمی و پنجره ای می باشد. حاشیه های قالی های قدیمی دارای
تنوع بیشتری است و از نقوش هندسی در آنها استفاده شده است.
گبه:
گبه
عشایر کهگیلویه و بویر احمد، نوعی فرش با پرزهای بلند و چند پوده است که ابعاد
آن حدود 220 × 150 سانتی متر می باشد. جنس پرزگبه های قدیمی از پشم خود رنگ و
جنس تار آن مخلوط پشم و مو و پود آن از پشم بود. گبه های رنگی که اخیراً در این
استان بافته می شوند تار آنها گاهی از پنبه تهیه می شود.
عشایر کهگیلویه
و بویر احمد از گبه جهت فرش کردن چادرهایشان استفاده می کنند. در گذشته این
محصول کمتر جهت فروش به بازار عرضه می شد و چون محصولی خود مصرفی بود و در بافت آن قید و
بندهای رایج بازار را نداشتند، نقوش و رنگهای دلخواه و متناسب سلیقه خود را در
بافت گبه بکار مبردند . امروزه بعضی گبه بافان این استان مواد اولیه مصرفی را از سفارش
دهندگان تحویل گرفته و در ازای بافت دستمزد دریافت می کنند.
در طرح گبه
از نقوش هندسی، بویژه نقوش حوضی شکل که به نقش حوض معروف است بسیار استفاده می شود.
نقش حوض در گبه معمولاً از یک تا سه لوزی بزرگ در وسط و متن گبه تشکیل می شود. این
نقش معمولاً در گبه های خود رنگ بکار میرود. نقش دیگری که در بیشتر گبه ها بکار می
رود نقش چنگ است، که هم در گبه های خود رنگ و هم در گبه های رنگی دیده می شود. این
نقش به صورت یک رو در گبه های خودرنگ و هم در گبه به کار می رود.
چنگ یک
رو نشاندهنده چنگی است که بازوهای آن به سمت خارج می باشد ولی بازو ها و
زواید چنگ دورو هم به سمت داخل و هم به سمت خارج بافته می شود. گاهی چنگ در تمام سطح
گبه، پشت سرهم و چسبیده به یکدیگر تکرار می شود و گاهی نیز به صورت گلهای جدا از
هم در گبه به کار می رود.
نقوش گبه:
نقش شیر:
از دیگر نقوش
گبه است
که هم در گبه های رنگی و هم در گبه های خودرنگ کاربرد دارد. نقش شیرها گاهی به صورت
تک و کوچک در بین گلهای متنوع کوچک و گل خرده ها بافته می شود. گاهی اوقات شیرها
پشت سرهم به صورت کوچک تکرار می گردد. پاره ای اوقات نیز شیرها بزرگ هستند و بصورت یک
شیر تنها یا دو شیر نشسته روبروی هم یا ایستاده که شمشیری در دست دارند. به نشانه قدرت و جنگجویی دیده
می شوند فضای اطراف شیرها نیز با گلهای کوچک پر می شود.
نقش قاب
قرآنی: این نقش که همان نقش بوته است، بدلیل تزئینات بوته ها در اطراف قرآن ها به نام قاب قرآنی
معروف است و در گبه های رنگی یا خود رنگ بکار می رود. گاهی اوقات تمام سطح گبه را می
پوشاند. این نقش از روزگاران قدیم بر روی انواع دستبافت ها مانند: قلمکار، قالی و ترمه
بکار رفته و رایج ترین نوع آن به « بته جقه ای» مشهور شده است .
نقش گل و
بلبل: در این نقش که از رایج ترین نقوش گبه های عشایر کهگیلویه و بویر احمد است،
دو بلبل روبروی یکدیگر بر روی یک شاخه گل که گل های آن همان نیم گل های هشت پر است
نشسته اند.
نقش گل
خرده: از نقوشی
است که
در گبه های خود رنگ استان کهگیلویه و بویر احمد رایج است. گل خرده ها از نقوش
متنوعی مانند چنگ و ستاره تشکیل می شوند و متن گبه با این نقوش کوچک و با نظمی خاص پر
می شود. از دیگر نقوش این استان که در گبه های رنگی و خود رنگ عشایر بکار می رود نقش
ستاره است که در کنار یکدیگر بافته شده و حد فاصل آنها شکلی شبیه لوزی ایجاد می
شود.
نقش کاجی:
نقش کاج که مانند سرو مظهر سرسبزی و جوانی و زندگی است در گبه های عشایر استان
کهگیلویه و بویر احمد به صورت درخت های کاج جدا از یکدیگر تمام متن گبه را می پوشاند .
نقش کاجی در بعضی از گبه های خودرنگ مناطق تولید گبه (از جمله سربیشه) دیده می شود.
نقش گل
کلمی: این نقش شبیه کلم باز شده است . این نگاره شباهت زیادی به گل شاه عباسی بدون ساقه و برگ
دارد.
نقش
سماوری: این نقش در تمام
متن گبه
تکرار می شود. در کنار ورودی سماورها نقش سروی که سر آن کمی خم شده است دیده می
شود. نقش سماوری روی گبه ها با نقش سماوری قالی ها متفاوت است.
حاشیه
گبه های کهگیلویه و بویر احمد مانند حاشیه قالی ساده ولی هندسی تر است . از
معروف ترین و زیباترین حاشیه ها می توان از حاشیه شیری، حاشیه خشت، حاشیه گل،
حاشیه چنگ و حاشیه کژدمی نام برد.
گلیم
بافی:
گلیم
بافی در این
استان
بیشتر توسط زنان و دختران عشایر و روستایی و در بیشتر مناطق استان بافته می شود.
سابقه گلیم بافی در این استان بسیار طولانی و شباهت زیادی به گلیم بافی در استان
فارس دارد.
از مراکز
مهم گلیم بافی می توان موردراز علیا، موردراز سفلی، گنجه کان، یوسف آباد، سپیدار و
تنگ سرخ در نزدیک یاسوج و منطقه سادات محمودی در 105 کیلومتری یاسوج را نام برد.
منطقه مهم دیگر تولید گلیم منطقه "بهمنی" سردسیر از توابع دهدشت واقع در 250 کیلومتری
یاسوج را نام برد. منطقه مهم دیگر تولید گلیم منطقه دوگنبدان نیز در نقاطی مانند:
سربیشه، بید زرد، دره پلنگی و ... بافت گلیم رواج دارد. در بی بی حکیمه در 85
کیلومتری دو گنبدان که منطقه ای عشایری است، بافت گلیم از رونق ویژه ای برخوردار است .
نقوش
بکار رفته در گلیم های عشایری
استان
کهگیلویه و بویر احمد بسیار متنوع است که از میان آنها می توان به نقش شانه یا شونه
اشاره کرد. این نقش در اکثر نقاط استان در بافت گلیم بکار می رود ولی در هر منطقه با
منطقه دیگر متفاوت است.
نقش
لوزی: نقشایه دیگری است که در گلیم
های
عشایر استان دیده می شود. تنوع رنگ آمیزی و تنوع نقش لوزی در مناطق تولید گلیم، بویژه در
مناطق سادات محمودی بسیار چشم گیر است
.
نقش
آغاجری: یکی دیگر از
نقوش
رایج در گلیم این استان است که همیشه در ترکیب بندی افقی به کار می رود احتمال دارد
بدلیل مجاورت عشایر این استان با عشایر قشقایی این نقش از گلیم های آنها اقتباس
شده باشد.
نقش
چهارپر: از نقوش بسیار جالب گلیم های این منطقه است که معمولاً بصورت تک گل های مجزا از یکدیگر در
ترکیب بندی های افقی و لوزی دیده می
شود.
نقش
خراسانی: این نقش که معمولاً در ترکیب بندی افقی گلیم های عشایری به کار
می رود به دو شکل متفاوت مشاهده شده است .
نقش چنگ:
نقش زیبایی است
که زینت
بخش بسیاری از گلیم های منطقه است و اغلب درترکیب بندی لوزی مشاهده می شود.
دیگر
نقوش بکار رفته در گلیم های این خطه عبارتند از : نقش پرنده، نقش دانه بیگی،
نقش گل تهرانی، نقش فی البداهه.
حاشیه
گلیم های استان کهگیلویه و
بویر
احمد بسیار ساده است و تنوع کمتری در آن دیده می شود. معروف ترین حاشیه ها عبارتند
از : حاشیه خراسانی، حاشیه هفت و هشت، حاشیه کتابی و حاشیه بندروی.
سیاه
چادر:
سیاه
چادر نوعی مسکن متحرک و سنتی است که مختص عشایر کوچ رو می باشد. عشایر کهگیلویه و بویر
احمد به این مسکن "بهون" می گویند. سیاه چادر از موی بز و بوسیله زنان بافته می
شود و به دو نوع تابستانی و زمستانی تقسیم می گردد.
عشایر به
علت زندگی متحرک ناگزیر از زندگی در سیاه چادر هستند. چرا که دارای ویژگیهایی است که با شیوه
زندگی آنها کاملاً هماهنگ و متناسب است
:
_ وزن
و اندازه مناسبی جهت حمل و نقل توسط چهار پایان و راههای صعب العبور دارد.
_ جمع
آوری و بر پا ساختن آن به سهولت انجام می گیرد.
_ در مقابل
تغییرات آب و هوایی ( باد، باران و آفتاب ) مقاوم است .
_ تهیه
و
تولید آن
توسط افراد خانوار امکان پذیر است
.
سنت بافت
چادر از موی بز
سابقه ای
دیرینه دارد این سنت تا به امروز بی هیچ تغییری ادامه یافته است .
بافت
سیاه چادر توسط عشایر استان کهگیلویه و بویر احمد در بیشتر نقاط این استان
رایج است. این محصول صرفاً به منظور رفع نیازمندیهای محلی انجام می گیرد.
سیاه
چادرهای عشایر استان کهگیلویه و بویر احمد به دو صورت "بهون" (چادر زمستانی)
و "گرمه" (چادر تابستانی) است.
جاجیم:
از بافته
هایی است
که در
بیشتر نقاط روستایی و عشایری استان کهگیلویه و بویر احمد رواج دارد. این محصول
سبک و ارزان و وسیله مناسبی برای عشایر کوچنده جهت زیر انداز، رو انداز، رختخواب
پیچ و ... محسوب می شود. در قدیم از این بافته برای پوشش روی کرسی ها استفاده
می کردند.
نقوش
جاجیم های کهگیلویه و بویر احمد متنوع و زیبا هستند و از آن میان می توان به نقش ماریو،
نقش خشت، نقش آغاجری، نقش لوزی و نقش ماشورکش اشاره کرد.
در
سالهای اخیر تولید جام جیم بسیار کاهش یافته است . عشایر منطقه جاجیم مورد نیاز خود را از
شهرهای شیراز، بهبهان و ... خریداری می کنند. البته دربعضی از سیاه چادرها و منازل نمونه
های قدیمی آن هنوز وجود دارد و در بعضی
مناطق کم
و بیش تولید جاجیم انجام می شود . از جمله در منطقه « کاکون » که جاجیم های
زیبایی دارد. بافت جاجیم با دستگاه چهار وردی است که از دو تیر چوبی به طول حدود 110
سانتیمتر ( که به موازات یکدیگر و به فاصله حدود 7 متر بوسیله چهار میخ چوبی بر
روی زمینی محکم شده اند) انجام می شود.این وسیله، امکان تولید دو قطعه جاجیم با
عرض حدود 75 و طول نزدیک به 3 متر را میسر می سازد انجام می شود . قطعات بافته
شده از طرف طول به یکدیگر دوخته شده و جاجیمی به طول 5 متر و عرض 2 متر بدست می آید .
توبره:
توبره یا
به گویش محلی عشایر کهگیلویه و بویر احمد توربه کیف مستطیل شکل زیبایی است که
ابعاد آن 60 × 50 سانتیمتر است و دختران ایل به عنوان جهیزیه آن را به خانه شوهر می
برند. این دستباف، مصرف شخصی و خانگی دارد و زنان عشایر از آن برای حمل علفهای چیده
شده از کوه و دشت برای گوسفندان استفاده می کنند. این بافته کیف مانند بوسیله دسته
هایی که در طرفین آن قرار دارد به روی دوش حمل می شود. از این جهت حمل آن بسیار
آسان و دستها هنگام حرکت آزاد می باشند.
در قسمت
بالا و سمت رویی توبره، شکافهایی وجود دارد و در پشت توبره و در همان
ارتفاع نوارهای بافته شده باریکی از جنس پشم و منطبق با شکاف های قسمت رویی دیده می
شود. حلقه های بکار رفته در داخل شکاف ها بطرف جلو کشیده شده و زنجیروار در یکدیگر
فرو رفته و حلقه آخر بوسیله تکه طناب کوتاهی که به انتهای توبره وصل است، گره می
خورد.
توبره
دستبافتی است متناسب با شرایط زندگی عشایر نواحی منطقه که در زندگی روزمره آنها کاربرد
فراوانی دارد. نقوش رایج در توبره بیشتر به دو شکل گل توبره ای و گل آدمی می باشد.
آئینه
دان یا چنته:
این
دستباف در
هر خانه
و سیاه چادری به چشم می خورد. کیفی دسته بلند است که جهت وسایل شخصی زنان و نگهداری
قرآن و آینه کاربرد دارد. بافت چنته و مواد بکار رفته در بافت آن گاهی شبیه به گلیم
و گاهی شبیه قالی و یا هر دو می باشد. به این معنی که یک چنته ممکن است هر دو روی
آن گلیم بافت و یا قالی بافت یا یک روی آن گلیم بافت و روی دیگر به شیوه قالی
بافته شده باشد.
نقوش
معمول در چنته همان نقوش فرش ها و گلیم ها، ولی در ابعاد کوچکتر می باشد.
نمکدان:
این
محصول کاملاً عشایری است که
در گذشته
برای نگهداری نمک و حمل آن استفاده می شده است و در حال حاضر چندان کاربردی
در زندگی آنان ندارد. البته هنوز هم نمونه هایی از آن در میان عشایر کوچرو دیده می
شود.
وسایل
بافت نمکدان همان وسایل بافت گلیم و قالی است و مواد اولیه آن مخلوط مو و پشم است .
نقوش
نمکدان ها معمولاً از چند ردیف لوزی
های کوچک
و رنگارنگ که به صورت متناوب با نوارهای رنگی قرار گرفته اند تشکیل می شود.
خورجین:
خورجین
بافته ای عشایری است که جهت حمل آذوقه بر پشت چهارپایان مورد استفاده قرار می گیرد .
شکل کلی خورجین شبیه به دو کیسه متصل بهم است و بافت آن مانند گلیم دارای پود
پشمی و تار پنبه ای است. در میان خورجین های قدیمی، خورجین هایی با بافت مشابه قالی
نیز دیده می شود که بنظر می رسد بیشتر جنبه تزئینی داشته باشند، چرا که بعلت
سنگینی وزن قالی بعید می نماید که بتوان در حمل و نقل مورد استفاده واقع شود.
سفره:
از بافت
های عشایری است که ابعاد
تقریبی
آن 170 × 150 سانتیمتر می باشد. زنان عشایر از سفره به هنگام پخت نان استفاده
می کنند و چانه های خمیر نان را روی آن می چینند.
تار سفره
مخلوطی
از مو و
پشم و پود آن از پشم سفید بوده و جهت ایجاد نقوش از پشم رنگی استفاده می شود.
البته در سالهای اخیر برای بافت سفره از نخ پنبه ای به عنوان تار و زمینه و از کاموای
رنگی به منظور پود استفاده می شود.
زمینه
سفره سفید رنگ با نقوش
ساده و
مجزا از یکدیگر بوده و نقوش به وسیله حاشیه های زیبایی از یکدیگر مجزا می شوند.
پشتی :
پشتی از
دستبافتهایی است که توسط بعضی از عشایر اسکان یافته کهگیلویه و بویر احمد تولید می
شود.
در واقع
پشتی قالی یا گلیم مربع
شکلی است
که توسط سراجان شهرهای شیراز و کازرون تبدیل به پشتی می شود. جنس پشتی همان جنس
قالی یا گلیم است . گاهی اوقات هر دو روی پشتی از جنس قالی یا گلیم و پاره ای اوقات
قسمت رویه پشتی قالی بافت و قسمت پشت آن گلیم بافت می باشد.
ابعاد تقریبی
آن 70 × 75 یا 70 × 70 سانتی متر است و نقوش رایج این محصول همان نقوشی است که در
فرش ها و گلیم ها بکار می روند با این تفاوت که ابعاد پشتی کوچکتر از قالی گلیم است
حور (
خور) یا جوال
:
عشایر
کهگیلویه و بویر احمد از حور
یا به
گویش محلی خور جهت حمل و نقل مواد مورد نیاز خود مانند کاه، بذر، آذوقه و .... استفاده
می کنند. حور بافتی شبیه به گلیم دارد و با همان ابزار کار گلیم بافی بافته می
شود. حور بافته ای مربعی شکل با اندازه 5/1 ×5/1 می باشد که از دو بخش مساوی
تشکیل شده است . بخش رویی خور نقوش متنوعی دارد و قسمت پشت حور دارای نقوش کمتر و
راه راه است . پس از بافت مربع به منظور تهیه حور یا جوال، مربع بافته شده از وسط
تا شده و اطراف آن دوخته می شود تا به شکل کیسه درآید. در سمت رویه و پشت آن دو دسته
از جنس مو و پشم مخلوط تعبیه می شود تا جهت حمل و نقل و جابجایی حور مورد استفاده
واقع شود.
نقش «
بگم » رایج ترین نقشی است که در حورهای بافته شده عشایر کهگیلویه و بویر احمد بکار می
رود.
جانماز
(سجاده):
عشایر کهگیلویه
و بویراحمد جهت نمازگزاردن محصولی تولید می کنند که در واقع گلیم کوچکی است که
تار آن از موی بز و پشم و پود آن از پشم است. آنها معتقد هستند که عبادت کردن
برسجاده بافته شده از کرک شتر سنت پیامبر اسلام (ص ) بوده است و ثواب فراوان دارد. از
اینرو معمولاً حاشیه جانماز ها را با پشم گوسفند و زمینه مرکزی آن را با کرک شتر
می بافند. جانماز بافته ای ساده و بدون نقش است که با حاشیه ای در اطراف محدود می
شود.
شله یا
آلاتی:
این
محصول بیشتر از پارچه های فرسوده
بویژه از
لباس سنتی زنان ( که دامنی بسیار گشاد و بلند داشته و در دوخت آن 12 تا 15 متر
پارچه مصرف می شود ) استفاده می شود. پس از شستن پارچه های فرسوده، آنها را به پهنای یک
انگشت رشته، رشته کرده و بوسیله پرده می تابانند و از رشته های تابیده شده محصولات
راه راه و زیبایی می بافند که به مصرف زیرانداز می رسد.
جل:
عشایر
جهت پوشاندن چهارپایان خصوصاً اسب و الاغ از این بافته استفاده می کنند.
بافت جل شبیه به گلیم و بسیار ساده است . جهت بافت این محصول ساده و بدون نقش در گذشته
از پشم استفاده می شد، ولی در حال حاضر بیشتر نخ پنبه ای به مصرف می رسد. بندرت دیده شده است که روی جل
ها سوزندوزی هندسی انجام شود. این نوع جل از یک طرف دارای نقش و یک رویه است.
طناب :
از
آنجائیکه طناب در زندگی عشایر
کهگیلویه
و بویر احمد نقش مهمی دارد و استفاده از آن برای انجام کارهای مختلف روزانه
ضروری است، زنان عشایر کهگیلویه و بویر احمد با استفاده از مو یا پشم تابیده شده
طنابهایی می بافند که مصارف گوناگون دارد: در برپایی سیاه چادر، مهار گوسفندان، محکم
کردن ابزار کشاورزی و
... .
نوعی از
طناب که برای مهار چهارپایان
استفاده
می شود گیس بافت است که در انتهای آن یک حلقه جادکمه ای مانند متصل است ودر صورت
لزوم پای چهارپایان را درون حلقه جای داده با یک میخ چوبی به زمین محکم می کنند.
نوع دیگر طناب که جهت مهار گوسفندان بکار می رود از یک رشته اصلی به طول تقریبی
دو متر و یک حلقه متصل به انتهای آنان تشکیل شده است به این رشته اصلی که گیس بافت
است حلقه هایی متصل است که در موقع لزوم حلقه ها از سر گوسفندان گذرانده می شود و
حلقه انتهایی رشته اصلی که قابل تنگ و گشاد شدن است به میخ چوبی محکم می شود. این
نوع طناب مخصوص مهار گوسفندان است
.
صنایع
دستی استان کرمانشاه
کرمانشاه از دیر
باز به سبب موقعیت خاص جغرافیایی و نیاز اهالی به لوازم و مواد اولیه زیستی مرکز
صنایع دستی بوده است و در بین مردم بومی، افرادی مستعد و ماهر در هر رشته پرورش
یافته اند . از طرف دیگر شیوه معیشت عشایری استان زمینه های مساعدی را جهت گسترش
صنایع دستی فراهم نموده است که اهم آنها عبارتند از : قالی، گلیم، جاجیم، جولایی،
موج، چیغ، انواع گیوه، صنایع دستی چوبی، قلمزنی، حکاکی، تسبیح سازی، شیشه گری،
حجاری، فلز کاری، نمد مالی، چرم سازی و انواع جانماز، جوراب، کلاه، جلیقه دستباف
که تولید آن ها در بیشتر روستاها و شهرهای استان رایج است.
صنایع
دستی استان گلستان
عمده
ترین
صنایع
دستی رایج در استان گلستان، قالی بافی است که صرفاً در بین زنان ترکمن رایج است.
زنان و دختران ترکمن از روزگاران بسیار کهن به قالیبافی اشتغال داشته و این هنر را
از نسلی به نسل دیگر انتقال داده اند و نیز یکی از عمده ترین راههای معیشت در بین
ترکمانان، قالی بافی بوده است.
در ایران
بهترین قالیهای ترکمن به
وسیله
ایل تکه بافته می شود که مرکز اصلی این ایل در چهارده فرسنگی شمال غربی گنبد کاووس
است. ایل آتابای و ایل جعفر بای نیز در بافت قالیهای نفیس مشهورند.
قالی و
قالیچه های ترکمنی به طور کلی دارای گره ترکی باف است که به طور عمده بر
روی دستگاههای افقی بافته می شود ولی در حال حاضر بخاطر بهداشتی نبودن دارهای
افقی، سعی می شود تا از دارهای عمودی استفاده شود. در رنگ آمیزی قالی های ترکمن
گرچه رنگهای لاکی و عنابی بیشتر به چشم می خورد، ولی از رنگهای سفید، سیاه، سورمه
ای، شتری و دیگر رنگها هم که تزیین بافته ها را بیشتر می کند، استفاده می شود. در
گذشته برای رنگرزی بافته ها از گیاهان طبیعی استفاده می شد و همانند سایر مناطق
ایران از پوست انار، روناس، نیل، زردچوبه، انواع گیاهان صحرایی و از چوب بویا یا بویه
و بخصوص از قرمز دانه که نام حشره ای است، استفاده می شد ولی در حاضر بعضاً رنگهای
بی ثبات شیمیایی، جای آنها را پرکرده اند.
منشأ
نقوش قالیهای ترکمن،
مظاهر
طبیعت و محیط زندگی ترکمانان بوده است. نقش شاخ قوچ که نشانی از قدمت و باروری
است، نقش عقرب به عنوان دفع شر و نقوش پرندگانی چون قو و حیواناتی نظیر اسب در قالی
ترکمن مشهورند. طرح قالیهای ترکمنی بیشتر شکسته و هندسی است و قرینه سازی نقوش از
ویژگیهای آن است.
جواهرات
ترکمن:
از میان
عشایر ایران، هیچ
یک
همانند ترکمن ها، هنر جواهر سازی را به کمال نرسانده اند. زنان ترکمن از کودکی با انواع
زیورهای طلا، نقره و سنگهای تزئینی آشنا شده و خود را با آن می آرایند. استفاده از زیور در نزد ترکمن
ها نه تنها جنبه خود آرایی و تزیینی داشته و دارد، بلکه از جنبه اقتصادی و فرهنگی نیز
حائز اهمیت بوده است. از نظر فرهنگی، زیور آلات ترکمن ها به واسطه آویز های مختلف در
هنگام حرکت، ایجاد سروصدا می کرده است که بیانگر قسمتی از فرهنگ آنها است. طلسم
ها و طومارها که حامل ادعیه می باشند و قاب های قرآن که به گردن می آویزند، جنبه
های اعتقادی استفاده از زیور آلات نزد ترکمن ها را روشن می سازند.
از میان
طوایف ترکمن، پوشاک و زیورهای بانوان طایفه" تکه " مفصل تر و زیبا تر
است و تعداد قطعات آن بیشتر از طایفه "یموت" است.
موارد
استفاده از زیور آلات ترکمن:
زنان
ترکمن علاوه بر
زیورهایی
که به کلاه و روسری خود می آویزند، برای تزئین موهای خود نیز زیورهایی خاص دارند.
به طور مثال سکه ها و اشکال هندسی نقره ای به وسیله حلقه های نقره ای به یکدیگر
وصل می شوند و در لابه لای موها بافته می شوند و یا نقش های قلبی شکلی که به وسیله
رشته ای بین دو بافته مو در پشت سر وصل می شود و گاهی بلندی آنها تا کمر می رسد.
از
تزئینات گردن و سینه، گل یقه، گوشواره، دستبند، تلفیقی از انگشتر و دستبند،
تزئینات پیراهن، کت و نیز تزئینات خاصی که برروی وسایل مورد استفاده زنان نظیر
شانه، انگشتانه و ابزار نخ ریسی انجام می گیرد را می توان نام برد.
مردان
ترکمن هم از زیورآلات خاص خودشان نظیر انگشترهای نقره و طلا، کمربندهای نقره ای، خنجر، شلاق اسب
استفاده می کنند. اسباب بازیها ی کودکان و لباس آنان نیز با زیور آلات تزئین می شود.
نمد مالی:
یکی دیگر
از رشته
های
صنایع دستی رایج در استان گلستان، نمد مالی است که بیشتر برای استفاده شخصی تولید می
شود و برخلاف سایر مناطق ایران که نمد مالی کاری مردانه است، در استان گلستان و
بخصوص در بین ترکمانان نمد مالی و تولید محصولات نمدی به وسیله زنان انجام می شود.
نقش نمدها خطوط منحنی دارد و به نام های "چشم شتری"، قوچ، عقرب زرد و تیرانا
خوانده می شود. نمد خوب را از پشم بهاره گوسفند تهیه می کنند وزنان هنرمند نقش شاخ
قوچ را برروی آن می اندازند.
انواع
نمدهای تولید شده مورد مصرف
مختلفی
دارد، از قبیل نمد زیر پایی، نمدی که دور آلاچیق می پیچند و نمد شولا که چوپانان
به خود می پیچند.
سوزندوزی:
از دیگر
رشته های صنایع دستی
رایج در
استان گلستان، سوزندوزی است که تماماً توسط زنان و دختران هنرمند انجام می شود.
آنان با دقت و ظرافت، با نخ های رنگین، برروی عرقچین کودکان و مچ شلوار، دور یقه و سر
دست پیراهن زنانه را سوزندوزی کرده، نقش های زیبایی می آفرینند.
سایر تولیدات
صنایع دستی استان گلستان را سفال و سرامیک سازی، هنرهای مرتبط با چوب نظیرمنبت،
معرق و ساز سازی، طراحی فرش و محصولات بافتنی تشکیل می دهند.
صنایع
دستی استان
گیلان
انواع
صنایع دستی که در استان گیلان تولید می شود عبارتند از: خراطی و نازک کاری چوب،
منبت کاری، معرق کاری، حصیر بافی، بامبو بافی، مروار بافی، سفالگری و سرامیک سازی،
نقاشی روی کدو، نمد مالی، شالبافی، ابریشم بافی، جاجیم بافی، گلیم بافی، چموش
دوزی، قلابدوزی، چادر شب بافی، قالی بافی.
منبت
کاری:
منبت یکی
از ظرایف صنایع دستی ایران است که چونان دیگر انواع این صنعت پر پیشه تلفیق بلیغی از
هنر و حوصله محسوب می شود و دست اندر کاران آن از مواد اولیه ای ارزان و فراوان
محصولاتی گرانبها با ارزش های مصرفی و هنری فوق العاده بالا به وجود می آورند. منبت
کاری هنری است مشتمل بر حکاکی و کنده کاری برروی چوب براساس نقشه ای دقیق. از
آنجا که چوب دارای مقاومت قابل ملاحظه ای در برابر رطوبت، عوامل جوی و ... نیست
متأسفانه نمونه و اثری از چوبهای منبت کاری شده در دوره پیش از اسلام در دست نیست.
در استان
گیلان به دلیل وجود جنگل و
درخت
چوبهای زیادی نیز در دسترس است. در نتیجه کارهای بسیار زیبایی را می توان در اینجا
مشاهده کرد.
خراطی و
نازک کاری با چوب:
خراطی،
آن دسته از
کارهای
چوبی است که معمولاً با قرار گرفتن چوب برروی دستگاههای خراطی که طی آن چوب حول
مرکزیتی به دوران می آید انجام می شود.
فرآورده
های تولیدی این رشته
شامل
گلدان، قندان، شکلات خوری، آجیل خوری، زیر سیگاری، میان قلیان، عصا و ... است.
نازک کاری
چوب، روشی از ساخت فرآورده های چوبی است که طی آن بوسیله وسایل نخاری
نظیر اره، رنده، سوهان، مغار و ... قطعات کوچک چوبی آماده می شود. سپس بصورت روکش
برروی بدنه چوبی چسبانده می شوند. قطعات چسبانده شده تحت فشار قرار گرفته و شکل می
گیرند. از این روش انواع شکلات خوری، زیر سیگاری، قاب عکس و نظایر آن تولید می شود.
معرق روی
چوب:
عمدتاً
این هنر در شهر رشت و به صورت خصوصی
کار می
شود
حصیربافی:
مهمترین
مراکز عمده بافت: رشت، خمام، حسن
رود،
انزلی، اطراف لنگرود و رودسر است.
بامبو
بافی:
شروع کار
بامبو
بافی با
کشت چای در گیلان آغاز و رواج یافت و مهمترین مرکز تولید آن لاهیجان علی الخصوص
منطقه لیالستان است. بامبو در فارسی به نی خیزران شهرت دارد که به طور طبیعی در مرداب
ها و اطراف رودخانه های لاهیجان و رشت می روید.
مرواربافی:
مرواربافی
یکی از رشته های صنایع
دستی است
که طی سالیان اخیر در گیلان رواج
یافته
است. مروار یک نوع چوب ترکه ای است که در منطقه سولقان در اطراف تهران کاشته می شود و
از آن انواع و اقسام سبد در سایزهای مختلف| جامیوه ای| جانانی| جا لیوانی و ... می
بافند. از نظر شکل و ظاهر به محصولات بامبوبافی بسیار شبیه است.
سفالگری
و سرامیک سازی:
از مراکز
مهم این رشته در استان گیلان می
توان
آستارا| انزلی| رودسر| صومعه سرا| لاهیجان و تالش یاد کرد. در استان گیلان مواد
اولیه و مورد مصرف سفال بسیار یافت می شود و به دلیل رطوبت هوا و بارندگی های تقریباً
دائمی از گذشته های دور مصرف سفال سقف برای پوشش ساختمانها استفاده می شد.
نقاشی
روی کدو:
در
لیالستان لاهیجان نوعی کدو کشت می شود که به کدوی قلیایی معروف است و در شرایط خاص
پرورش می یابد. ابتدا کدوی نارس را درون قالبی چوبی که جداره آن به شکلهای زیبا
و متفاوت مشبک است قرار می دهند و دهانه آن را می بندند به طوریکه فقط ساقه کدو از
دهانه قالب بیرون می ماند. کدو که به تدریج رشد می کند شکل قالب چوبی را به خود می
گیرد و از داخل روزنه های قالب مشبک به
بیرون
نفوذ می کند. پس از رسیدن کامل کدو آنرا از ساقه جدا کرده و با احتیاط قالب را باز
می کنند و سپس آنرا نقاشی کرده و برای آنکه رنگ آن تیره قهوه ای بشود| آنرا درون ظرف
بزرگی با پوست انار و زاج سیاه می جوشانند و سپس قسمتهایی از پوست کدو را که باقی
مانده است می تراشند و در نتیجه نقش و نگار روی آن ظاهر می شود. این کدو پس از رسیدن
خود به خود توخالی می شود. از این محصول بیشتر برای قلیان، پایه آباژور و ... استفاده
می کنند. این هنر از هنرهای تزئینی است.
نمد مالی:
نمد به عنوان
یکی از زیراندازها و تن پوش های سنتی ایران سابقه ای طولانی دارد. ماده اولیه
مورد نیاز برای تهیه نمد بطور معمول ضایعات پشم و کرک قالی است. ولی از آنجا که تولید
نمد بنا بر سفارش متقاضی به نمدمال صورت می گیرد از پشمهای مرغوب نیز در آن
استفاده می شود.
صنایع
دستی استان
لرستان
صنایع
دستی لرستان در سه نوع متمایز عشایری، روستایی و شهری شکل گرفته اند . بیشتر تولیدات صنایع
دستی عشایری به مصرف خانوار می رسند و
کمتر به
بازار عرضه می شوند. انواع صنایع دستی عشایر استان لرستان عبارت اند از : سیاه چادر، چیت، قالی و گلیم،
صنایع دستی روستایی را قالی، گلیم، رنگرزی و جاجیم بافی تشکیل می دهند و عمده صنایع دستی
شهری نیز خراطی، نمد بافی، قلم زنی،
ورشوسازی،
قالی، موج و گلیم بافی هستند
.
صنایع
دستی استان
مازندران
از صنایع
دستی موجود در استان مازندران می توان به قالی بافی، گلیم بافی، جاجیمچه بافی، بافت گلیچه، چوقا،
شمد و ملحفه، سوزن دوزی، رنگرزی و چاپ سنتی سفالگری و سرامیک سازی، فرآورده های
پوست و چرم، هنرهای مرتبط با فلز، هنرهای مرتبط با چوب، حصیر بافی، طراحی سنتی و
نگارگری، صحافی و جلد سازی سنتی، صنایع دستی دریایی عروسک سازی اشاره کرد.
قالی
بافی و گلیم بافی از رشته های اصلی و
اساسی
مازندران نیست ولی در استان بافته می شود. در شرایطی که فرش در بعضی مناطق حرف اول
برای ابراز وجود دارد تنها شهرت خود را در مازندران به سایر رشته ها واگذار کرده است
و نقشه هایی که درمازندران بافته می شود مربوط به سایر مناطق است.
دستبافی
(نساجی سنتی)
امروزه
دستبافی به صورت تهیه و تولید انواع
پارچه ها
و برخی زیراندازها جاجیم، جاجیمچه، روتختی، رومیزی، روسری، لباسهای محلی، ملحفه و
شمد و ... . در بسیاری از مناطق روستایی و برخی نقاط شهری استان مازندران مرسوم
است. رامیان در استان مازندران نیز یکی از مراکز مهم پارچه های ابریشمی محسوب می شود.
بعضی از دستبافان از دستگاههای ساده بافندگی نظیر دستگاههای "دووردی" و "چهاروردی"
استفاده می نمایند و برخی از آنها دستگاههای ژاکارد دستی، تک فاز و سه فاز را
نیز به تدریج جایگزین دستگاههای قدیمی نموده اند.
قالی
کلاردشت:
قالی
کلاردشت، فرشی است که در منطقه مازندران و حتی در ایران، بسیار ناشناخته
است و حتی بین تجار و بافندگان نیز نا آشنا است. این قالی در بازار داخل بطور کل
خریدار بسیار اندکی دارد و تنها گروهی از صادر کنندگان قالی اقدام به صادرات
آن به کشورهای اروپایی می نمایند.
معروفترین
قالی کلاردشت در روستای
مکارود
استان بافته می شود. قالی کلاردشت جزء قالیهای درشت با فت می باشد که به قالی
خرسک نیز معروف است. نقوش قالی کلاردشت عمدتاً ذهنی و بدون نقشه هستند. در نقشهای
قالی کلاردشت گویی طبیعت زیبا و در عین حال سخت کوهستانی متجلی می شود.
نقش
"مل چفته" در حاشیه گلیم هرسین دقیقاً در حاشیه نقش متن یک قالی قدیمی کلاردشت
مشاهده می شود. از دیگر نقوش قالی در کلاردشت می توان به نقش جنگلی، صندوقی،
رودبارکی، مجمه ای، گل سینی، عینکی، چخماقی، رسولی، شمله، خرکی، شکری، سیخ کبابی و
مزلقان اشاره کرد.
گلهایی
که در متن فرش کلاردشت استفاده می کنند، عبارتند از:
رسین گل
(که به آن" طناب رسن" می گویند)، شاخ نر، چنگ گربه، گل کلوچه،
حلوا قجل( که یک نوع حلوا با کره محلی و عسل درست می شود)، نقشه گوزن، گنجشک،
مسیر کاه گل، شانه هیری، گل ترکمن، گل لاری، گل شاه عباسی، پیل مل یا پول گردن،
ماهی گل، گل چخماق، لوله پنجه، پیچ پیچی، پمپال، گل سینی، میش دندان، گل پیاله،
پتو گل، کریم خانی، چهارواز، چنار، گل شیدی، پل بز(بز بدون شاخ) و بز چلچله ای(بز
شاخ دار)
سفالگری
و سرامیک سازی:
خاک رس
که ماده اولیه کوزه
گری است
تقریباً در هر کشوری و در هر منطقه ای یافت می شود. و وقتی که بشر اولیه زندگی
شکاری خود را تبدیل به دامداری و کشاورزی کرد کوزه های سفالینه نیز به وجود آمد.
سفالگری در مازندران نیز از رشته های بسیار رایج است. خاک رس در منطقه بسیار یافت می
شود و به دلیل در دسترس بودن خاک رس، این از رشته های رایج استان می باشد. مهمترین مراکز سفالگری استان
مازندران عبارتند از کلاگر محله جویبار در 19 کیلومتری قائم شهر، چالوس، تنکابن و برخی از
روستاهای بابل و آمل.
کنده
کاری روی
چوب:
در استان
مازندران به دلیل شرایط جوی و محیطی و وجود جنگل های فراوان تولید صنایع و هنرهای چوبی بسیار رایج
است. از جمله اشیای کنده کاری شده، پیمانه و ظرف شیر، قاشق شربت خوری، صندوق تخته
شطرنج یا تخته نرد و قندان و مجسمه های
حیوانات
است.
چوبهایی
که برای این رشته هنری استفاده می شود چوبهایی هستند که دارای سطح صاف و مناسبی می باشند
مثل چوب گردو، فوفل، راش انار سرخ، انار زرد و افرا. اما برای کارهای ظریفتر از چوب
گلابی استفاده می شود.
ایجاد
نقشهای
برجسته
از جمله فنون معمول است، و آن را منبت می نامند.یکی دیگر از روشهایی که زیاد به کار
برده می شود و با برجسته کاری ترکیب می شود، مشبک است. یکی از فعالیتهای منبت
کاران در گذشته ساختن قالبهای مشبک در و پنجره بود، که گاهی اوقات فضای بین گره ها
با شیشه رنگی پر می شد، این گره ها را قامه می نامیدند.
حصیر
بافی:
حصیربافی
نیز از جمله هنرهایی است که جنبه خود مصرفی دارد ولی در حال حاضر جنبه
هنری کمتری دارد و بیشتر برای روزمره استفاده می شود
طراحی
سنتی و
نگارگری:
طراحی سنتی و
نگارگری بسیار محدود است و تقریباً می توان گفت حرفی برای گفتن در این خطه سبز
ندارد.
صحافی و
جلد سازی:
صحافی و
جلد سازی سنتی نیز بسیار
محدود
است
.
سایر
رشته های صنایع دستی مثل صنایع دریایی، عروسک سازی و .... است. ولی مورد دیگری که از رشته
های مهم مازندران به حساب می آید نمدمالی است.
نمدمالی:
نمد مالی
یکی از رشته های مهم استان است. تهیه نمد براساس دو خاصیت پشم است، یکی خاصیت جعدیابی و
دیگری پوسته ای شدن. زمانی که پشم در حرارت مرطوب مجعد شده و الیاف آن درهم می
روند پوسته ها نمی گذارند الیاف دوباره از هم باز شوند این بهم پیچیدگی، بافت نا
منظمی درست می کند که اگر ترکیبات نمدسازی (مانند خاک نمد) را به آن بیافزایند
محکمتر می شود.
صنایع
دستی استان مرکزی
در اکثر شهرستان
های استان مرکزی صنایع مختلف دستی وجود دارند که عمدتاً خاص عشایر منطقه اند .
عشایری که در محدوده استان زندگی می کنند بومی منطقه نیستند و اکثر آنها از نواحی
دیگر به این منطقه مهاجرت کرده و سکنی گزیده اند . مهم ترین گروه های ایلی استان
شامل شاهسون ها، ایل کله کویی، ایل میش مس ( مست )، ایل خلج، ایل راوه و ایل کرد
(کلهر) هستند که به ویژه زنان و دختران انواع صنایع دستی را تولید می کنند.
اهم
صنایع دستی استان عبارتند از
:
فرش
ساروق، اراک و محلات،
قالیچه
ساوه، گلیم و جاجیم تفرش، گیوه اراک و محصولات مسی که در شهرهای استان تولید می شود .
صنایع
دستی استان
هرمزگان
صنایع
دستی استان شامل قالیبافی، گلیم بافی، گبه بافی، سفالگری، حصیر بافی، گلابتون
دوزی، سوزن دوزی، خوس دوزی، زری بافی، چادرشب بافی، جاجیم بافی، مبلمان سازی، خرسک
بافی، سنگ تراشی، خیمه بافی، صنایع دستی دریایی و انواع بافته های داری کوچک
نظیر توبره، کشکدان، نمکدان، خورجین است. صنایع دستی موجود در استان هرمزگان عمدتاً
فصلی بوده و 90
درصد
تولیدکنندگان را زنان
تشکیل می
دهند.
حصیربافی:
از حصیر
بافی باید به عنوان رایج ترین و
معمول
ترین صنعت دستی استان هرمزگان نام برد، چرا که ماده اولیه مورد نیاز حصیر بافی برگ
درخت خرما بوده که به حد وفور در اختیار صنعتگران است و تولید انواع فرآورده
های حصیری که کاملاً جنبه مصرفی دارد در استان شایع است. روستاهای میناب، یشاگرد،
بندر لنگه و اطراف آن از مناطق مهم بافت حصیر است که اکثر کار آن توسط زنان و دختران
منطقه صورت می گیرد. مواد اولیه مورد مصرف عبارت است از برگ درخت خرما(پیش مُغ) و
ضایعات درخت خرما و گیاهی به نام "مور". حصیر بافان میناب در روستاهای بهمنی،
چلو، نصیرابی، محمودی و قاسم آباد ساکن هستند.
سفالگری:
سفالگری
در روستاهای حکمی، گوربند و شهوار از توابع شهرستان میناب و روستاهای لشتگان از توابع بندر عباس
رواج دارد.
گلابتونه
دوزی:
زردوزی
که در نقاط مختلف ایران به «کم دوزی»، «گلدوزی»، «برودری دوزی» و «کمان دوزی» شهرت دارد، در اکثر
نقاط ایران رواج دارد و در استان هرمزگان بویژه شهرهای بندر لنگه، بندر عباس و میناب
رونق بسیار دارد.
از گلابتون
دوزی برای تولیداتی نظیر دمپایی، شلوار های زنانه، سر آستین، پیش سینه، دور یقه، لبه
پرده، دیوارکوب، پشتی، کوسن، سجاده، جلد قرآن و تابلو استفاده می کنند.
خوس دوزی:
این هنر
به کمک نوارهای نقره ای باریک و برروی پارچه توری ریز بافت تجلی یافته و گاه ستاره
هایی فلزی برروی پارچه می نشانند، و ازآن برای تزئین مقنعه، دستار(چادر زنانه)
استفاده می شود. پارچه مصرفی معمولاً به رنگ های سیاه، سفید، سبز و زرشکی است که هر
دو روی پارچه شکل یکسان دارند.
بادله
دوزی:
بادله
دوزی یا "تلی بافی" عبارت است از بهم پیوستن چند نوع زری با یکدیگر به صورتی که زری
بزرگ دروسط و زری های کوچک در اطراف قرار می گیرند. بادله به شکل نوارهایی با پهنای
15 سانتیمتر تولید می شود که معمولاً برای لبه شلوارهای زنانه مورد استفاده قرار
می گیرد.
سوزندوزی:
نوع دیگر از
رودوزی است که فقط در بخش "وشاگرد" و توسط زنان و دختران روستایی به
شیوه زنان
بلوچ
انجام می گیرد و دلیل آن نزدیکی منطقه به استان سیستان و بلوچستان است.
قالیبافی:
مناطق
تولید قالیبافی در استان هرمزگان عبارتند از: بندرعباس| روستای درتوجان و بخش حاجی
آباد. اغلب تولیدکنندگان را عشایر اسکان یافته ایلهای افشاریه ورائینی تشکیل داده که
به تولید و تهیه انواع قالی و قالیچه| رویه پشتی و چنته مشغول هستند. تولیدکنندگان
معمولاً پشم مورد نیاز خود را از سیرجان خریداری کرده و خود به ریسیدن و رنگرزی
آن اقدام می کنند. نوع گره رایج "گره فارسی" است و نقشه هایی که در بخش حاجی
آباد و روستای "درتوجان" بافته می شود نقشه های افشاریه است که به نامهای بوته شاهی،
ماه و ستاره ای| سه کله| خشتی| گنبدی|
شکارگاه|
بچه بغل| سماوری و ... معروف هستند.
خرسک
بافی:
خرسک عبارت
است از بافت نوعی فرش با پرزهای بلند و درشت بافت که بافت آن با رنگ های بسیار
محدود انجام می شود. در بافت سنتی آن از رنگ طبیعی پشم استفاده می شده است. پرز| تار و پود کلفت آن از پشم
است و از پود رو استفاده نمی شود. در قدیم از آن به عنوان روانداز استفاده می کرده اند.
امروزه از این نوع بافت برای تولید پادری و کناره در اندازه های مختلف استفاده می
کنند. نقوش خرسک معمولاً هندسی بوده و بافت آن در روستای "درتوجان" رواج
دارد.
شیریکی
پیچ:
از دیگر
تولیدات
استان
هرمزگان شیریکی پیچ را می توان نام برد که مرکز تولید آن روستاهای بخش حاجی آباد
بوده و دلیل رونق آن همسایگی منطقه با استان کرمان است.
چادرشب
بافی:
چادرشب
بافی یا "کاربافی" از دیگر صنایع دستی استان هرمزگان است که در روستاهای
کلیبی و سرریگان از توابع میناب و روستاهای سیروئیه| احمدیه و فارقان رواج دارد.
چنته
بافی:
چنته
بافی در منطقه وشاگرد به وسیله دارهای زمینی و توسط زنان انجام می شود.
نقش ها
اغلب به صورت هندسی و ذهنی بافت است.
اطراف
چنته را به وسیله صدف های دریایی و منگوله های رنگی تزئین می کنند. از چنته بیشتر
برای تزئین کپرها استفاده می شود.
صنایع
دستی دریایی:
همه ساله به
هنگام جزر و مد دریا| مقادیر متنابهی از انوع صدف ها| حلزون ها و بقایای آبزیان
خلیج فارس در سواحل جزایر متعدد این خلیج (کیش| ابوموسی| لارک| قشم| هرمز و ...) می ریزد
که توسط اهالی بومی جمع آوری شده و توسط افراد باذوق از آنها تابلو| مجسمه ها و اشیاء گوناگونی
تولید می شود. مواد اولیه مصرفی شامل پوسته حلزون ها| صدف ها| استخوان ماهی| گوش ماهی و
مرجان است و برای اتصال قطعات انتخاب شده از چسب بی رنگ استفاده می کنند.
صنایع
دستی استان
همدان
استان
همدان از مناطقی است که فرآورده های دستی آن از شهرتی بسزا در سطح کشور برخوردار است و
حتی برخی از صنایع دستی آن مانند صنعت
سفالگری
اهمیت صادراتی و جهانی دارد. این نوع صنایع دستی، علاوه برجنبه مصرفی، از ویژگیهای
هنری برخوردارند که به صورت طرح ها، نقوش و رنگهای گوناگون متجلی می شوند. برجسته ترین صنعت دستی استان،
سفالگری و سرامیک سازی است که مرکز عمده آن " لالجین " در 25 کیلومتری شهر همدان است .
پیشینه سفال سازی در لالجین نزدیک به 700 سال برآورد شده است .
قالیبافی:
قالی
بافی در سطح کشور به واسطه دوام و
استحکام
آن مشهور است ولی به نظر می رسد قالی بافی در استان مذکور از پیشینه ای طولانی
برخوردار نباشد برای صحبت در این زمینه تنها از یک مدرک مستند می توان کمک گرفت و
آن نوشته های سیسیل ادواردز نویسنده کتاب قالی ایران است و نوشته است :" صنعت
قالیبافی در شهر همدان در قرن اخیر پیشرفت کرده است. هیچ مدرکی مشعر بر این که این حرفه
قبل از سال 1912 م برابر با 1291هجری شمسی در این ناحیه وجود داشته در دست نیست.
از انواع
فرشهایی که در همدان بافته می شود یک نوع ریز بافت آنکه در اندازه های کله گی بافته می شود معروف
و مشهور است و سایر اندازه های دیگر مانند: کناره، دوزرعی، پنج چارک، خرک، پشتی،
روکرسی و سجاده ای نیز در همدان بافته و عرضه بازار می شود.
طرحهایی
که بیشتر در همدان بافته می شود طرح ماهی و ترنج دار است که در گذشته از انواع رنگهای الوان
و ثابت که از شیره گیاهان می گرفتند و پشم را رنگ می زدند جهت بافت این قالیها
استفاده می کردند که به آنها قالیهای با رنگهای ثابت می گویند و هر چه کهنه تر شود رنگ
آن جلا و زیبایی خاص خود را پیدا می کند ولی در حال حاضر بعضاً از رنگهای شیمیایی و
دباغی استفاده می کنند که بعد از بافت، رنگ فرشها تغییر کرده و رنگ اصلی آنها از
بین می رود و بیرنگ می شود.
از جهت بازار
فروش، فرشهایی که در داخل همدان خریدار زیادی دارد، دوزرعی و پنج چارک است ولی بقیه
اندازه ها مانند فرشهای خرک، کناره، پشتی و رو کرسی طالب چندانی در بازار ندارد و
مشتری آن کمتر است
.
سفالگری:
گویا در
روزگار کهن نخستین
هنرمندیهای
انسان از نقش و نگار ظرفهای گلی آغاز شده است که در آن هنگام بدون کمک چرخهای
کوزه گری و به یاری سرانگشتان می ساختند و در کوره های نخاله می پختند. اکنون پس از سپری شدن چند هزار
سال هنوز هم نگارگران سفالینه ساز برای بیان انگیزه ها و آرزوها ی زندگی به نقش و نگار
کاسه کوزه ها می پردازند. با این تفاوت که نقش و نگارهای عامیانه این روزگار با پرتو
آرزوی انسانهایی نگاشته می شود که درسایه روشن نیازمندیهای زندگی کنونی سر می برند.
هم اکنون
مهمترین مراکز تولید سفال در
استان
همدان، لاله جین- در حدود 25 کیلومتری همدان- و فرسفج در شهرستان تویسر کان است.
سفالینه های لالجین از دید تاریخ ساخته شدن به دو بخش است : نخست آنکه تا هفتاد
هشتاد سال پیش و دیگر آنها که تا بیست سی سال پیش هم ساخته می شد.
تفاوت
این دو از نظر شکل کاسه، لعابها، نقش و نگارها و روش قلم زنی آشکار است. در
بخش نخست کاسه ها را اندکی بزرگتر و دهان بازتر می بینیم و نقش و نگارها و گوناگونی
لعابها زیاد تر و قلم زنی ها با باریک بینی و درنگ بیشتر انجام گرفته است. پیداست که قلم مو با آهستگی می
گشته است و نگارگر سفالینه ساز سپری شدن زمان را احساس نمی کرد و رها از گرفتاریهای
زندگی در اندیشه های هنرمندانه خود غرق بود و می خواست که جایی از کاسه را بی نقش و
نگار نگذارد پس هر جا را به نقشی می آراست، ولی هشیار بود که مبادا هماهنگی نقشها را
برهم ریزد.
با اینکه
قرینه سازی را به
کار می
گرفت از طرح نقشهای گوناگون کوتاهی نمی کرد. جایی را نقش مرغ و جایی دیگر را نقش
ماهی، در کاسه ای نقش طاووس و در کاسه ای دیگر چهره زن را نگاشته است، زنی با ابروهای
سیاه و کمانی و پیوسته، با چشمانی بادامی و بزرگ به تناسب همان ابرو. آشکار است که
آنچه را هنرمند از زیبایی معشوق در پندار داشت بسیار درخشانترو شیواتر از نقش این
کاسه بود.
در گشته
ای نه چندان دور چرم تولیدی در همدان به علت کیفیت و کمیت خاص آن مشهورترین و مرغوب
ترین چرم در سراسر کشور شمرده می شد و آوازه کیفیت آن به کشورهای دیگر نیز رسیده
بود. در گذشته در شهر همدان سه دباغ خانه وجود داشت. دباغ خانه سنگ شیر، دباغ خانه
قانتور واقع در بلوار سفید آبی و دباغ خانه آقایی واقع در بلوار سفید آبی.
تولید
انواع صنایع دستی با استفاده از چوب
ازدیرباز
در استان همدان بویژه مناطق شهری از جمله همدان، ملایر، تویسرکان، سرکان رواج
داشته است.
صنایع دستی
چوبی شامل خراطی، نازک کاری، منبت کاری و معرق کاری است که در این استان خراطی و
بویژه منبت کاری بیشتر رواج دارد. گفتنی است که طی سالهای اخیر منبت کاری در تویسرکان
و جوکار ملایر رونق بسیار چشمگیری یافته است.
پوستین
دوزی
:
در گذشته
پوستین دوزی از مهمترین مشاغلی بوده که در شهر و روستا وجود داشته است و پوستین
دوزان پوست گوسفند و بره را پس از پاکیزه ساختن آن و بدون تراشیدن پشم آن با
استفاده از مواد اولیه ساده ایی همانند آردجو، زاج و مازوج بصورت پوستین و یا
زیرانداز در می آورده اند، هم اکنون هم در بعضی از روستاهای استان عده معدودی از
روستاییان مبادرت به این امر می کنند. اما به علت گرانی بیش از حد پوست هر روز تعداد این
افراد کاسته می شوند.
گلیم
بافی:
گلیم
بافی در گذشته در اکثر روستاهای همدان از رونق خاصی برخوردار بوده که هم اکنون
نیز برخی از نمونه های آن در منازل ساکنین در حال مصرف است. ولی با ورود محصولات
ماشینی و خارجی و نیز گرایش بیشتر مردم به زندگی شهر نشینی اندک اندک دستگاههای
گلیم بافی و جاجیم بافی جمع آوری شد و حتی برخی بافندگان گلیم، خود مصرف کننده
محصولات ماشینی شده اند.
گیوه
بافی:
کم بودن
راههای ارتباطی
ماشین
رو، نوع معیشت مبتنی بر دامداری و کشاورزی و ضرورت تحرک فراوان در فصول سه گانه
بهار و تابستان و پاییز کفشی را طلب می کند که سبک، راحت و مقاوم و خنک و در عین حال
ارزان باشد. با خصوصیاتی که در بالا ذکر شد تنها پای پوشی که می تواند جوابگوی
خواسته های روستاییان باشد گیوه است.
گیوه
نوعی کفش است که رویه آن
را
معمولاً از نخ پنبه ای تابیده و زیره آنرا از چرم یا آجیده انتخاب می کنند. تمام محاسن
گیوه در زیره و رویه خنک آن خلاصه می شود، بنابراین اگر چنانچه گیوه ای با رویه یا
زیره پلاستیک تهیه شود اصالتش را از دست داده و همانند کفشهای معمولی فاقد ارزش
کیفی و بهداشتی است.
این پای
پوش قدیمی که روزگاری بخصوص در فصل
تابستان
مورد استفاده قرار می گرفت در سالهای اخیر به سبب رواج کفشهای ماشینی و جایگزین
شدن آن در اکثر مناطق استان رونق و اعتبار دیرین خود را از دست داده و صنعتگران
شاغل نیز به علت کمی درآمد و کاهش تقاضا در این رشته به مشاغل دیگری روی آورده
اند.
سنگتراشی:
سنگتراشی
یکی از کهنترین پیشه های ایران است.
و استان
همدان یکی از مراکز مهم استخراج سنگ و هنر سنگتراشی است.
حجاری:
اگرچه
کار سنگتراش نسبتاً خام است همکار وی حجار (نقار) کتیبه های سنگی بسیار
ظریف و حجاری تزیینی دقیقی به نام قلمزنی یا حجاری ظریفه یا منبتکاری روی سنگ انجام می
دهد که به کار مسجدها، آرامگاه مردمان سرشناس و دیوارهای ساختمانهای مهم می خورد.
حجار صاحب هنر و صنعتی است که شاهکارهای دیوارهای کاخهای هخامنشیان در تخت جمشید و
شوش را به وجود آورد و تا روزگار ما همانند این هنر ذوق و استادی دیده نشده است.
شیشه گری
دستی:
تولید و
تهیه مصنوعات شیشه ای در سالهای اخیر
بیشتر
جنبه شهری پیدا کرده وکارگاه های شیشه گری اکثراً در مناطق شهری استقرار یافته
اند ولی با این وجود، هنوز در بسیاری از مناطق روستایی ساخت فرآورده های شیشه ای ساده
رواج دارد. شیشه دست ساز از جمله اصیل ترین و ارزنده ترین محصولات دستی است که در
ایران دارای سابقه ای طولانی بوده و ظروف و اشیاء شیشه ای بدست آمده از روزگاران
پیش دلالت بر وجود این صنعت در ادوار بسیار دور و حتی پیش از میلاد دارد.
حصیربافی:
حصیربافی
یکی از حرفه های بسیار کهن و قدیمی است وشامل انواع محصولاتی است که با استفاده از
الیاف، ساقه و شاخه های گیاهان مختلف ساخته می شود.
نساجی
سنتی
:
امروزه
دستبافی به صورت تهیه و تولید انواع
پارچه ها
و برخی زیراندازها نظیر: جاجیم، جاجیمچه، روتختی، رومیزی، روتختی، روسری، لباسهای
محلی، ملحفه، شمد و ... در بسیاری از مناطق روستایی و برخی نقاط شهری استان همدان
مرسوم است.
دستبافان
برای تولید پارچه از دستگاههای ساده بافندگی نظیر دستگاههای «دو وردی» و «چهاروردی»
استفاده می کنند. دستبافان به طور معمول از نخ پشمی برای پود و از نخ پنبه ای برای
تار محصولات خود استفاده می کنند.
صنایع
دستی استان
یزد
همانگونه
که گفته شد با توجه به شرایط آب و هوایی و محدود بودن فعالیت های کشاورزی و دامپروری
در استان یزد، سایر فعالیتهای انتقالی و افزون بر همه فعالیت در رشته های مختلف
صنایع دستی در آن استان رشد کرده است. نساجی سنتی، سفال و سرامیک سازی، زیلو بافی
قالیبافی و ساخت مصنوعات مختلف فلزی از جمله صنایع دستی رایج در استان یزد است.
قالیبافی:
قالیبافی،
این صنعت و
هنر
والای همه مناطق ایران، در استان یزد نیز از اعتبار ویژه ای برخوردار است و همانند
صنعت نساجی، از دیرباز در استان مذکور و بخصوص شهر یزد، جایگاه خاص خود را داشته
است.
از آنجا
که صنعت قالیبافی ویژه زنان است و جایگاه آن در روستاها دامنه وسیعی را شامل می شود، در نتیجه
در اقتصاد روستایی اهمیت فراوانی داشته و در معشیت خانواده نقش اساسی ایفا می کند.
در گذشته
های دور قالی بافان یزدی از
طرحها و
نقش های مختلفی مانند:
هراتی،
گل ماهی، کرمانی، سردار جنگل، بندی،
شکارگاه
و جوشقانی استفاده می کردند ولی امروزه بیشتر به طرح فرش های کاشان اکتفا می شود.
درکارگاههای خانوادگی معمولاً یک دار قالیبافی نصب می شود که اکثراً محل سکونت
بافندگان نیز می باشد، اما در کارگاههای بزرگ که تعداد آنها بسیار کم است، تعداد
دارها متفاوت است.
صنعت
قالیبافی در سایر نقاط استان یزد نیز طی سالهای اخیر رواج پیدا کرده است به طور
مثال قالیبافی در میبد تحت تأثیر نائین از چهل سال پیش آغاز شده و از رونق خوبی
برخوردار است. در بافق، بهاباد، تفت، و
روستاهای
آن منطقه نیز طی بیست سال اخیر، صنعت فرش جایگاه خاصی یافته است.
نسا جی
سنتی:
تا گذشته
ای نه چندان دور، به علت غلبه سنت ها و رسوم پیشینیان بر زندگی مردم، کمتر خانه ای
در یزد وجود داشت که در آن یکی از حرفه های نساجی دستی یافت نشود. استمرار تولید
در خانه موجب شده بود که تجربیات و اطلاعات حاصله به سادگی از نسلی به نسلی دیگر
انتقال یافته و اشتغال به صنایع دستی به صورت یکی از ارکان اقتصاد خانواده در آید.
هر چند که امروزه در نتیجه تغییر شیوه زندگی و رویکرد جوانان به شغل و حرفه ای غیر از
کار پدری کمتر صدای دفتین دستگاههای بافندگی در خانه ها به گوش می رسد، ولی با این
حال هنوز هم ذوق و هنر صنعتگران یزدی را در تولیداتی به شکل سجاده، روتختی، پتو،
احرامی، شال، دستمال ابریشمی و پارچه های ترمه، زری و مخمل و همچنین دارائی که
شیوه رنگرزی آن در ایران منحصر به یزد است، می توان یافت.
به طور
خلاصه می توان گفت که در اکثر نقاط استان یزد صنعت نساجی رواج دارد. در اشکذر بافت انواع پارچه
های پنبه ای و ابریشمی و همچنین بافتن قالی، گلیم و خورجین، در اردکان بافت قالی،
موتابی، زیلو، کرباس، حصیر و سبد، در میبد بافت زیلو، در شهرستان تفت نساجی به
همان شیوه سنتی و عمدتاً دستی، در شهرستان بافق قالیبافی، حصیر و پادری و تهیه جارو و
بادبزن و در مهریز، قالیبافی، سبد بافی، سنگتراشی و چاقو سازی رواج دارد.
از گذشته
های دور، بافت ایکات یا دارائی
در نقاط
مختلف کشورمان وجود داشته ولی در حال حاضر در کارگاههای محدودی در یزد، این پارچه
زیبا تولید می شود.
جهت تهیه
دارایی در قدیم ابریشم طبیعی به
کارگرفته
می شد ولی در حال حاضر ابریشم مصنوعی مورد استفاده قرار می گیرد.
با ادامه
و استمرار انواع روشهای بافت ایکات، نقش های بی شمار از ساده ترین طرحهای
راه راه و هندسی تا پیچیده ترین سبک(ژاکارد) از نسلی به نسلی دیگر منتقل شده است.
هرگز نمی توان دوگونه دارایی همسان پیدا کرد زیرا هر کدام نرمی و مواجی ویژه خود را
دارند.
جهت بافت
دارائی از سه روش استفاده می شود و در هر سه روش وقت گیرترین کار، بستن و رنگ زدن و
گشودن نخ هاست.
زیلو
بافی:
زیلو بافی یکی
از مهمترین دستباف های استان یزد است که عمدتاً در میبد رواج داشته و دارد. تا
سالهای اخیر که میبد هنوز دارای ویژگیهای یک جامعه بسته کشاورز خود کفا بود و
حتی پوشاک اکثر مردم نیز از کرباسهای دستبافت زنان تهیه می شد، اکثر مساجد و زیارتگاهایی
ایران با زیلو های میبد مفروش بود. بی جهت نیست که زیلو بافان میبدی این صنعت
را از ابداعت اجداد خود می دانند. همان گونه که گفته شد، زیلو یک صنعت روستایی
و وابسته به کشاورزی است. در روزگاری که کشاورزی رونقی داشت و نیروی کار ارزان
بود، بخش عمده ای از کارهای بافندگی زیلو توسط افراد خانوار انجام می شد. از هر
خانواده پر اولاد روستایی یکی "بافندگی"، یکی"پنجه زنی" و
دیگری "کلاف لاکنی" را
به عهده
می گرفت. بهمین دلیل کارگاههای زیلو بافی اکثراً اتاقی از خانه مسکونی بود که راهی
نیز از آن به کوچه باز می شد. با تغییر ساختار اقتصادی این نظم از هم پاشیده و
نیروی کار تقلیل یافت.
با تغییر
یافتن ارزشهای فرهنگی نیز،
استفاده
از زیلو کم رنگ تر شده، زیرا موارد عمده مصرف زیلو در مساجد بود چرا که معتقد
بودند که خانه خدا می بایست ساده و بی زرق و برق باشد ولی امروزه باتغییر یافتن
تفکرها، قالیهای رنگارنگ در مساجد جانشین زیلوهای سفید و آبی شده اند.
در بافت
زیلو بیش از دو رنگ به کار نمی رود. در قدیم برای مصارف خانگی از دورنگ
آبی و گلی استفاده می شد ولی امروزه دورنگ سبز و گلی به کار می رود. زیلو هایی هم
که برای مساجد و زیارتگاهها بافته می شود طبق روال گذشته از دو رنگ آبی و سفید
استفاده می شود.
در زیلو
دو نوع نقش به کار گرفته می شود. نقش زمینه و نقش حاشیه. انواع نقشه ها فقط در زمینه
تغییر می کند ولی حاشیه ثابت و یکنواخت است.
سفال و
سرامیک
:
مجتمع
سفال و سرامیک سازی میبد از شهرستان اردکان یزد در روستای شمس آباد و در شش
کیلومتری میبد واقع است و سفالگران خاک و خاک رس مورد مصرف خود را از منطقه استخراج و
در محلی در داخل مجتمع انبار می کنند. خاک رس منطقه میبد از چسبندگی زیادی برخوردار
است. گل را به وسیله پا و یا در حال حاضر با دستگاه بال میل ورز می دهند و آماده
چرخ کاری می کنند و سپس آن را به اندازه های دلخواه گلوله می کنند و یا به اصطلاح
چونه (چانه) می کنند. برای اشیاء بزرگ از گل سفت تر و برای اشیاء کوچک از گل نرم تر
استفاده می شود. پس از تهیه گل کار شکل دادن به آن با چرخ سفالگری آغاز می شود و
وقتی شیئی مورد نظر ساخته شده آنرا در مقابل آفتاب می گذارند تا خشک شود.
نقوش مورد
استفاده روی سفالهای میبد، گلهای تزئینی، ماهی و پرنده و خورشید خانم است. بنظر می رسد که نقش ماهی را به
کنایه از نقش پراهمیت و حیاتی آب در منطقه کویر و نقش خورشید را از خورشید درخشان حاشیه
کویر الهام گرفته اند. به عبارتی دیگر نقوش این سفالها، بازتاب محیط زندگی، آرزوها
و خواسته های سازندگان آن است.
نقوش سفالهای
میبد بیشتر با رنگهای آبی، سبز، زرد و خطوط سیاه نقاشی می شود و از اصالت خاصی
برخوردار است.
گیوه
دوزی
:
از گذشته
های دور تهیه گیوه در
استان
یزد رایج بوده است. رویه گیوه توسط زنان در بخش های تفت، مهریز، نیز، هنزا، بهاباد و
بغداد آباد بافته می شود. تخت کشی گیوه توسط مردان انجام می شود و سپس زنان
برروی تخت آماده شده، رویه گیوه را می چینند. در استان یزد انواع مختلف گیوه بافته می
شود که از نظر کیفیت و ظرافت با یکدیگر متفاوتند. مرغوبیت و ظرافت گیوه به رویه و
تخت آن بستگی دارد.
روستائیان
بیشترین مصرف کنندگان گیوه هستند که
با
تغییرنوع زندگی و معیشت و به بازار آمدن رقیبان قوی تر، گیوه دوزی امروزه مورد مصرف
فراوانی ندارد.
آهنگری
سنتی:
از
روزگاران قدیم صنعت آهنگری در
یزد رواج
داشته است و صنعتگران رشته مذکور علاوه برکشاورزی و کارگری، اوقات بیکاری خود را
به ساختن فرآورده های آهنی صرف می نمودند. مصنوعات مذکور شامل انواع چاقو، قیچی،
کارد، قند چین و قپان می شده است.
امروزه
تنها در نواحی مهریز،
ندوشن،
عقلا، سخوید و خضرآباد صنعت آهنگری سنتی رایج است.
گردآورنده: یهدا فرهنگ